到了晚上，
忙碌了一天的许师傅一家，终于坐在了石桌前享用美味。
桌上摆着辣椒炒肥肠，辣椒炒猪肝，爽凉拌猪耳朵，还有一大盆酱香浓郁的卤猪头肉。
为了解腻，张母还特意拌了几样清爽的凉菜和山洞里发的豆芽。
“哎妈呀，真香！”
许振振一边吃还不忘了逗大家。
索菲亚、战神和暗影的食盆里，又是满满一大碗。
张月将卤制猪头肉的肉汤，浇在米饭上，再切了些不辣的卤肉和猪肝，剁碎了拌进去。
战神早上吃了一顿猪血，
终于和索菲亚，暗影一起吃了顿下水汤，
晚上又是满满一盆“卤肉饭”，撑的走路都快走不动了。
索菲亚和暗影不怎么饿，吃了半盆就不再吃了，似乎是留着半夜饿了当“宵夜”。
许阳指着走不动道的战神笑道：
“瞧这馋小子，哈哈哈哈哈………”
夜色渐深，
索菲亚一家三口慵懒地趴在狼窝的小炕上。
战神摊开四肢睡得昏天黑地，偶尔还发出满足的哼哼声。
暗影挨着母亲，一下一下舔着自己的爪子清理。
索菲亚吃饱喝足，开始思索，
下次猎点什么好东西吃…………
人类的食物，比她之前吃的那些生肉可香多了。
几场秋雨后，
山洞里的气温再次下降，
大家去后洞的蔬菜区劳作，不仅仅需要穿上秋衣秋裤，甚至还要在外头套上一层厚厚的外套。
也许是温差大了，
后洞里说话都开始带“哈气”。
“天冷了，连带着家里的鸡都不爱下蛋了。”
许父蹲在鸡窝前看了看，回头对张月说：
“这批老母鸡都三年多了，不下蛋光吃粮，天冷更指望不上，该处理了。”
张母在一旁补充：
“那几只鹅整天叫唤，也不见下蛋，也该退休了。”
最近山洞里没什么活儿，
正好可以为冬天来临前做些准备。
许阳和许振振带着麻袋就开始动手。
鸡圈里顿时一阵扑腾，羽毛乱飞。
许振振拎起一只母鸡，摸了摸胸骨：
“这只好瘦啊，估计连三斤都没有，炖汤吧。”
许阳点头，利索地将一只母鸡装进麻袋。
几只不下蛋，还专爱拧人的鹅也去另一个世界报到了。
体型小、毛色差又繁殖能力差的兔子被单独关进笼子。
不用说，
也是要跟着老母鸡一起报到的。
一时间，后洞前的空地上堆满了待处理的禽类。
这活计已经做了几年了，
大家都熟了。
张月将大锅里的水烧得滚开，用来烫毛褪毛。
许阳负责送它们上路，然后开膛，
内脏被装进一个大盆，张月将这些内脏用少量的油煎熟，略放些药和味精翻炒均匀，给索菲亚三口拌饭。
兔子的处理更费事。
皮要完整剥下来，晾干后能做手套或鞋垫。
兔肉切成块，兔头另放，许父说兔头卤着吃最香。
就这样忙活了整整两天，冰箱的冷冻区又被塞得满满当当。
鸡块、鹅块、兔肉分装在不同袋子里，码放得整整齐齐。
肥的鸡和鹅炖汤很香，等到冬天来临，正好可以补身体。
后洞的蔬菜区十分好打理，天气冷，杂草长得慢，偶尔拔几根就行。
只要保证蔬菜不会因太冷而冻伤就没有任何问题。
水培区的产出十分稳定，
成熟的新鲜菜大都被制成各类咸菜，或者切片，或者焯水后分批冷冻。
许阳看着满满的冰箱和冰柜，心里踏实了些。
“那些兔毛是好东西，最近没什么事，咱们可以用兔毛做些衣裳什么的，就当打发时间了。”
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