“印的时候就更讲究了，”葛知雨越说越兴奋，小脸都泛起了红晕：“得先把纸固定好，然后按照颜色的深浅、明暗，一块版一块版地往上套印。”
“浅的先印，深的压上去。大的色块先铺，小的细节后添……”
“有时候一幅画，得反反复复套印几十次，每一次都得对准位置，不能有半点偏差，这样才能印出深浅变化。”
“最后成品便是如此了。”
葛知雨描述得眉飞色舞，显然对这个技术突破充满了自豪。
何明风听着葛知雨的描述，看着她因激动而泛红的脸颊和亮晶晶的眼睛，心中的惊讶渐渐化为了浓浓的赞叹和一丝不可思议。
这不就是历史上明代发展成熟的“饾版”套色印刷技术吗！
放在现代，差不多最常见的就是各个景区领一张空白的明信片，盖上不同颜色不同类型的印章，最后能拼成一幅画的那种。
葛知雨竟然凭借着对“活字”概念的理解，结合工匠的经验和她的奇思妙想，硬生生在这个时代摸索出了接近的工艺。
“葛姑娘兰质蕙心，”何明风由衷地赞叹，目光灼灼地看着她，“这个办法，简直是巧夺天工。”
“《玉撰录》能如此精美，你这彩印之法当居首功。”
被何明风如此直白地夸奖，葛知雨刚才还神采飞扬的小脸“唰”地一下变得通红。
她略一羞涩地低下头，手指绞着衣角，声音忽然一下子变小了，细若蚊呐。
“没……没有啦……都是那活字印刷给了我灵感，还有那些师傅们手艺好……”
“我……我就是动动嘴皮子……”
葛知雨说的虽然谦虚，但那微微扬起的嘴角和掩饰不住的欢喜，暴露了她内心的雀跃。
何明风的视线又回到图上，忍不住赞叹：“郑榭哥真是下血本了，让师傅们做了这么多菜给他们画。”
郑彦笑顿时哈哈大道：“可不是！那几天可把威廉和杜文方吃美了，不过也把他们辣惨了！嘿嘿！”
“但是他们画得是真传神，看着就让人流口水！”
翻过这篇重磅“广告”，后面就是郑彦的探店文章了。
何明风饶有兴致地往下看。
第一篇介绍的是京城一家老字号“王记包子铺”。
郑彦平日读书的文章写得不咋样，但是探店的文章写的倒是神采飞扬。
介绍了其历史，特色包子还有环境和服务，评价也写的很有意思，
何明风点点头，看来郑小胖还是写这些东西写得好。
他继续翻页，当看到第二家店的标题和配图时，何明风猛地顿住了，脸上露出了极其惊讶的神色。
《异域风情？浅尝东瀛之味——记“樱之屋”料理》
配图是一幅风格迥异的插画。
洁白的瓷盘上，摆放着几片薄如蝉翼、粉白相间的生鱼片，旁边点缀着一小撮翠绿的山葵泥和几片紫苏叶。
还有一盘摆放精致的饭团，以及一个冒着热气、盛着深色汤汁的小陶碗。
画风明显带着一种异域的简洁和克制感。
“东瀛料理馆？樱之屋？”
何明风脱口而出，语气充满了难以置信：“京城……现在就有东瀛菜馆了？”
葛知衍见他惊讶，笑着解释道：“这有什么好奇怪的？京城可是天子脚下，万国来朝。”
“虽然东瀛人不算多，但也是有的。”
“早些年西域胡商的烤肉、馕饼在京城也风靡过一阵子呢。”
郑彦立刻插嘴道：“这家‘樱之屋’开业没几天，据说老板是个常往来两国的海商。”
“请了位真正的东瀛厨子坐镇，主打的就是一个‘异国风味’，吸引了不少好奇的食客和附庸风雅的文人。”
东瀛菜……藤原信……郑思明……
何明风心思千回百转，这个名字和东瀛联系在一起，让他瞬间联想到了那个藤原信。
他抿了抿嘴，压下心中的疑虑，继续专注地看郑彦的文章。
郑彦的文章风格在这篇里明显活泼（或者说吐槽）了许多：
“……甫一进门，确感异域风情扑面。”
“环境清雅，侍者身着东瀛服饰，就是那木屐走路咔哒响，略嫌聒噪，行礼方式也颇为奇特。”
“至于菜品，名曰‘料理’，实则种类寥寥无几，翻来覆去便是那几样。”
“生切鱼片，新鲜倒是新鲜，蘸以辛辣冲鼻之绿泥，入口冰凉滑腻，初尝新奇，然多吃几片便觉寡淡无味，且生食总令人心有戚戚焉。”
“裹饭之海苔卷，米饭尚可，内馅或鱼或菜，分量着实袖珍，一口一个尚嫌不足。”
“其滋味……恕我直言，远不如咱们一个肉包子实在。”
“一小碗深色热汤，名曰‘味噌汤’，咸鲜有余，却无甚回味……”
何明风看的忍俊不禁。
“总结：若论饱腹，此地绝非良选。”
“分量之少，令人发指，花费同等银钱，在街边面摊能吃到肚圆。”
“若论口味，新奇或有之，惊艳则全无。唯一可称道者，便是那位操着生硬官话的东瀛大厨现场操刀，确为真品异国风味。”
“若只为猎奇，浅尝辄止尚可，若为美食而来，奉劝诸君移步他处。此间滋味，不过尔尔，性价比极低。”
何明风看着郑彦这毫不留情、充满了“小胖式”耿直和怨念（主要是对分量）的点评，忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
这评价，可真是够“真实”的。
看来郑彦对这东瀛料理的印象，实在不怎么样。
不过，“樱之屋”和那个东瀛厨子的存在，还是在他心里留下了一个印记。
把整本杂志看完，何明风合上了这本凝聚了众人心血的《玉撰录》创刊号。
感受着纸张的触感，看着伙伴们期待的眼神，何明风心中也不由得充满了期待。
葛知雨上前一步，笑吟吟道：“听郑彦公子说五味楼还有半月就要开张了。”
“我和二哥已经和书坊掌柜谈好了，打算十日之后，就是等你下次沐休的时候，发行咱们这本《玉撰录》。”
“郑榭郑公子给了我们一笔银钱作为资助我们杂志的开办，正好我们赶在五味楼开张之前发行《玉撰录》，也算是替五味楼预热预热。”
“好，”何明风也笑了：“那我等咱们这本《玉撰录》轰动京城。”
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