过了好一会儿,我爸才猛地睁开眼,动作极大地用手背抹了一把脸,仿佛要擦去什么不存在的污渍,连带着把那份脆弱也一并抹掉。他嗓子更哑了,带着一种破罐破摔的暴躁,冲我妈低吼:“哭什么哭!老子还没死呢!”
我妈被他吼得一哆嗦,倒是止住了眼泪,委屈地撇撇嘴:“我这不是心疼你嘛……”
“省点力气想想以后怎么办吧!”我爸没好气地打断,目光却下意识地避开了我们,重新投向窗外,眉头锁得死紧,“店不能关!老子攒了一辈子的名声,不能就这么砸了!”
“医生说了你不能……”我妈急了。
“老子知道!”我爸吼了一声,又引发一阵咳嗽,他喘着粗气,“老子不能炒,还不能教吗?!”
他的目光猛地转向我,像两把烧红的刀子,带着一种孤注一掷的审视和期待。
“你……做了那么多年洋点心,又去省里镀了层金,老子这点家底,你到底能接过去几分?”
来了来了!压力如山崩海啸般扑面而来!虽然早有心理准备,但被他这么直接地砸过来,我还是瞬间头皮发麻,感觉自己像个即将被推上前线的壮丁,而手里只有一把锈迹斑斑的菜刀。
“我……”我张了张嘴,脑子里闪过交流会上的手忙脚乱,底气不足,“爸,我会尽力,但我这水平……离您还差着十万八千里呢……”
“废话!不然还用得着老子躺在这教你?!”我爸眼睛一瞪“听着!从今天起,跟我好好学……咳咳咳……”狠话没放完,又被咳嗽截断。
我妈赶紧给他拍背顺气,一边无奈地看我:“薇薇,你爸就这脾气,你……”
我深吸一口气,迎上我爸的目光。我知道,这是他表达方式,是他对抗恐惧和无力的武器。他不是在逼我,他是在抓住最后一根救命稻草。
“行!”我挺直腰板,拿出了当年在“云端”餐厅应对最难缠客人的架势,“您说,我学!保证把您那点压箱底的‘绝活’都抠出来,绝不让老林菜馆的招牌砸我手里!”
我爸盯着我,看了半晌,才重重哼了一声,算是暂时认可了我的“表态”。
“第一步,”他喘匀了气,开始下达“圣旨”,“回去就把老子的炒勺供起来!天天擦三遍!沾了灰老子饶不了你!”
这是传承厨艺还是传承文物?
“第二步,”他继续,“那口老锅,得养!用肥膘肉,小火慢烤,里外都得润透了!步骤一步不能错!老子好了要检查!”
我感觉像是在领取SSS级神器养护任务。
“第三步,”他眼神变得无比严肃,“那些老主顾,爱吃什么,忌口什么,谁的牙口不好,谁口重,都给老子记脑子里!错一个,以后就别炒菜!”
这一条倒是实实在在。我郑重地点了点头:“这个我明白。”
“还有!”他像是想起了什么,眉头又拧了起来,“那个什么……线上?就你瞎鼓捣的那个!弄!接着弄!省城那老头不是说了吗?‘真诚是最好的牌子’!让那些小年轻都知道,老林菜馆还没倒!老子……咳……还有传人!”
我愣了一下,没想到我爸居然会主动提起这个,还表示了支持,虽然语气像在部署作战任务。看来省城之行和交流会的事,对他触动确实很大。
“好!”我赶紧应下,“我肯定好好弄!”
“嗯……”我爸似乎暂时没想出第四步,疲惫地闭上了眼睛,挥挥手,“回去准备准备,明天……明天开始,老子躺这儿给你‘远程指挥’!”
我和我妈对视一眼,悄悄退出了病房。
走廊里,我妈长长舒了口气,拉着我的手,又是心疼又是想笑:“你这爸啊……真是……一辈子都不会好好说话。可他心里是信你了,薇薇。”
我点点头,心里沉甸甸的,又有点莫名的暖意。暴君的传承,果然充满了火药味,但火药味底下,是沉甸甸的托付和期望。
回到宾馆,我给我爸发了条微信:「父皇陛下,儿臣已滚回行宫。明日何时早朝,聆听圣训?」
过了一会儿,手机响了。是我爸发来的语音。
点开,里面传来他依旧沙哑、却明显努力想绷住却有点别扭的声音:“……少贫嘴!……明天……给老子做碗酸菜鱼过来……”
好吧。传承之路,就从一碗远程指挥、要求苛刻的酸菜鱼开始。
这碗鱼,压力山大啊。但不知道为什么,我竟然有点跃跃欲试了。
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