周日早上六点,阿澈的闹钟准时响了。他一骨碌爬起来,揉了揉眼睛,快速穿好衣服。昨晚睡得沉,梦里都是送货车装满脆片的样子,醒来浑身是劲。
简单洗漱完,阿澈从冰箱里拿了袋豆浆,揣了两个肉包,背上包就往楼下走。今天要送上周的订单,芝士味十三箱,还有之前的甜辣味、番茄味、孜然味,总共二十多箱,得早点去厂里准备。
骑上电动车,路上的风比昨天暖点,阿澈蹬得飞快,心里盘算着送货的路线。先送近的,再送远的,王老板、小陈、李姐离得近,先送他们,然后是刘姐、张哥,最后送新客户李强,他住的小区有点偏,得留够时间。
六点二十分,阿澈到了厂门口,老林已经在搬货了。“阿澈,早啊,我刚到,正把箱子往门口挪呢。”老林擦了擦额头的汗。“林叔,辛苦你了,我来搭把手。”阿澈停好电动车,赶紧上前帮忙。
两人把箱子按客户分好,王老板两箱芝士味、一箱番茄味;小陈两箱芝士味、两箱甜辣味;李姐一箱芝士味、一箱孜然味;刘姐两箱芝士味、两箱番茄味;张哥三箱芝士味、一箱孜然味;李强五箱芝士味。每堆箱子上都贴了客户名字,一目了然。
六点半,孙超、玲玲、小吴陆续到了。“早啊,都收拾好了?”孙超搓了搓手,跃跃欲试。“分好了,就等你们来帮忙装货。”阿澈说。玲玲手里拿着账本:“我再核对一遍订单,别送错了。”小吴则去检查电动车的电瓶,确保电量充足。
七点整,众人开始装货。孙超和阿澈负责把箱子搬到电动车后座,用绳子绑牢。玲玲拿着送货单,每搬完一家的货,就勾掉一个名字。老林在旁边帮忙递绳子,小吴则把每家的送货单放进对应的箱子里。
“王老板的两箱芝士、一箱番茄,绑好了。”孙超拍了拍箱子。“小陈的两箱芝士、两箱甜辣,没问题。”阿澈说。玲玲核对完:“都对,没漏没多。”
七点二十分,装货完毕。“孙超,你送王老板、小陈、李姐,这三家离得近,路线顺。”阿澈分配任务,“我送刘姐、张哥、李强,这三家远,尤其是李强,在隔壁小区,得绕点路。”“行,没问题。”孙超点点头,骑上装着货的电动车。“路上小心点,送完了发消息。”阿澈叮嘱道。“知道了。”孙超挥挥手,出发了。
阿澈也骑上自己的电动车,先往刘姐的店去。刘姐的店离厂里不算太远,十五分钟就能到。八点整,阿澈到了店门口,刘姐正在门口摆货架。“刘姐,送货来了。”阿澈停下电动车。
“哟,阿澈来了,快进来,我这正好空出地方了。”刘姐笑着迎过来。阿澈和刘姐一起把箱子搬进店:“两箱芝士味,两箱番茄味,你点点数。”刘姐打开箱子看了看:“不用点,你办事我放心。”说着,她拿出手机,把货款转了过来。“收到了,刘姐。”阿澈收起手机,“那我先走了,还有两家要送。”“好,慢走,下次有新口味再给我送试品。”刘姐说。
离开刘姐的店,阿澈往张哥的店赶。张哥的店在写字楼附近,九点多正是上班族买早餐的时候,路上有点堵。九点十五分,阿澈才到店门口。张哥正在店里忙,看到阿澈,喊了一声:“阿澈,先把货放门口,我这忙着呢,等会儿再搬。”“好嘞。”阿澈把电动车停好,开始卸箱子。
刚卸到第二箱,突然“哗啦”一声,箱子没拿稳,掉在地上,里面的脆片袋破了几包,脆片撒了一地。阿澈心里一紧,赶紧蹲下来捡。张哥听到声音,跑了出来:“怎么了?没事吧?”“没事,手滑了,掉了几包。”阿澈有点不好意思。“没事没事,脆片撒了很正常,我来捡。”张哥蹲下来,和阿澈一起把撒出来的脆片捡起来,装进一个空袋子里。
“这破了的,我等会儿自己吃,不碍事。”张哥笑着说。“那怎么行,是我没拿稳,回头我给你补两包新的。”阿澈说。“不用不用,多大点事,别放在心上。”张哥摆摆手,“快把剩下的搬进来吧。”
两人一起把剩下的箱子搬进店里,阿澈数了数,三箱芝士味、一箱孜然味,都齐了。“张哥,你核对一下。”阿澈说。“不用核,错不了。”张哥拿出手机,转了货款,“对了,你那芝士味卖得不错,我昨天刚摆上,就卖了好几包,下次我得多订点。”“好嘞,下次提前跟我说就行。”阿澈心里松了口气,没想到掉了几包,张哥还这么爽快。
离开张哥的店,已经九点四十分了。阿澈赶紧往李强家赶,李强住的小区离得远,骑电动车得四十分钟。路上,阿澈给李强发了条消息:“我是阿澈脆片厂的,现在往你家送芝士味脆片,大概十点二十分到,你方便吗?”
