「迷糊甜心」在神奈川一带积累了不少人气,其温馨的风格和老板娘亲手制作、充满心意的甜品吸引了许多忠实顾客。这名声不知怎的,传到了一家以生活美食节目着称的地方电视台编导耳中。一封邀请函被送到了店里,邀请店主仁王信子女士,参与录制一期《午后的甜蜜时光》节目,现场教学一款简单易学的家庭甜品。
收到邀请时,信子正在后厨给蛋糕裱花,手一抖,奶油挤歪了。她看着那张印制精美的邀请函,感觉比捧着刚出炉的舒芙蕾还要烫手。
“电、电视?我?不行不行!”她的头摇得像拨浪鼓,脸颊瞬间涨红,“我肯定会搞砸的!万一在镜头前手抖,或者忘了步骤,或者说错话……”
仁王雅治拿起邀请函,扫了一眼,狐狸眼里闪过一丝兴趣。“puri~ 这不是挺好?免费的广告,比我在推特上发一百张照片都有用。”
“可是……”
“没有可是。”仁王放下邀请函,走到她面前,双手按住她的肩膀,直视着她慌乱的眼睛,“你做的甜点那么棒,难道不想让更多人知道,让更多人在家里也能尝到这份甜蜜吗?”
信子看着丈夫眼中不容置疑的鼓励,又想到这确实是对店铺很好的宣传机会,内心天人交战。最终,在仁王和孩子们(暖大声说:“妈妈上电视!好厉害!” 雅虽然没说话,但用力点了点头)的联合鼓励下,她颤抖着在同意书上签了字。
接下来的日子,信子陷入了疯狂的练习。她选定教学“迷糊天使的白云卷”——这是店里的招牌,口感轻柔,步骤相对清晰。她在家里反复演练,对着镜子练习微笑和讲解,要求仁王和孩子们当观众。
“第一步,我们先将蛋清和蛋黄分离……”她说着,手一滑,蛋壳掉进了碗里。
“妈妈,蛋壳掉进去了!”暖立刻指出。
“puri~看来‘迷糊’属性要成为节目看点了。”仁王靠在厨房门框上,忍着笑意调侃。
信子又羞又急,更加努力。她甚至用手机录下自己的练习过程,反复观看,纠正每一个不自然的动作和语气词。
录制当天,信子穿着精心挑选的、印有小狐狸和小羊图案的定制围裙,妆容淡雅,却依旧紧张得手心冰凉。仁王亲自开车送她到电视台,在下车前,他拉住她,往她手心里塞了一个东西——是那个她曾经为他做的、略显笨拙的白色狐狸玩偶的迷你钥匙扣。
“拿着这个,就当是我和暖、雅在看着你。”他看着她,眼神是罕见的、毫无戏谑的温柔与肯定,“你没问题,信子。你可是能做出最棒甜点的,‘迷糊甜心’的老板娘。”
信子紧紧攥住那个小小的、带着体温的钥匙扣,仿佛真的从中汲取到了力量。她深吸一口气,走进了演播室。
灯光亮起,摄像机黑洞洞的镜头对准了她。主持人友好地与她交谈,试图缓解她的紧张。当真正开始制作时,信子发现,一旦接触到熟悉的食材和工具,她的心竟奇异地平静了下来。
她专注于手中的动作,分离蛋清蛋黄、打发奶油、搅拌面糊……步骤流畅而自然。她甚至忘记了镜头的存在,只是像在店里教导新员工一样,细致地讲解着要点,声音温柔而清晰。
“请大家注意,翻拌面糊的时候要像这样,从底部往上,轻柔地操作,避免消泡……”
“奶油打发到这个程度,出现清晰的纹路,就可以了哦。”
“卷的时候不要犹豫,一气呵成……”
她偶尔还是会流露出一点点小迷糊,比如差点拿错糖粉,或者不小心在台面上撒了点面粉,但她会立刻不好意思地笑笑,自然地处理掉,反而显得更加真实可爱。主持人也适时地调侃两句,气氛轻松愉快。
当完美的、蓬松柔软的奶油卷成功展现在镜头前时,信子脸上露出了如释重负又充满成就感的灿烂笑容。那一刻,灯光仿佛都汇聚在她身上,自信而耀眼。
节目录制非常成功。导演和主持人都对她的表现赞不绝口。
回到家,暖和小雅立刻扑了上来。
“妈妈!我们在电视上看到你了!好漂亮!”
“妈妈,厉害。”
仁王接过她手里的东西,揽住她的腰,在她耳边低语:“看吧,我说你可以的。puri~ 以后要叫你‘信子老师’了。”
信子靠在他怀里,心里充满了前所未有的轻松与喜悦。她克服了巨大的恐惧,完成了一次对自己的挑战。
节目播出后,「迷糊甜心」的知名度暴涨,店里迎来了更多的客人,甚至有人专门从外地赶来,就为了尝尝“电视上那位温柔老师做的白云卷”。
对于信子而言,这次电视教学的意义,远不止于店铺的宣传。它是一次重要的自我突破,让她相信,即使是她这样胆小迷糊的人,只要为了所爱的事物,也能鼓起勇气,站在聚光灯下,绽放出属于自己的光彩。而那份来自家人无条件的信任与支持,则是她敢于迈出这一步的,最坚实的后盾。
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