祠堂外的院子里，早就摆开了几十张大圆桌。
桌上铺着崭新的红色桌布，阳光洒下，喜气洋洋。
吉时一到，宾客们便从四面八方涌了过来，一时间，整个院子都沸腾了。
“顾叔，武婶，恭喜恭喜！”
“这是我们家的一点心意，您二老可千万要收下！”
一个西装革履的中年人递上一个厚厚的红包。
“哎哟，人来就行了，还带什么东西！”
顾世昌嘴上客气着，脸上却乐得不行。
他今天穿着一身暗红色的唐装，精神矍铄，红光满面。
老伴武锦则是一身宝蓝色的旗袍，衬得她雍容华贵。
老两口并肩站着，接受着众人的祝福。
那份相濡以沫的恩爱，看得不少年轻人都心生羡慕。
“瞧瞧顾叔跟武婶，这才是白头到老，天伦之乐啊！”
“可不是嘛，咱们青州，要论福气，谁家比得上顾叔家！”
顾世昌的儿子站在一旁，帮着招呼客人，引着他们入座。
他约莫四十来岁，身材挺拔，在一家国企当着二把手。
他的身上既有读书人的儒雅，又有常年身居上位的沉稳气度。
看着后院那支配合默契的厨师团队，他凑到顾世昌身边，低声问。
“爸，这厨子是哪儿请的？”
顾世昌看了一眼后院的方向，眼神里带着得意。
“我的一个学生推荐的，他在复旦教国际关系。”
他顿了顿，又补充道：“那孩子说，这师傅轻易不出手，能请到，是咱们家的福气。”
儿子听得一愣一愣的，一个教国际关系的学生，推荐一个大席菜厨子？
这关系怎么听怎么不搭边。
但他看自家老爷子那副“天机不可泄露”的模样，也识趣地没再多问。
来的宾客里，有不少是特地从外地赶回来的生意人。
他们都是土生土长的青州人，早年受过顾家的恩惠。
如今在外面发了家，但对顾老爷子，那份敬重是刻在骨子里的。
“顾叔当年在位的时候，那是真正为国效力的大人物。”
“退下来了还心心念念着家乡，咱们村口那条水泥路，就是顾叔掏钱修的！”一个大腹便便的老板感慨道。
“是啊，按顾叔的级别，退休了也该是厅级接待的标准。”
“可你看他，低调得很，从来不给地方添麻烦。”
……
时间一晃就到了上午十一点。
院子里已经坐得满满当当，热闹非凡。
顾世昌的儿子看了看手表，走到父母身边。
“爸，妈，十一点了，时辰差不多了，让客人们开席吧？”
顾世昌点了点头，朗声对院子里的乡亲们喊道：“准备开席咯！大家吃好喝好！”
一声令下，后院里，一直闭目养神的张远猛地睁开了眼睛。
他对着身旁一个“工仔”沉声下令。
“上！”
一声令下，那群壮汉立刻行动起来，一盘盘早就备好的凉菜和热菜被端了出去。
最先上桌的，是几道开胃的硬菜。
一盘白切鸡，鸡皮金黄油亮，鸡肉白嫩细腻。
还有一盘锅包肉，跟别处不同，这盘菜里分了两种。
一半是老式的甜口，用白糖和白醋调汁，色泽金黄。
另一半是新式的酸甜口，加了番茄酱，色泽橘红。
主家那七八桌亲戚，由顾世昌的儿子领头，开始挨桌敬酒。
顾世昌年纪大了，不能喝酒，便端起一杯茶，乐呵呵地对着众人说：“我以茶代酒，谢大家赏光！”
“顾叔客气了！”
“您老身子骨硬朗比什么都强！”
宾客们纷纷举杯，一时间叫好声此起彼伏。
武锦奶奶的目光，却被那盘锅包肉给吸引了。
她是东北人，年轻时跟着顾世昌南下，几十年没回过老家了。
她夹起一块老式做法的锅包肉，放进嘴里。
“咔嚓”一声，外壳酥脆，里面的里脊肉却嫩得恰到好处。
“这味儿……”武锦奶奶的眼眶微微有些湿润。
“跟小时候在东北老家，我妈做的一模一样。”
她又尝了一块新式的，酸甜开胃，别有一番风味。
再尝尝旁边的溜肉段，外面裹的糊薄而均匀，炸得外酥里嫩，咸香适口。
“好吃，真好吃。”武锦奶奶由衷地赞叹道，脸上的笑意藏都藏不住。
顾世昌夹起一块鸡肉，慢悠悠地放进嘴里，细细地咀嚼着。
他什么话也不说，只是闭着眼睛，眉头时而舒展，时而紧锁。
他这副样子，把同桌人的胃口全都吊了起来。
大家连筷子都停下了，眼巴巴地看着他。
足足过了半分钟，顾世昌才猛地一睁眼，大声夸赞道：“嫩！嫩的过分了！”
“这鸡肉，滑得在嘴里打滚！”
“香！好食的醉人啊！”
“哈哈哈！”
他这夸张的动作和表情，引得全场发出一阵哄堂大笑，气氛顿时更加热烈了。
他儿子笑着提醒道：“爸，您再试试蘸这个姜蓉碟，这才是绝配。”
桌子中间，摆着一小碟蘸料。
那碟子里的沙姜，被剁得细如蓉毛，浸在黄澄澄的麻油里，散发着一股奇异的辛香。
顾世昌来了兴致，又夹起一块鸡腿肉，在姜蓉碟里滚了一圈。
“哎呀！”顾老爷子一拍桌子，这次的声音更响了。
“绝了！绝了！加上这个，味道全活了！”
“这真是神仙吃的东西！”
老爷子的认可，成了全场最佳的背书。
他这一喊，所有宾客再无半点拘谨，彻底放开了手脚。
“快尝尝这鸡！顾叔都说好，那肯定差不了！”
“这厨子是真有两下子，今天咱们可算是有口福了！”
“我的天，这锅包肉也太正宗了！”
“我以前在咱们青州吃的都是啥玩意儿啊？”
“跟这个一比，简直就是面疙瘩泡糖水！”
一个本地的宾客夹起一块金黄的锅包肉，将信将疑地放进嘴里。
“咔嚓！”
清脆的响声在牙齿间爆开，他整个人都僵住了。
“我靠！”
那哥们儿眼睛都瞪圆了，满脸的不可思议。
“这壳也太脆了！”
“但是里面的肉，嫩得跟豆腐似的！”
“这他妈是怎么做到的？”
“这甜酸口，绝了！”
他激动地又夹起一块，仿佛怕被人抢走。
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