很快,李强回复:“方便,我在家,你到了给我打电话。”阿澈加快了车速,心里琢磨着,送完李强,就能回厂里,把海苔味和烧烤味的试品准备好,下午给客户送过去。
十点二十分,阿澈准时到了李强住的小区门口。他给李强打了个电话,没过多久,李强就出来了。“辛苦了,这么远送过来。”李强笑着说。“应该的,五箱芝士味,你点点数。”阿澈把电动车后座的箱子卸下来。
李强打开一箱,看了看:“不用点,我信得过你。”他接过箱子,往小区里走,“进来坐会儿?喝口水。”“不了,谢谢,我还有事,得回厂里。”阿澈说。“那行,我先尝尝,要是好卖,我下次多订点。”李强说。“好,有任何问题随时跟我说。”阿澈挥挥手,骑上电动车往厂里赶。
十一点十分,阿澈回到厂里。孙超已经回来了,正在收拾电动车。“超子,送完了?”阿澈问。“送完了,都很顺利,王老板、小陈、李姐都挺满意,说芝士味卖得不错。”孙超说。“那就好,我这边出了点小插曲,掉了几包脆片,张哥没计较。”阿澈把刚才的事说了一遍。“没事就好,下次小心点就行。”孙超说。
玲玲和小吴也在厂里,玲玲正在整理账本,小吴在清理机器。“阿澈,你回来了,货款都收到了,总共是两千三百块。”玲玲说。“好,记下来就行。”阿澈点点头,“现在没事,咱们把海苔味和烧烤味的试品分一分,下午给客户送过去,每家送两袋,跟上次一样。”
“好嘞,我这就去分。”玲玲放下账本,拿起昨天做好的两箱试品,开始分装。每袋五片,贴上“海苔味试品”和“烧烤味试品”的标签,每个客户两袋海苔味、两袋烧烤味。
十二点整,试品分好了。玲玲订的盒饭也到了,众人坐在门口吃饭。“下午送试品,还是我和孙超去?”阿澈问。“我去吧,你上午跑了那么远,歇会儿。”老林说。“也行,那林叔和孙超一起去,路上小心点。”阿澈说。“放心吧。”老林点点头。
吃完饭,歇了十分钟,一点钟,老林和孙超骑着电动车,带着试品出发了。阿澈则和玲玲、小吴一起,整理仓库,把剩下的原料归置好,又检查了一遍机器,确保明天生产没问题。
“阿澈,刚才客户群里,王老板说芝士味卖得好,问能不能再订三箱,我已经记下来了。”玲玲说。“好,记上,下次送货一起送。”阿澈说。“还有刘姐,也说要加两箱芝士味。”玲玲补充道。“行,都记好,回头我跟供货商说,再多备点芝士味的原料。”阿澈说。
小吴在旁边清理机器,突然说:“阿澈,机器的出料口有点堵,我清理了一下,应该没事了。”“好,仔细点,别留下残渣,影响下次生产。”阿澈说。“知道了。”小吴点点头,继续清理。
下午两点半,老林和孙超回来了。“怎么样,试品送完了?客户反应怎么样?”阿澈赶紧问。“送完了,每家都很乐意要试品,说等尝了再给意见。”老林说。“王老板还说,要是海苔味和烧烤味好吃,他也一起订。”孙超补充道。“那就好,只要他们尝了满意,肯定会有订单。”阿澈心里挺期待。
回到座位上,老林喝了口水:“对了,路上碰到张哥,他说芝士味卖得特别好,让咱们下次给他多送五箱。”“好,记下来,张哥加五箱芝士味。”玲玲赶紧在账本上记下。
三点整,众人开始收拾厂里的东西。小吴把清理好的机器盖上防尘布,玲玲把账本收好,老林把仓库门锁好,阿澈则把今天送剩下的空箱子整理好,堆在角落里,留着下次用。
“今天差不多了,大家都辛苦了,提前下班吧,明天正常上班,开始生产下周的订单。”阿澈看了眼表说。“好嘞!”众人收拾好自己的东西,锁好厂门,各自回家。
阿澈回到家,先把今天的订单重新核对了一遍。芝士味原本十三箱,加上王老板加的三箱、刘姐加的两箱、张哥加的五箱,总共二十三箱,再加上之前的甜辣味、番茄味、孜然味,下周要生产的货不少。
他拿出手机,给供货商发消息:“明天多送点芝士味的原料,还要海苔粉、烧烤料,各加一倍,不够再补。”供货商很快回复:“没问题,明天一早送过去。”阿澈放心了,又把今天的送货情况记在笔记本上,尤其是掉了几包脆片的事,提醒自己下次送货一定要小心。
晚上,阿澈煮了碗面条,加了个鸡蛋,简单吃了点。吃完坐在沙发上,拿起手机,看了看客户群。王老板发了条消息:“阿澈家的海苔味和烧烤味试品收到了,晚上尝尝,好的话明天再订。”刘姐回复:“我也收到了,孩子们已经拆开海苔味的吃了,说好吃。”李姐也说:“烧烤味闻着就香,等会儿尝尝。”
