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面朝太阳背靠月亮

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第12章 营养早餐

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就在两人隔着屏幕嘀嘀咕咕、涂涂改改时,主卧里,原本打算直接睡觉的汪苏泷,走到开放式导台边,给自己倒了杯温水,喝水的间隙,无意识听到客卧里余遂宁的声音,清晰的捕捉到“向泽骞”三个字。他的目光若有所思地扫了一眼客卧紧闭的房门,然后才端着水杯,悄无声息地回到了二楼自己的卧室。

汪苏泷并没有立刻睡觉。他坐到靠窗的书桌前,打开专业音频工作站软件,戴上监听耳机,对着屏幕上未完成的乐谱和编曲轨道,手指在mIdI键盘上轻轻敲击着和弦,时而修改一个音符,时而调整一段旋律的力度曲线。沉浸在工作中的他,眼神专注,偶尔随着节拍轻轻点头。直到凌晨一点半左右,他才保存好文件,摘下耳机,关掉台灯,躺到床上沉沉睡去。

而楼下客卧的灯光,一直亮到凌晨三点多。余遂宁保存好稿子,揉了揉酸涩的眼睛和发僵的肩膀,肚子里的食物也消化得差不多了。她跟周茉道了晚安,挂断视频,这才关掉平板,带着完成工作的满足感和浓浓的倦意,倒头沉入梦乡。

一夜安眠,两人都睡得很沉。早上9:30,余遂宁被预设的闹钟唤醒。六个多小时的睡眠虽然不算长,但也驱散了昨日的疲惫。

洗漱完毕,她换上舒适的棉质家居服,趿拉着拖鞋走向厨房。昨天她就注意到,汪苏泷家那个巨大的双开门冰箱塞得满满当当。此刻打开细看,内部规划清晰得令人赞叹:“冷冻层”里,各种肉类、海鲜都用食品级密封袋分装得整整齐齐,标签上还细心地写着种类和日期;“保鲜层”则码放着新鲜的芹菜、香菜、青红辣椒、顶花带刺的黄瓜、红润饱满的番茄,水灵灵的,一看就是刚补充不久。而整个冰箱里最壮观、也摆放得最整齐的,当属“冷藏区第二层”——三个多层鸡蛋收纳盒,里面密密麻麻、稳稳当当地塞满了至少三四十枚鸡蛋,占据了整整一层的位置。

余遂宁对着冰箱思索了片刻,决定做个简单又营养的早午餐:鸡蛋饼配西红柿蛋汤。

系上围裙,动作麻利地从冰箱里拿出四个鸡蛋、两个番茄和一小把香菜。先用雪平锅做上小半锅水烧着。然后快速清洗蔬菜和鸡蛋。从洗碗机里取出一个深口大碗,磕入两个鸡蛋,加入约鸡蛋体积一倍半的清水,撒入适量的盐,用筷子“嗒嗒嗒”地快速搅打均匀。接着,她一边用筷子持续搅动蛋液,一边缓缓筛入中筋面粉,直到面糊呈现细腻、顺滑的“酸奶状”,用筷子挑起能呈流线型落下。

这时,雪平锅的水正好烧开,咕嘟咕嘟冒着泡。余遂宁关掉这个灶的火,给两个番茄顶端利落地划上十字花刀,投入沸水中滚了十几秒。捞出后,番茄皮轻松卷起,她三两下剥掉外皮,将软糯的果肉切成均匀的小丁备用。与此同时,平底锅已在另一个灶上预热,刷上薄薄一层橄榄油。油热后,她倒入一半面糊,手腕轻巧地转动锅子,让小铲子辅助着,将面糊均匀地摊开成一张薄薄的圆饼,边缘微微卷起,香气开始飘散。

“滋啦……”蛋饼边缘泛起金黄的焦边时,她利落地翻了个面。另一边,雪平锅刷净重新上灶,倒入少许油烧热,下入番茄丁翻炒,加一小撮盐帮助出汁,很快炒出浓郁的红油。加入适量开水,盖上锅盖大火烧开。趁着煮汤的间隙,她把剩下的两个鸡蛋磕入另一个碗中打散备用,又将煎好的第一张金黄诱人的蛋饼盛出放在案板上保温。

平底锅再次刷油,摊上第二张饼。雪平锅里的番茄汤已翻滚,遂宁掀开锅盖,将打散的蛋液呈细线状缓缓淋入沸腾的汤汁中,瞬间形成漂亮的蛋花。她顺手用刚才装蛋液的碗调了点水淀粉,淋入锅中勾了个薄芡,让汤汁更顺滑。最后撒上切好的香菜段,一锅色泽红亮、蛋花漂浮的西红柿蛋汤就完成了。

就在她关火,准备盛汤时,厨房的推拉门被拉开。汪苏泷穿着另一套黑色的丝绒家居服,头发睡得有些蓬松,一边揉着眼睛一边走进来,手里还拿着刚从那个巨型展示柜里取出的冰镇苏打水。

“早上好。”他倚着门框,声音带着刚睡醒的慵懒,“其实不用这么麻烦做新的,昨天的水煮鱼和炸鸡热热就能吃。”他看着遂宁忙碌的背影说道。

“早上好,泷哥!”遂宁闻声回头,脸上带着明媚的笑容,举起手中的蛋饼,“配点新鲜的主食嘛!尝尝我做的鸡蛋饼。还有西红柿蛋汤,马上就好。”蛋饼金黄喷香,散发着诱人的焦香和蛋香。

“闻着就好香!”汪苏泷眼睛一亮,凑近两步,“我能先尝一口吗?”他像个等待投喂的大孩子,眼神充满期待。

“当然!”遂宁笑着点头,拿起饼作势要切。

“不用切不用切!”汪苏泷直接上手,动作却带着点小心,轻轻从饼边缘撕下一小块还带着热气的饼角,迫不及待地送进嘴里。“嗯!”他眼睛瞬间睁大,一边咀嚼一边含糊地赞叹,“好吃!”

“本来里面应该加点胡萝卜丝或者土豆丝,今天时间有点赶,就没放。”遂宁解释着,手上利落地将第二张饼也盛出来。

“好吃!太好吃了!”汪苏泷咽下嘴里的饼,又忍不住撕了一小块,同时竖起大拇指,眼神亮晶晶地看着遂宁,带着点撒娇的意味,“明天早上我还想吃!明天我帮你切菜丝,保证切得又快又好!”

看着他孩子气的模样,余遂宁忍不住笑弯了眼:“好,没问题,明天做豪华加菜版!”

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