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第63章 熊掌的味道应该不错!

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听完陈大壮的讲述,张磊只感觉到非常不可思议。

“我觉得以后你碰到那只野鸡啊,得给它磕一个!”张磊打趣道,“要不是那只野鸡吓得你提前把猎枪拿到了手里,这么近距离的碰到黑熊,估计难了。”

“嘿嘿,这野鸡长得都一个样,我也不知道是不是今天那只啊。”陈大壮挠了挠头,有些为难。

“说的也是,不过你小子运气是真的好!”张磊现在都是一阵后怕,“你以后在山里一定要注意点周围的动静啊,别跟今天这样莽撞,这次运气好,不一定下次还有这个好运气。”

“磊哥,我知道了。”陈大壮也意识到了自己的问题。

随后他指向一旁的黑熊尸体,疑惑道,“这大冬天的,哪来的黑熊啊?我听村里老人说,这个时候黑熊不都在冬眠吗?”

张磊也有些纳闷,不过很快就在黑熊的身上发现了答案。

“这黑熊估计是感染了黑熊疥螨。”张磊指向了黑熊身上其中一块红肿发炎的地方。“黑熊疥螨是黑熊最容易感染的寄生虫,加上冬天低温导致瘙痒加剧,黑熊这才不得已中断了冬眠。”

张磊猜测这黑熊应该刚中断冬眠不久,身体比较虚弱,这才不小心着了陈大壮的道。

“原来是这样!”陈大壮似懂非懂的点了点头,随后眼热的看向黑熊的四个爪子,“磊哥,这熊掌味道应该不错。”

“大壮,按理来说这黑熊是你打死的,怎么处理你说了算。”张磊犹豫片刻继续说道,“可这熊掌非常珍贵,就这么吃了实在是有些浪费,倒不如拉到黑市上去卖。”

之前去县城的时候,工管所的季天明就说了,这黑市严打两天,现在已经过去几天了,而且刘安福那个老坏种也给关进派出所,去黑市应该问题不大。

这熊掌,尤其是两个前掌,一只价格最少四百,这后掌便宜点,但是也得两三百一只,四只加起来就是千把块钱。熊掌处理起来,没一定的厨艺还真不一定能弄好。

现在让张磊一顿饭吃千把块钱,味道还不一定好,张磊舍不得。

“磊哥,我就是一说,怎么做听你的。”陈大壮有些不好意思的挠了挠头。

陈大壮自认脑子不如张磊好使,所以他一直坚持一个理念,那就是张磊说的话就是对的,张磊怎么说,他就怎么做。

照目前来看,这个理念是没有问题的,要不然他们陈家怎么能越过越好?陈大壮有些得意。

张磊见陈大壮没有反对意见,笑了笑,随后让陈大壮把散落在地上的天麻块茎重新拾到竹篓里,同时把自己竹篓里的天麻块茎也倒了过去。

空出来的竹篓则是被张磊用来装切割下来的黑熊掌以及熊胆。这熊身上就这两个比较值钱,熊掌是珍贵食材,熊胆是一味珍贵药材。

本来张磊想把熊皮也给扒下来的,只是看着这熊皮上全是寄生虫咬的包,加上黑熊头被猎枪轰掉了大半个,索性就懒得弄。熊皮本来就不值钱,现在品相又差,吃力不讨好懒得弄。

刚才切割熊掌的过程中,有不少熊血溅到了张磊脸上以及衣服上,让张磊非常难受。

“大壮,咱们现在下山吧,明天凌晨去黑市。”张磊建议道。

他想早点回去洗个澡,换身衣服,晚上生产队还要开会呢,现在这副模样去开会不合适。加上现在两人血腥味太重了,张磊怕引来太多的野兽。

“行,磊哥,听你的。”陈大壮也浑身难受,当时被黑熊压在身下,脸上跟身上沾的血比张磊还多。

意见统一之后,张磊两人背着竹篓就往回走去。

在两人离开没多久,旁边的灌木丛中就出现了几双绿油油的眼睛,很快黑熊的尸体也被分食殆尽。

......

下窑村,张家厨房。

“李婶,这个菜咱们是清炒,还是放点干辣椒啊?”

秦雪茹带着围裙,站在灶台前煸炒着小料。

乡里小学已经放假,几个村子小孩上学的摸排工作也完成了,一直待在教师宿舍,秦雪茹是真的有些无聊。加上好些天没有见到张磊,秦雪茹有些想他,索性就找了过来。

“你手艺这么好,咋炒都行。”李秀莲笑着回了句。

在她眼里,秦雪茹是要文化有文化,要脸蛋有脸蛋,要身材有身材,要厨艺有厨艺!关键这样完美的一个女人对自家儿子还有点意思,这可把李秀莲给乐坏了。

现在李秀莲看秦雪茹跟看自家未过门的儿媳妇一样,而且是越看越顺眼的那种。

人家都说婆媳关系难处,李秀莲不同意这个看法,现在她跟秦雪茹这关系相处的不要太融洽好吧!

有了秦雪茹的帮助,今天这午饭做好的时间比之前提前了不少,饭菜也被两人端到了大厅的四方桌上。

一共有四个菜,分别是爆炒野猪肉、清炖羊汤、清炒胡萝卜以及红烧土豆。

吃饭的人不少,菜品的种类李秀莲就没有弄很多,不过每个菜分量准备的很足,全是用盛汤的碗装,每碗菜都装的满满的,旁边架子上木桶里全是大米饭,十来个人吃肯定是够了。

“雪茹,你烤火休息一下,我去喊你张叔他们过来吃饭。”李秀莲嘱咐了一声,就往屋后空地赶去。

“秦老师,过来烤烤火。”张阳拍了拍一旁的小木凳,笑眯眯的邀请道。

一旁的张小花也是奶声奶气的招了招手:“秦老师,快过来。”

看到两个小家伙如此欢迎自己,秦雪茹抿嘴笑了笑,坐在了两人中间,趁着吃饭前的间隙跟两个小家伙聊了会儿天。

冬天在厨房做饭,洗菜涮锅都是冷水,秦雪茹的一双手冻得有些红,此时烤了烤火,感觉舒服不少。

门口传来一阵嘈杂的脚步声,张建国领着十来个小工到了大厅。

那些小工看到如此丰盛的饭菜,开始议论纷纷。

“哎,老张,你家伙食这么好,这工钱我都不好意思要了!”

“话不能这么说,这工钱不能不要,但是可以少要嘛。”

更有小工忍不住感慨道,“我家过年吃的都没这么好啊!”

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