阿澈看着群里的消息,心里挺高兴,回复道:“大家尝了之后,有任何意见随时说,我们及时调整。”很快,小陈回复:“好,我明天早上尝,要是行,就跟芝士味一起订。”
九点多,阿澈洗漱完,定好明天的闹钟。他躺在床上,琢磨着明天的生产计划。先做芝士味,二十三箱,然后是甜辣味、番茄味、孜然味,争取一天做完,后天再做海苔味和烧烤味的试品,要是反馈好,就开始接受订单。
迷迷糊糊中,阿澈梦见客户群里全是订海苔味和烧烤味的消息,订单越来越多,他的厂里忙不过来,又招了几个工人,厂房也扩大了,脆片堆得像小山一样。他笑着笑着,就睡着了。
第二天早上六点,阿澈的闹钟响了。他快速起床,洗漱完,吃了点早饭,就往厂里赶。六点二十分到了厂门口,供货商已经把原料送来了,堆在门口。“辛苦了,麻烦你帮我搬到仓库里。”阿澈对供货商说。“好嘞。”两人一起把原料搬进仓库。
六点半,老林、孙超、玲玲、小吴、李娟、张晓萌都到了。“早啊,原料都送来了?”老林问。“送来了,都在仓库里。”阿澈说,“今天的任务,先做芝士味二十三箱,然后是甜辣味五箱、番茄味六箱、孜然味四箱,大家抓紧时间,争取今天做完。”
“好嘞!”众人齐声答应。玲玲负责称料,芝士味的原料:面粉五十斤,芝士粉十斤,盐一斤,糖两斤。小吴帮忙搅拌均匀,孙超调整机器参数,温度175度,转速19转,和上次一样。
七点整,机器预热好,开始生产芝士味脆片。阿澈往进料口倒面粉,小吴加入调好的调料,机器“嗡”的一声转起来。李娟和张晓萌负责把生产出来的脆片装进包装袋里,老林帮忙封口,玲玲则在旁边记账,统计产量。
生产过程很顺利,没有出现任何问题。上午十点,二十三箱芝士味脆片做完了,打包好,贴上标签,放进仓库。“歇十分钟,然后做甜辣味。”阿澈说。众人停下来,喝了口水,活动了一下身体。
十点十分,开始做甜辣味。玲玲称料:面粉二十斤,辣椒粉两斤,盐半斤,糖一斤。小吴搅拌均匀,孙超调整机器参数,温度170度,转速20转。阿澈倒面粉,小吴加调料,机器再次运转起来。
十一点半,五箱甜辣味做完了。众人接着做番茄味,面粉二十五斤,番茄粉八斤,盐半斤,糖一斤半。机器参数不变,还是温度170度,转速20转。下午一点,六箱番茄味做完了。
吃完午饭,歇了半小时,下午两点,开始做孜然味。面粉二十斤,孜然粉三斤,盐半斤,糖半斤。机器参数温度175度,转速19转。下午三点半,四箱孜然味做完了。
“太好了,今天的任务都完成了!”小吴伸了个懒腰。“大家都辛苦了,收拾一下,提前下班。”阿澈说。众人开始收拾,清理机器,洗工具,整理仓库,记账。
四点整,收拾完毕。阿澈看了眼仓库里的脆片,整整齐齐堆着,心里挺踏实。“明天早上,把这些货都装上车,后天开始送货。”阿澈对众人说。“好嘞。”众人点点头,各自回家。
阿澈回到家,拿出手机,看了看客户群。王老板发消息:“海苔味和烧烤味都尝了,都好吃,我各订三箱。”刘姐回复:“孩子们爱吃海苔味,我订两箱海苔味,两箱烧烤味。”李姐说:“烧烤味很受欢迎,我订两箱烧烤味。”小陈也说:“都不错,我各订两箱。”张哥则说:“海苔味和烧烤味都要,各订四箱。”
阿澈看着群里的消息,高兴得合不拢嘴。他赶紧回复:“收到,都记下来了,后天送货的时候一起送。”他算了算,海苔味:王老板三箱、刘姐两箱、李姐零箱、小陈两箱、张哥四箱,总共十一箱;烧烤味:王老板三箱、刘姐两箱、李姐两箱、小陈两箱、张哥四箱,总共十三箱。加上之前的芝士味二十三箱,甜辣味五箱,番茄味六箱,孜然味四箱,后天要送的货可真不少。
阿澈赶紧把这些订单记在账本上,又给供货商发消息,让他们再送点海苔粉和烧烤料,准备下次生产。做完这些,他煮了点饭,炒了个青菜,慢慢吃起来。
晚上,阿澈躺在沙发上,琢磨着厂里的事。现在订单越来越多,人手有点不够用了,是不是该再招两个工人?还有,厂房也有点小了,要是订单再增加,可能得换个大点的厂房。不过,这些都是以后的事,现在最重要的是把眼前的订单做好,保证品质,让客户满意。
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