周五的金陵终于放了晴,阳光透过梧桐叶洒在北郊警局的灰砖墙上,投下斑驳的光影。林枫刚把张大力案的终审案卷归档,就听见一楼传来张卫国洪亮的喊声:“都收拾收拾!中午鸭血粉丝,我请客!”
走廊里瞬间热闹起来。李天第一个冲下楼,崭新的常服熨得笔挺,肩上一杠一星的三级警司警衔在阳光下发亮,左手还抓着个没吃完的馒头:“张叔!可算盼到这顿了,我要双份鸭肝!”
“急什么,跑得了和尚跑不了庙。” 张卫国笑着拍了下他的后背,自己穿的深蓝色便服左胸别着褪色的警号 “008762”,肩上虽没戴警衔,可那股老刑警的沉稳劲儿丝毫不减,“这家店开了二十年,老板跟我熟,保证给咱们留着靠窗的座。”
秦奋从办公室走出来,深灰色常服上两杠一星的一级警司警衔格外醒目,右袖口的补丁被阳光照得清晰:“老张,你这吝啬鬼今天怎么大方了?” 他说着从口袋里摸出个搪瓷缸,正是印着 “抗洪纪念” 的那个,“我自带容器,多给我盛点汤。”
“这不是旧案破了嘛,得庆祝!” 张卫国往门外走,烟袋锅子别在腰间,“赵叔也去,当年这店刚开的时候,我还跟他一起来过。”
赵长征正坐在门卫室擦拐杖,听见喊声慢悠悠站起身,旧警服虽没戴警衔,可领口的风纪扣依旧扣得严实:“去!怎么不去,好久没吃老周的鸭血粉丝了。” 他左手背的月牙形疤痕在阳光下泛着浅白,“当年办案晚了,就来这吃一碗,暖身子。”
刘斌背着磨白的帆布相机包从技术科出来,肩上一杠二星的二级警司警衔衬得他内敛的气质更显沉稳。他戴的黑框眼镜镜片擦得一尘不染,相机包侧面露出半截柯达胶卷盒,上面用马克笔写着 “旧案告破纪念”—— 出门前特意换的新胶卷。“张叔,等等我!” 他快步跟上,指尖无意识地摩挲着相机背带,“我得给这老店拍几张照,以后说不定能当史料。”
一行人说说笑笑往巷口走,苏锐跟在后面,白大褂换成了藏蓝色常服,肩上一杠二星的二级警司警衔衬得她愈发干练。她手里拎着个帆布包,里面装着刚打印的法医报告,走到林枫身边时低声说:“昨天的 dNA 补充报告放你桌上了,87 年撬棍上的血迹确实是张大力的。”
“谢了苏法医。” 林枫点头,目光落在她常服口袋露出的半截钢笔上,“没想到你也爱吃这家?”
“味道正,鸭血新鲜。” 苏锐话不多,却在路过杂货店时停了脚,买了瓶冰镇酸梅汤 —— 上次喝粉丝时林枫提过一句天热,她记在了心里。
巷口的 “老周鸭血粉丝汤” 店是间不足十平米的小平房,木质招牌被岁月浸得发黑,边缘卷着毛边,上面用红漆写的店名掉了大半,只剩 “鸭血粉丝汤” 五个模糊的字。刚到门口,浓郁的老鸭汤香气就扑面而来,混着鸭血的鲜嫩、鸭肝的醇厚,还有香菜和醋的清冽,瞬间勾动食欲。
店里摆着四张矮木桌,桌面被磨得发亮,上面印着深浅不一的汤渍。墙角的煤炉上坐着个大铁锅,咕嘟咕嘟冒着热气,乳白色的汤汁翻滚着,飘起的油星子落在炉边的瓷砖上,积成小小的油点。老板周师傅年过六旬,头发花白,系着洗得发白的蓝布围裙,手里握着个大铁勺,正麻利地往瓷碗里舀鸭血:“张警官,来啦?灶上刚吊好的老鸭汤,熬了整整一夜!”
