老太太说道：“要能几次就做到位，那就不叫手艺了，慢慢来。”
秀荣的包子倒是挺受欢迎的，大家七嘴八舌地讨论之后，定下三种馅，猪肉大葱，酸菜肉，萝卜木耳鸡蛋包。
一个全肉一个全素一个菜肉，就能满足大多数人的需求了。
偶尔增加一个新品类，比如鸡蛋饼，酱香饼，土豆丝卷饼。
这些东西食材没那么复杂，采购和成本都比较方便，主要就是看秀荣有多少精力。
吃完饭。
老爷子就通知大家，“这次东生和老五南下，我跟着他们一起去涨涨眼界！”
众人：“……”这老胳膊老腿的。
李和平第一个不同意，“爸，您都多大岁数了？南下得坐几十个小时火车，您能受得了吗？万一有点啥事……”
老爷子眼神瞟过去，“有点啥事？”
李和平：“……”我不敢说，怕被打死。
想了想，觉得迂回点劝：“爸，您是要开眼界，还是想跟老五他们干点啥啊？要是想干点啥，让老五他们给你带回来呗？”
老爷子瞪着废屁的儿子，“我不出去，咋知道要干点啥？”
李和平：“……”70多岁的毛头小子，比老五还毛楞，啥都没想好就要出发了。
老爷子看着一屋子儿孙，哼了一声，“老五丢了，我都丢不了，放心吧，你们几个加一起，心眼都比不上老子。”
这话是真的，这一屋子人，谁都比不上老爷子脑瓜好使，看来老爹是非去不可了。
老太太说道：“怕啥，没有爹还有娘，有娘就有家。”
老爷子：说的是人话吗？
老太太：糟老头子还以为自己是啥香饽饽呢。
黄玉珍说道：“要是能买着卧铺就好了，卧铺不遭罪。”
“妈，现在硬座都不好卖，上回去石塘县，火车站排老多人了，全是要去南方的。”
老五都兴奋得好几宿没睡着了，他要南下去见识花花世界了。
魏士则说道：“干部家属楼那边，有邻居在铁路上班的，回头我问问能不能帮忙买。”
“那也别让人白帮忙，到时候让老五跟你去，给人家买点礼品啥的。”
第二天，黄玉珍跟李和平两口子先去取钱，随后去了房管所过户。
拿到钥匙，黄玉珍直接交给秦东生和老五，让他俩有空就先收拾自己的铺子去。反正南下也得等凉皮铺子开业之后。
老五激动不已，恍恍惚惚就有自己的铺子了！
老妈也不怕干赔了，真是太宠他了！
一家子都有了自己的目标，所有人都忙得脚不沾地。
黄玉珍最关注的就是自己的综合商店。
供销社卖东西，都是售货员从柜台里往外拿，没有挑的余地，你说个东西，人家拿啥，你就要啥，没相中？不买拉倒，有的是人要。
黄玉珍开的综合商店肯定不能是这种态度，但也不能像后世的自选超市那样，让人家随便进去扒拉着挑。
碰着手黑不讲理的，偷东西赖账的，这时候又没有监控，根本说不清。
东西肯定还得放在柜台里头，但可以在货架和玻璃柜台展示样品，可以让客人有挑选的余地。
一个多星期的时间过去。
吕燕三人终于出徒了，虽然动作还有点慢，但做出来的东西品质过关。
秀荣的早餐店开始营业之后，凉皮铺子也终于顺利开业了。
秀香加上他们三个，一天两千份凉皮没问题，往棉纺厂和机械厂送凉皮的活，暂时交给了文庆帮忙。
十月下旬，老爷子、秦东生和老五终于要出发了。
有魏世则帮忙，火车票买得还是挺顺利的。
邻居们平时对魏世则都不错，听说他要帮师父家里买几张卧铺票，两个铁路部门的邻居还抢着帮忙，最后顺利拿到了两张中铺，一张下铺，而且是同一车厢。
这样一来，三个人能相互照应。
老爷子也挺高兴，他这老胳膊老腿要是坐上好几十个小时火车，那可不是一般的遭罪，卧铺就没事儿，往那一躺，时间长点就时间长点。
两个儿子两个儿媳妇忙前忙后，给老爷子准备吃的喝的穿的，生怕他渴了饿了冻了。
老爷子：“……”他家八代贫农，整得他跟地主家老儿子似的。
黄玉珍说道：“火车上得三四天呢！吃的得带足了，东生那么大块头，老五也是个吃货，别到时候不够吃。”
老爷子赶紧交代，“吃得不能整太好了，火车上啥人都有，财不外露，别让人盯上！”
众人听了这话，都愣了愣。
朱梅默默把烧鸡酱牛肉拿了出去，换上了秀荣包的包子，素的。
黄玉珍也把老爷子的新衣服换成了打补丁的破烂，还从厨房掏出来一个灰扑扑的破布袋子。
秦东生：姜还是老的辣，他都多看多学！
老五：晚上他得多吃点好的，提前补补！
临行前爷仨吃了顿豪华大餐，傍晚，三人穿得破破烂烂，埋埋汰汰的去了火车站。
李和平哥担心得不得了，一路上，就差揪着老五的耳朵，叮嘱多照顾老头，路上别跟人瞎哔哔了。
老爷子挥了挥手，“赶紧回去吧，要进站了。”
李和平有种想把老爹给扛走的冲动，但看着老爷子坚定的眼神，也只能嘱咐再嘱咐。
好在魏士则帮忙买了卧铺票，人比硬座那边少得多。可就这样，三人还是被挤得东倒西歪。
绿皮火车哐当哐当进站。
秦东生和老五一左一右护着老爷子往卧铺车厢那边挤，老五一看不行，擤了把鼻涕猛地一甩。
“咦呀~~~~~~~”
周围传来嫌弃的声音，老五嘿嘿一笑，满不在乎地把手上残余的鼻涕往身上一抹，周围的人瞬间退开了好几步，三人顺利挤上了绿皮火车。
售票员大声地维持秩序，但混乱的场面根本无法控制，大家好不容易买到火车票，都怕挤不上去。
老爷子眼尖地看见有几个人相互打着眼色，故意往乘客堆里使劲儿地挤，这要不是小偷，他跟老伴姓史！
三人历尽艰难终于找到了自己的卧铺。
就看见一个六七十岁的老太太躺在他们的铺位上，旁边还坐着一个二十来岁的小媳妇。
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