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第17章 豆芽初市:沐雪的生意经

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经过几日的精心准备,几大箩筐的豆芽终于发好了。萧惠既兴奋又有些焦虑,心里直打鼓:这东西到底能不能卖出去呢?

清早,天还蒙蒙亮,林屠夫知道闺女要一起去卖豆芽,特意找来牛车,几下就把箩筐装好了。因为萧惠年纪最小,便留在家里照顾剩下的豆芽。林花花、沐雪、林屠夫和萧山则载着猪肉和豆芽,一路向县城赶去。

林花花虽然能干,家里家外都收拾得井井有条,但毕竟没读过书,算账对她来说是个难题。她有些忸怩不安,低声对沐雪说道:“沐雪妹妹,你说会不会有人买?要是买的人太多,忙不过来怎么办?我……我不太会算账,万一算错了,可咋办?”

沐雪笑着宽慰她:“哎呀,没关系的!你负责称重,我来收钱就是了。再说了,咱们一起干,互相帮衬,不会出错的。”

林花花是个要强的人,虽然心里还是有些忐忑,但也不想拖后腿,索性不再多想,默默地背着算账口诀,准备应对接下来的挑战。

到了集市,林屠夫迅速把肉挂好,又把豆芽摆在肉铺旁边。一切准备就绪,虽然天气寒冷,但几人都忙出了一身毛毛汗。

因为起得太早,大家都饿了。沐雪提议:“爹,我们去吃点热乎的吧!我看那边有馄饨摊,正好暖暖身子。”

林屠夫点点头:“萧山,花花,你们去吧!我在这里看着摊子。回来的时候,给我带几个包子就行。”

沐雪装了几斤豆芽在篮子里,林花花有些不解:“不是去吃东西吗?怎么还带豆芽?”

沐雪神秘一笑:“等会儿你就知道了。”

几人快步走到馄饨摊。摊主是一对老夫妻,草棚子下摆着几张桌凳,一口大锅冒着腾腾热气,另一口锅里煨着骨汤,香气扑鼻。

“老伯,给我们来三份馄饨!”沐雪放下篮子,瞥了一眼锅里,发现没有绿叶菜,心里有了主意。

林花花有些不好意思,低声说道:“我不饿,你们吃吧。”她心里想着,豆芽还没卖出去,不能先花钱。

沐雪笑着拍了拍她的手:“不吃饱哪有力气干活?等会儿还得靠你出大力呢!乖,别客气。”

林花花被沐雪一句“乖”说得心里一暖,眼眶有些湿润。在家里,她从来都是最后一个吃饭的,很多时候连剩饭都吃不上,只能喝水充饥。弟弟永远是优先的,她从未有过不干活就能吃饭的时候。

馄饨很快就端了上来,热腾腾的汤面上飘着油花,翠绿的葱花点缀其中,香气四溢。沐雪尝了一口,赞道:“好吃!”

老伯自豪地说道:“那是当然!小店在这里开了几十年了,挣的钱够给我几个儿子都娶上媳妇了!等我干不动了,就交给他们打理。”

沐雪笑着接话:“老伯,您这馄饨确实好吃,不过我觉得少了点东西。”

老伯一听,脸色有些不悦:“小姑娘,你倒是说说,少了什么?要是说得对,这几碗馄饨我请你们吃!要是说不出来,吃完就赶紧走吧。”

沐雪不慌不忙地说道:“老伯别生气,是我嘴刁,喜欢在馄饨里加点小青菜。青菜不老不嫩,既能增加分量,又能提升味道,看着也更有食欲。”

老伯皱了皱眉:“你说得轻巧,冬日里青菜可贵了。来我这吃馄饨的,没那么讲究。”

沐雪笑了笑:“老伯,我这里有些稀罕东西,送您几斤尝尝。以后要是您觉得好,咱们可以长期合作,给您优惠价,怎么样?”

老伯还没开口,老婆婆已经拉了拉他的袖子,小声说道:“老头子,先试试呗,反正是送的。”

沐雪看在眼里,笑眯眯地说道:“老伯,您帮我烫点豆芽,一部分放在馄饨里,一部分凉拌。最近我迷上了这豆芽,一日不吃就想得慌。”

老伯犹豫了一下,最终还是点头:“行,不过这得加钱。”

“没问题!”沐雪爽快地答应,随即从篮子里拿出豆芽,稍微清洗后,指挥老伯烫豆芽、凉拌。

不一会儿,豆芽的清香弥漫开来,吸引了几个路过的客人。有人好奇地问道:“老伯,这是新东西?给我来一份尝尝!”

老伯有些意外,但还是照做了。沐雪趁机对客人们说道:“各位,这是新鲜玩意,市场上还没有呢!大家先试吃,觉得好吃再点,不过瘾的话,可以去前面肉铺买些回家自己做。”

客人们尝过后,纷纷称赞:“好吃!给我来一份!”

老伯见状,心里也有些动摇了。他拉过沐雪,低声说道:“小姑娘,你这豆芽怎么卖?”

沐雪笑着回答:“一斤五文钱。您这一斤豆芽可以凉拌十碟,每碟卖两文钱,稳赚不赔。以后要是您订得多,我可以给您四文一斤,怎么样?”

老伯快速盘算了一下,点了点头:“行,你先给我送十斤过来!”

沐雪爽快地答应了,随即结了账,买了包子回到肉铺。她让林花花送了十斤豆芽过去,又单独拿了一斤凉拌好带回铺子。

等林花花拿着凉拌豆芽和钱回来时,天已经大亮。沐雪赶紧拉着她开始吆喝:“好吃的豆芽,嫩脆爽口又清香!可烧汤,可凉拌!先尝后买,先到先得,手快有,手慢无!”

随着吆喝声,越来越多的人围了过来。豆芽的清香和独特的口感很快吸引了顾客,大家纷纷抢购。沐雪忙得不可开交,索性把萧山拉过来帮忙收钱。

生意火爆,但也有人想浑水摸鱼。一个小偷刚想溜走,就被林屠夫凶狠的眼神瞪了回去,只得乖乖付钱。远处几个乞丐一直盯着这边,看到有小偷想溜,立刻上前把他“请”走了。

沐雪看在眼里,记在心里。她特意多买了些肉包子,让萧山给那几个乞丐送去。

“爹,那几个乞丐您认识吗?”沐雪好奇地问。

林屠夫点点头:“认识。中间那个壮实点的娃子,早些年就在这边乞讨。后来不知道从哪儿捡了把扫帚,天天把地扫得干干净净。几个摊主看他可怜又勤快,就经常给他些吃的。一来二去,他就成了乞丐里的头头。上次你出事,我铺子没收,都是他们守了一夜,差点冻僵了。”

沐雪听完,心里有些感动。她看着萧山送包子过去,乞丐头头接过包子,嘴里不停地说着吉祥话:“公子您心好福气好,事事顺利,身体健康,万事如意!公子您前途无量,登科及第,心想事成,榜上有名!”

萧山难得鼓励了一句:“守得云开见月明,好好活着。”

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