逃荒?不行!这苦吃不了一点

林汐子

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第117章 做卤味

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应瑾瑜啧啧两声:“啧啧,被放弃了呢。”

陶县丞脸色都白了:“小祖宗,您真是冤枉我了。”

苏媚儿和肖郎鼻涕眼泪糊了一脸,试图挽救,可那板子打在身上,让他们彻底不敢在说话,周围都是他们的痛呼声。

大家看的感觉自己的身体也跟着疼了,“砰砰砰”的响声萦绕周围,看的人头皮发麻,两人背上没一会儿就一片血色渗透衣裳,不过也没人同情他们。

两人在这一片祸害过不少人,他们现在的铺子就是看别人生意做的红火,仗着县丞大人的势把别人挤走,自己做生意,看到有人比他们的铺子生意好,就开始使阴招,使得不少人都不敢在这边做生意。

他们觉得自己的铺子不够大,就打起了旁边夫妻俩的铺子,先是让人败坏他们铺子的名声,后来又让人在他们门口扔死老鼠,没想到连累自己家也没了生意,才改为把泔水往他们家门口泼想要低价买走他们的铺子。

这次却是碰到硬茬。

两人对他们做出的事全都招供,因为陶县丞之前确实帮过他们,所以曹大人也连着他一起罚了。

铺子关门整顿,两人也被判关押三个月,并罚款一百两银子捐给慈幼院,以儆效尤。

陶县丞也被五十两银子。

这让陶县丞心疼不已,同时也记恨上苏媚儿他们,打算这五十两银子找去他们家要去,不能自己出。

听到判决之后,周围不少商户都兴奋的直拍手,这两个害群之马终于被解决了。

曹大人带着陶县丞离开,人群散去。

应成业让天冬把门口清理一遍,他带着应瑾瑜和郑春秀进去里面。

铺子已经收拾的差不多了,应瑾瑜好奇的里里外外全都看了一遍,心中不少点子冒出。

除了卖包子之外,还可以加上不少饮品,现在还是比较热的,用上他们家的果子榨汁,加上冰块。还有各种小吃,蛋糕一定要让大哥加上,各种卤味都可以尝试下,只是这样只有大哥大嫂恐怕人手不够,他们也会很累。

他们没在镇上待多久,铺子保养的很好,也很干净,不用再重新装修之类的。

看好要摆的柜子,桌子,椅子之类的物件就回了家,应瑾瑜立刻找到应磊告诉他们自己的想法。

包子的馅谱已经给了大哥,她又拿出准备好的卤味的配方给大哥。

应磊和娄爽这些日子也学了不少的字,看着上面要卤的东西,两人眉心都皱在了一起,又看了看写的全是药材名的配方,两人眉心更是皱的能夹死苍蝇。

应磊问:“小妹,这什么卤鸡爪,鸭爪,鸭头,鸭肠,还有用这些药材和这些东西一起煮会好吃吗?”

表情一言难尽,完全想象不出来这煮出来是个什么味道。

娄爽看到应瑾瑜一脸笑意,莫名让她觉得小妹不是不靠谱的,而且小妹让做的事,什么时候失败过。

当下道:“咱们试试不就知道了,况且,你还不相信小妹吗?小妹看的书多,见多识广,一定能成,而且这还是镇上头一份,要是成了,咱们家不就多一份进项。”

他们两口子现在都有了不少私房钱,这都要属小妹的功劳。

两人说干就干,应磊驾着驴车就去了镇上买纸上写的药材。

还买了鸡爪这些东西,就连猪下水都买了不少回来。

现在他们村上的城门已经安装上,门口还有人轮流把守,路过时,从里面传来一股恶臭。

“磊子,你这车上是装的什么,这么臭。”

说话的是一个年轻人,名叫应忠,和应磊一起长大的玩伴,今日轮到他值守。

村里的年轻人全都要值守排班。

应磊:“买了些猪下水, 是有点臭。”

说完,赶紧赶着驴车朝家走。

应忠和另外一个年轻人脸上都写满了不可置信,四个大字。

他们家算的上村子里,甚至镇上都是数一数二的富户,现在却买猪下水吃,两人摇了摇头,想不通他们有钱人的想法。

应磊回到家,就遭到一家人的白眼,当他说是小妹让他买的之后,众人立刻换了笑脸。

应瑾瑜指挥应磊怎么处理那些臭东西,她则带着大嫂还有二嫂一起做鸡爪鸭头之类的,这些味道没那么大。

把鸡爪鸭爪脚指甲都剪掉,鸭头,鸭肠,鸡翅,鸭翅,鸭脖全都清洗干净。

把这些东西冷水下锅放入姜片去腥焯水,然后捞出再放入料包,糖,酱油,又放入他们家自制的大酱倒入白开水开始炖。

他们这边收拾好,应磊也把猪下水收拾出来,就是身上的味道有些冲,应瑾瑜离得远远的,让大哥把一盆猪下水放到厨房,就赶紧去洗澡。

再次把应瑾瑜布置的卷子写完出来的几个人,都是一脸菜色,好像被抽了阳气一般,蔫了吧唧。

这时,厨房飘出霸道的香味,几个人狠狠吸了吸鼻子,确定,是他们没有闻过的味道。

“小姑姑,家里做了什么啊,这么香。”应开远,应开诚,应开心眼巴巴的看着虽然比他们小,却比他们还高的小姑姑问。

应瑾瑜神秘一笑:“待会就知道了。”

应家厨房虽然关着门,但也阻碍不了这诱人的香气飘散出来。

离得近的人家都被这香气吸引出来,来到应家门口,看到几个孩子在门口玩,就问道:“你们家煮了什么,这么香。”

有肉香,又好像不完全是肉香。

见时间差不多了,锅里的汁水也收的差不多了,娄爽让许迎娣灭了火,将煮好的肉捞出来到盆里。

端到外面的石桌上。

孩子们立刻围了过来,在门口的邻居看见,都纷纷准备离开,就被娄爽叫住:“大家也进来尝尝味道如何?提点意见。”

众人面面相觑,但也跟着进去,看到一大盆的鸡爪,鸭掌,还有鸡翅,像肠子之类的东西,都是表情复杂。

几个孩子洗了手,也不怕烫,直接拿起一个就开始吃。

应瑾瑜拿了一个鸡翅递给元景洲:“小哥哥,你尝尝。”

看了看其他人,元景洲接过来小口小口的吃起来,只是越到后面他表情越是惊喜。

从小口小口,变成大口大口的咀嚼。

眼睛都亮晶晶的,还一边吃一边盯着盆里的那些卤味。

从小他也是吃了不少好东西的,但是从没吃过这般有滋味的吃食,真是吃了还想吃。

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