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第119章 子钰的商业头脑

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一家人边吃边聊,诉说着这几天的发生的趣事,直到宋子安下衙回家,激动的子惠又把事情说了一遍,宋子安也真心为子钰能觅得良缘感到高兴。

这时胖丫已经准备好了晚饭,大家又移步到餐桌,继续商量接下来的事,最紧迫的就是要备好礼,请媒人一起去落霞山庄正式提亲,虽然之前双方长辈已经定下婚约,但是该走的过场也不能省,大家都不愿韩瑾瑶再受一点委屈。

一家人热热闹闹的商量好了接下来要做的事,子安拍着子钰的肩膀说:“时间过得真快,一转眼二弟也到了娶媳妇的年龄了。”

子姝也眼含热泪,长姐如母,前些年孙月娘又不怎么管他们姐弟,子钰子龙和子惠都是子姝照顾着长大的,弟弟快要成家了,她心里高兴。

感觉气氛有点伤感压抑,孙月娘赶紧转移话题,“子钰,你说说这次去京城的情况吧,是否一切顺利?”

子钰开始汇报在京城的工作,铺面选在了京城最热闹的大街,朱雀大街,这里是京城最繁华的地段,能够在这里开店当然要靠熟人了。

子钰去到京城后,先去拜见了王丞相,送上了大嫂王诗晴的家书和礼物,还有母亲准备的礼物,宋家的生意这两年做得风生水起,王丞相也是有所耳闻,现在他们准备来京城扩张,这也是好事,能帮的忙他也会尽量帮一把。

他让自己的管家查看自家名下的产业,看看有没有合适的铺面,结果发现他们家没有,他又派人去帮忙寻找。

拜见过王丞相后,子钰又去了安国公府,裴沐辰知道子钰哥哥来了激动得不得了,虽然他和子龙更亲,但是宋家人他都喜欢,果然婶子给他准备了很多他爱吃的零食,还给他写了一封信,安国公听说宋府来人了也很开心,亲自见了子钰。

听说他此番前来的目的后,他也是让管家查名下的铺面有没有合适的,别说,安国公府还真有一个酒楼,因为经营不善 ,一直亏本,

店家正打算把店盘出去,可是因为面积很大,装修也很好,价格自然也不便宜,于是一下子找不到下家,店家已经降过几次价了,还是没有盘出去。

子钰听了有戏,当天晚上就去实地考察,这条街人流量很大,周围也有很多的酒楼,竞争是很激烈的,怪不得开不下去了,如果酒楼没有自己的特色,确实很容易就被淘汰了。

这栋楼有三层,里面的装修还很新,据老板说,他们才开了不到一年,各种促销手段都用上了,但是都没有起色,实在是开不下去了才打算盘出去的。

子钰打量了一圈,总体来说还是比较满意的,但是生意嘛,要慢慢谈,他又沿着街道走了一遍,第二天一早,又来实地考察,这样转了三天后,才决定和酒楼老板谈一谈。

酒楼老板已经急得嘴角冒泡了,现在终于有人有接手的倾向了,他也不再拖泥带水,一口价转让费三千两,他砸在这个酒楼里的钱高达八千两,现在只想着能拿回来一点就一点吧,

房租每年二千两,下个月到期,如果他还找不到下家,那可能一分都拿不回来了。子钰也不想太落井下石,最后就以两千八百两成交了。

手续啥的那些,有熟人在,办起来特别简单,子钰也抽空去看望了自己的二伯一家,说到这个,子钰有点不高兴。

二伯还好,可二伯娘好像不怎么欢迎他,话里话外都是他们一家人全靠二伯的微薄的俸禄维持生计,生活不宽裕,她以为子钰是上门打秋风的。

二伯有点惧内,也不敢说话,子钰把礼物送到,待了一盏茶时间就告辞了,他会看别人的眼色,二伯娘连假装客气一下留他吃顿饭都不愿意,子钰一看这个样子,也就没有说自己来京城的目的,之后半年也没有再去过二伯家。

孙月娘听后也只能安慰子钰:“有时候远亲还真不如近邻,我们和你二伯家平时没有走动,生分了也是正常,也没有必要太生气,

你做得对,别人不欢迎那就离远一些,也没必要总拿自己的热脸去碰别人的冷屁股。不过这些话别在你祖父祖母跟前说,免得他们难过。”子钰点头答应,继续说京城的事。

他用了一个月做准备,酒楼的一楼还是开辟出一个位置来展示酱菜,同时,他在朱雀大街也找到了合适的铺面来开火焰山烧烤店,他又写信给大丫,配置人手赶到京城,现在大丫这边最重要的是工作就是培养技术人员。

同时他也在京城招募人手,终于一个多月后,好客来,火焰山同时开业了,开业前,子钰又跑前跑后,为这两家店造势。

有了王丞相和安国公府从旁协助,这两家店很快就在京城打响了名声,不过最重要的还是独特的味道,在京城是独一份的,否则就算开业时有王裴两家帮忙,味道不好的话,后期也走不长远。

子钰现在想起开业时的盛况,都还忍不住激动,虽然他已经经历过河川府的盛况了,但是京城是什么地方?开业初的一个月,预约的客人不计其数,有的要等四五天,这种情况让子钰又动了心思,

随后他在玄武大街,青龙大街,白虎大街也各找到了一处合适的地方,就在五个月内,他在京城一口气开了四家好客来,四家火焰山。

这些当然需要大丫的配合,一方面是人手,另一方面就是资金,因为一下子要开这么多家店,火焰山烧烤店还好,投资不大,但是一下子开四家好客来需要的钱可不少。

大丫紧急忙从各县和河川府的各个店中抽调了所有的流动资金,这些事大丫都和孙月娘汇报过,孙月娘相信子钰的商业嗅觉,他觉得行就一定会行,所以她无条件支持。

也是因为母亲的支持,子钰才更放心大胆的去做,这几个月,虽然很累,但是他觉得很充实,尤其是每天掌柜的来汇报当日流水的时候,一开始子钰都有点不敢相信自己的眼睛。

京城的一天流水,差不多抵得上县里十天的收入,虽然前期投资差不多把这一年来赚的钱都投进去了,但是按照现在这个赚钱的速度,很快就能回本了。

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