四合院:我把易中海踹进炼钢炉

龚老师0

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第64章 购买木材

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何雨柱笑着回答:“今天约了一位朋友到迎宾楼用餐,刚好来看看你们。

晚上我做饭,咱们一块聚聚,吃顿便饭。”

王德发迟疑道:“这样是否妥当?”

何雨柱摆摆手笑道:“没什么不妥的,我的这位朋友很随和。

再说就是在家常菜中叙叙旧,人多热闹些也好。”

王德发思索片刻后点头:“那行吧。”

一旁的王文华打趣说道:“柱子,我都好久没尝过你做的饭菜了,今晚一定得多吃些!”

接着他们来到后厨。

何雨柱笑着说:“今天是我请朋友,所以这顿饭由我来做。”

此话一出,后厨里不少人跃跃欲试,都想见识一下国宴级大师的实际操作。

哪怕只是学个皮毛,对他们日后提升也会大有帮助。

只见何雨柱熟练地准备起国宴上的经典菜品——芙蓉大虾、宫保兔肉、桂花干贝、白扒四宝;凤凰趴窝、鸡粘口蘑、金丝烧麦、金鱼鸭;麻辣牛肉、桃仁鸡丁等。

看着他娴熟的刀法与精心做好的菜肴,众人都不禁感叹连连。

“果然不愧为国宴级别的厨艺高手!他的刀工与技法都值得我们学习一辈子。”

“这些看似普通的菜品中蕴含着极高的技巧,并非普通厨师能够做到。”

“仅仅是这道菜的摆盘就有许多讲究。”

“原来在制作麻辣牛肉时,糊掉的花椒要捞出来弃用,而干辣椒则需炸至紫黑。

以前从来没留意这些细节。”

“制作口蘑时,要注入冷水浸泡一个小时才能有更好的口感,难怪我做出的总是差那么一点。”

何雨柱一边做饭一边为大家讲解了不少知识。

可想要真正达到他的水准,单靠看显然不够,还需经过长期的刻苦练习才行。

在这群人当中,数王德发的厨艺最为精湛。

即便如此,他也明显感受到何雨柱厨艺又有所精进,这令他惊讶不已。

毕竟现在的一级厨师若想再进一步,几乎困难重重。

而何雨柱的厨艺已经远超众人。

要知道对于如王德发这般资深的大厨而言,能够晋升六级已是人生巅峰,再突破难上加难。

反观何雨柱,如今不仅厨艺精湛,而且早已不是专业厨师,而是个大学生,哪还会有多少时间专门去研究厨艺?

于是王德发叹息道:“柱子啊,你的厨艺又见长了。

你若是继续专研厨艺的话,必能在厨界独树一帜,创出自己的菜系,实在是可惜了。”

何雨柱淡然一笑:“厨艺并非我人生的全部追求。

不然当时也不会放下这份职业去上学。

不过我也不会轻易抛弃它,技多不压身嘛,多掌握点本领终究没有坏处。”

不久后,各色佳肴陆续端上桌。

还没动筷子,光看着这一桌子的精致菜品,吴部长就已经心情愉悦:“柱子,今天真是没白来,单看这些菜品就堪称精品。”

夹了一口菜放到嘴里品尝后更是赞不绝口:“好吃!你的厨艺真是名副其实。

一般国宴级别的厨师都无法与你相提并论。”

此时王德发等人方知何雨柱请来的竟是吴部长这样的大人物——军管会部长。

平常人连接触到的机会都没有,更别说是能同席共餐。

看来何雨柱的发展确实越来越好了。

一开始大家就餐还有些拘谨,随着交谈渐入佳境,慢慢也就放开了不少。

整个宴会欢声笑语不断,大家都十分愉快。

桌面被吃得一干二净,每个人肚子圆滚滚地躺在椅子上,满脸都是满足的笑容。

宴席结束后,何雨柱亲自送陈雪茹回家。

在下车的时候……

陈雪茹微笑着说道:“柱子,今天真是非常愉快,多谢你了。”

何雨柱笑着回应:“今天也要谢谢你,陪雨水一起玩得那么开心。”

送走陈雪茹后,何雨柱回到了大院。

他继续埋头于木雕工艺中。

木工+1 木工+1 木工+1

一晃便过了一个月。

贾张氏早已恢复自由,而贾东旭的腿也好多了,已经可以下地行走。

经过这段时间的努力,何雨柱的木工技艺终于达到了高超的水平。

他现在对木工这门技术的理解可以说如鱼得水。

无论是锯切、雕刻、镂空、拼接,还是钻孔、榫卯、组合等各类木工技法,他都可以运用自如。

在当时的年代里,不管是城市还是农村,木工都是一门很受追捧的手艺。

但是入门难,这通常是世代相传的技术。

就算是徒弟也要先做三年学徒,经历师傅各种考验,确定可靠才会传以手艺。

来到建材市场,购买了一整套优质的木工工具和上等的木材。

“老板,你这些木材运到哪个地方?留个地址给我吧。”

木材老板热情地说道。

清早便碰上了这么一个慷慨的顾客,态度自然是格外恭敬。

何雨柱稍作思量,给木材老板留下了两层小洋房的具体位置。

这样他在制作家具的时候就可以不被打扰,在安静的环境下将所需的家具一件件打造出来。

放学之后,他去学校把何雨水接了出来,“雨水,咱们接下来几天换地方休息好不好?”

何雨水有些不解,“哥哥,为什么要换呢?”

何雨柱解释道,“哥哥打算做点家具,但大院里不太方便操作。

等家具做完我们就搬回去,你看怎么样?”

他知道何雨水是很念家的人,那个房子是何雨水最熟悉的环境。

如果出去太久的话,她可能会适应不良。

特别是年纪还小的情况下,变换环境对她来说并非易事。

于是他把原因跟她说清楚,只见何雨水点点头,“好。”

在买菜的路上,何雨柱顺手买了两把锁。

打算在外边暂时居住,自然要将大门关紧锁好。

毕竟谁也说不准院子里会发生些什么事。

毕竟那里住着些行事不知轻重的人。

吃过饭之后,

他开始收拾衣物,准备在外面过上几天所需的生活用品。

东西倒不多,只是些常用的衣服和洗漱器具,简单打包在一个大包内即可。

随后,他详细测量了一遍屋子的所有尺寸,以便后面更便捷地进行家具定制。

出门的时候把两个房屋的门窗全部仔细锁上。

刚准备离开之际,

易中海走出房间,“柱子,你这是打算去哪儿?”

何雨柱回答说,“哦,最近我师傅那边有些事要做,我要去帮些天的忙。期间就暂住在他那里。这样也能方便些工作。”

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