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第194章 比赛开始

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随着比赛开始的铃声清脆响起,郑思深吸一口气,双手稳稳地拿起刀具,眼神坚定地看向眼前的食材。她知道,接下来的每一分每一秒都至关重要。周围其他选手也纷纷动起手来,赛场内瞬间响起各种烹饪的声音。郑思能否在这紧张的比赛氛围和不利条件下,顺利发挥出自己的水平,成功晋级?一切都是未知数,但她已经做好了全力以赴的准备。

在主办方的协调下,赛场问题得到暂时解决,美食大赛半决赛正式拉开帷幕。郑思迅速调整好状态,全身心投入到紧张的比赛中。她按照既定策略,先将备用食材进行细致分类,脑海中不断思索着如何弥补食材品质上的差距。

她拿起一根胡萝卜,轻轻嗅了嗅,那淡淡的土腥味中带着一丝清甜,触感虽不如理想中的脆硬,但也还算紧实。她微微点头,决定先从这根胡萝卜入手。刀具在她手中轻快地舞动,发出有节奏的“刷刷”声,胡萝卜在案板上迅速变成均匀的薄片,每一片的厚度几乎一致,犹如精美的工艺品。

紧接着,郑思开始处理肉类食材。她凑近闻了闻,肉香中夹杂着一丝不太新鲜的气息。她没有丝毫犹豫,迅速将肉放入温水中浸泡,去除血水,同时加入一些姜片和料酒,以去腥增香。那料酒的香气瞬间在空气中弥漫开来,与周围其他食材的味道交织在一起。

凭借“绝对味觉”,郑思精准地把握着每一种调料的用量。她拿起盐罐,轻轻抖落,盐粒如雪花般均匀地洒落在食材上。接着,她又加入少许胡椒粉,那细腻的粉末在空中飘散,给食材增添了一抹别样的风味。每一次调料的添加,她都凭借敏锐的味觉进行微调,力求将食材的味道发挥到极致。

其他选手也各展身手,赛场内气氛紧张热烈。有的选手专注地盯着炉灶上的锅,锅中的汤汁正咕噜咕噜地翻滚着,散发着诱人的香气;有的选手则在精心雕刻着食材,那专注的神情仿佛在雕琢一件稀世珍宝;还有的选手熟练地调配着酱汁,各种调料在碗中碰撞,发出清脆的声响。

而苏瑶安排的对手,不时向郑思投来挑衅的目光。那目光中充满了不屑与敌意,似乎在向郑思宣告着自己的信心。但郑思对此视而不见,她专注于手中的烹饪,心无旁骛。

郑思将处理好的食材依次放入锅中,火焰舔舐着锅底,锅中发出“滋滋”的声响,食材在高温的作用下迅速变色,散发出更加浓郁的香味。她一边烹饪,一边留意着时间,每一个步骤都严格按照计划进行。

随着时间的推移,赛场内的香味愈发浓郁。郑思的菜品逐渐成型,那独特的香气在众多菜品中脱颖而出。她看着锅中的菜肴,心中感到一丝欣慰,但她知道,比赛还远未结束。

苏瑶安排的对手此时加快了烹饪速度,他的动作看似慌乱,但实则有条不紊。他不时斜眼看向郑思,似乎在寻找着郑思的破绽。

郑思将菜肴装盘,精心地进行装饰。她用翠绿的菜叶作为点缀,那鲜嫩的绿色为整个菜品增添了一抹生机。接着,她又在菜肴上淋上一层精心调制的酱汁,酱汁顺着菜肴缓缓流下,形成一道道美妙的纹路。

其他选手也陆续完成了自己的作品。评委们开始在各个选手的作品前驻足,仔细地观察、品尝。赛场内安静下来,所有人都屏住呼吸,等待着评委的评判。

郑思站在料理台前,心中有些紧张,但更多的是期待。她看着评委们品尝自己的菜品,观察着他们的表情。评委们微微皱眉,又轻轻点头,那细微的动作让郑思的心提到了嗓子眼。

比赛激烈进行,郑思虽顺利开局,但对手实力不凡且心怀恶意,她能否在比赛中保持优势,成功晋级?

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