“给这帮年轻人多加点料!” 张卫国熟门熟路地找了张靠窗的桌坐下,伸手从墙钉上的筷笼里抽筷子,竹筷上还留着细小的毛刺,“秦队要多加汤,小林跟我一样,加辣加醋;苏法医清淡点,少放鸭油;刘斌你要不要加鸭胗?记得你上次说爱吃这个。”
刘斌刚把相机包放在桌角,闻言连忙点头,推了推眼镜:“谢谢张叔,我先拍张汤的特写,这汤色太正了。” 他拿起挂在脖子上的相机,镜头对准煤炉上的铁锅,“咔嚓” 按下快门,闪光灯在昏暗的店里亮了一下,“周师傅,您这汤是不是加了八角和桂皮?闻着特别香。”
“小伙子鼻子真灵!” 周师傅笑着舀汤,“还加了点陈皮去腥味,当年张警官教我的法子。”
李天早就凑到窗口踮着脚看,鼻尖几乎要碰到锅沿:“周师傅,我的鸭肝要切厚点!上次吃的太薄了,没尝出味儿。” 被秦奋伸手按回座位:“坐好,别耽误人家干活,少不了你的。”
很快,八碗热气腾腾的鸭血粉丝端了上来。瓷碗里的鸭血切成方块,颤巍巍浮在汤面上;鸭肝呈淡褐色,片得厚薄均匀;鸭肠盘成圈,透着粉嫩;还有晶莹的粉丝浸在乳白色的汤里,撒上翠绿的香菜和金黄的榨菜,看着就让人胃口大开。
张卫国拿起勺子先舀了口汤,滚烫的汤汁滑进喉咙,他眯着眼叹气:“就是这个味儿!87 年抓周明那天,我跟老赵办案到后半夜,就来这吃的粉丝,刚吃到一半接到报案,筷子一扔就往现场跑,汤都没喝完。”
“后来补喝了吗?” 李天嘴里塞得鼓鼓的,鸭油顺着嘴角往下淌,赶紧用袖子擦了擦,手里的筷子还夹着块鸭肝。
“哪有空补。” 张卫国夹起一块鸭血,轻轻咬开,鲜美的汤汁在嘴里爆开,“直到转岗那天,老赵陪我来吃了一碗,他还笑话我,说我这辈子就惦记这口汤。”
赵长征端起碗,吹了吹热气,小心地喝了口汤,左手扶着碗沿的姿势很稳:“老周的汤熬得地道,当年我腿伤的时候,他特意给我煮过不带辣的,还加了枸杞,说补身子。” 他夹起一根鸭肠,慢慢咬断,“现在跟你们这帮年轻人一起吃,比当年一个人吃热闹多了。”
刘斌边吃边翻相机里的照片,手指在液晶屏上滑动:“张叔,您看这张汤的特写,光线正好,回头洗出来贴在局里的荣誉墙,配着旧案破获的新闻,肯定好看。” 他吃饭很小心,怕汤洒到相机包,特意把包往远离桌面的方向挪了挪,“对了,秦队,昨天现场的照片我都整理好了,分类存在相册里了。”
“好,下午授勋仪式结束后,咱们开个复盘会,正好用得上。” 秦奋说着举起搪瓷缸,跟众人的瓷碗碰了碰,清脆的碰撞声在小店里回荡,“为了破案,也为了咱们这伙人的默契 —— 干了!”
林枫喝着汤,注意到苏锐正用筷子挑粉丝里的香菜,便默默把自己碗里的香菜夹到她碗边:“我不爱吃这个,给你。” 苏锐愣了一下,嘴角悄悄弯了弯,把桌角的酸梅汤推过去:“刚冰的,解腻。”
王建军从外面办事赶过来,肩上一杠二星的警衔沾了点灰尘,他手里还拿着个证物袋,里面装着刚提取的纤维样本:“抱歉来晚了,周师傅,给我来碗加急的!” 张卫国笑着往旁边挪了挪:“给你留着座呢,快吃,下午还要授勋。”
一顿饭吃得热热闹闹,汤香、笑声、筷子碰撞声混在一起,成了最鲜活的烟火气。结账时张卫国掏钱包,秦奋非要抢着付:“你那点退休金留着买烟,这顿我来!” 两人推搡间,赵长征突然说:“都别争,我来 —— 就当庆祝我拿纪念章。” 众人都笑了,连苏锐都弯了眼。
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