马斯诺踏入食堂，只见里面人头攒动，喧闹声此起彼伏。同学们排着队，依次打饭，谁也未曾料到，一场风暴即将在此处掀起。马斯诺装作若无其事的样子，在各个窗口前踱步，眼睛却紧紧盯着同学们餐盘里的食物。
忽然，一声尖锐的惊叫划破了食堂的嘈杂：“啊！这是什么东西！” 马斯诺心头一震，赶忙循声望去，只见一个女生站在餐桌旁，脸色煞白，手指颤抖地指着餐盘里的一块肉。周围的同学纷纷围了过去，众人定睛一看，那肉块中赫然露出一个貂头，模样狰狞，两颗尖牙，令人毛骨悚然。
很快就围上来一圈人，七嘴八舌地议论着，都越说越气！
“这…… 这香酥鸭肉怎么会有貂头！”
“太恶心了！这食堂到底在搞什么！”
同学们的惊呼声、怒骂声瞬间在食堂内炸开了锅。马斯诺心中暗自松了一口气，他知道，自己精心策划的这一出，终于有了效果。
很快，消息便传到了学校后勤部门。后勤主任王强听闻此事，脸色瞬间变得铁青，他匆忙赶到食堂，看着餐盘里的貂头，眉头拧成了一个 “川” 字。“这到底是怎么回事！” 王强怒目圆睁，对着食堂负责人李福大声吼道。
李福吓得脸色苍白，双腿微微颤抖，结结巴巴地说道：“王…… 王主任，我…… 我真的不知道啊！这是进的鸭肉啊，肯定是有人故意捣乱！”
“故意捣乱？那是谁把貂头混到菜里去的？你后厨管理这么混乱？” 王强冷哼一声，“这都闹到学生们都知道了，你跟我说有人故意捣乱？马上给我彻查此事，要是查不出个所以然来，你这食堂负责人也别干了，要是涉及法律问题，你就等着坐牢吧！”
李福唯唯诺诺地点着头，心中却暗自叫苦。他心里清楚，自己图便宜，一直隐匿在湖心小岛处理肉类，这秘密一旦被揭开，自己恐怕吃不了兜着走。可如今事情已然闹大，他也只能硬着头皮去查。
与此同时，马斯诺躲在人群中，看着这一切，心中既紧张又兴奋。他知道，自己必须要趁热打铁，让这件事进一步发酵。于是，他悄悄地拿出手机，将食堂内混乱的场景以及餐盘里的貂头拍了下来，而后迅速编辑了一条图文并茂的帖子，发布在了学校的论坛上。
帖子一经发出，瞬间便在学校里引起了轩然大波。同学们纷纷在帖子下留言，表达自己的愤怒与担忧。“这食堂也太过分了！我们每天吃的都是些什么东西！”“必须要给我们一个说法！学校不能坐视不管！”
学校领导们得知此事后，也坐不住了。校长紧急召开会议，商讨应对之策。“这件事必须要严肃处理，关乎学生们的身体健康，绝对不能马虎！” 校长神色凝重，语气坚定地说道。
上级管理更是下了最后通牒，要求成立专门工作组，一查到底，不管牵扯谁，都要法办。
在一番攻势下，李福只好交代了他们处理肉类的地方在湖心小岛，说是学校同意的，为了方便污水处理。工作组带着李福和他的几个手下，战战兢兢地来到了湖心小岛。他推开那扇隐蔽的小门，走进仓库，看着里面杂乱无章的场景，心中愈发慌乱。工作组大为震惊:”你们为了躲避检查，竟然在这么肮脏的环境处理肉食，真是胆大妄为!都给我仔细搜，看看还有什么线索，所有的违法情况都要曝光！”
李福还故作镇定地说：“这只是个仓库，我们尽量按照要求做的，你们好好查，我们就这些东西。”
众人在仓库里翻箱倒柜，一番折腾后，终于发现了一些处理食材残余的端倪。他们在一个角落的一个简易休息室里，找到了几本账本，上面详细记录了食材的进货来源以及价格。大家翻开账本，看到上面 “西山养殖场” 几个字，脸色瞬间变得惨白。他知道，这下事情恐怕瞒不住了。
就在李福等人在湖心小岛搜查的时候，学校的保安们也接到通知，开始在校园内四处寻找线索。马斯诺见事情越闹越大，心中暗自得意，但同时也有些担忧。他知道，自己必须要小心行事，以免被那些幕后黑手发现。
傍晚时分，工作组带着灰头土脸李福回到学校，将账本呈递给了王强。王强看着账本，脸色阴沉得可怕。“好啊，好得很！竟敢背着学校，用这种来路不明的食材！” 王强咬牙切齿地说道。
“王主任，我…… 我也是被蒙在鼓里啊。” 李福哭丧着脸说道。“现在说这些还有什么用！” 王强瞪了他一眼，“你去和食药监局的人说啊，这件事捂不住了，上面让他们派人来检查，还有，通知所有食堂工作人员，明天全部到会议室开会，一个都不许少！”
第二天，食药监局的工作人员来到了学校，还有一个据说上级部门的领导。他们在湖心小岛的仓库以及食堂内进行了仔细的检查，发现了大量不符合食品安全标准的食材。“你们这学校食堂的问题可不小啊！” 食药监局的工作人员严肃地对王强说道，“这些‘僵尸肉’以及来路不明的貂肉，一旦流入学生口中，后果不堪设想！”
那个上级部门的领导最后发言：“食品安全是大于天的安全，任何人在这上面投机取巧，玩忽职守，不当牟利都应该受到处罚！.......”
王强连连点头，满脸赔笑：“是是是，我们一定严肃整改，给学生们一个交代。”李福则紧张地说不出话来，似乎他知道自己罪责难逃了。
最终，湖心小岛的仓库被勒令关闭！李福被解除食堂领导职务，进货人员被开除，后勤处长王强也象征性的挂了个管理失职的警告处分。
新的食堂负责人是个个子高挑的女士，据说是个有洁癖的主，以前是负责学生科宿管的。看食堂那状况，真是哪哪儿也不是！她统一了食堂工作人员服装，衣服洗不白不让上岗；她对各种食材分类管理，确定了负责人；她还在每个档口都设监督反馈意见箱，收取同学们的意见。一番整顿之后，食堂确实规范了许多，餐食质量也提高不少。
王主任也加强了监督管理，食堂经常看见他巡视的身影，有时候还亲自品尝摆上档口的餐食，也经常和就餐的同学们认真交流，听取他们的意见。
看着事情一步步朝着自己期望的方向发展，马斯诺心中感慨万千。他知道，这场食品安全之战，自己虽然只是揭开了冰山一角。但他坚信，只要大家齐心协力，定能让校园的饮食环境变得更加安全、健康。
也不枉在省立交通大学这四年！自己能在毕业前做点有意义的事情，也算对得起学校的领导老师和同学们了。
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