烤冷面的反响剧烈,孟琦在几日后甚至还琢磨出了煎鸡柳的做法,这一下再次将烤冷面的热度推上了一个新高。
一个月以后,孟琦盘点起这个月的收入,发现仅自己这个月的纯利润已经达到了三两半之多。
只是想要再往上增加却是不太行了,自己这小摊儿只这几个人,人的精力拢共就那么多,目前却是没办法再多卖了。
这一日,那张占春又来到了寒山镇。
他一上来就要了一个加了双倍蛋又各加了一根烤肠和鸡柳的全家福烤冷面,做出来的烤冷面几乎要包不下那好些内馅。
除此之外,就连那酱汁他也不与其他人相同,硬是叫孟琦每种酱汁都给他刷了一层。
如今这烤冷面终于做好了,他美滋滋地拿在手里一口咬下去,幸福感十足。
他这烤冷面吃得头也不抬,一直待吃了一半下去后,他才有空抬起头来对孟琦感叹道:“哎,你这摊子要是能开到府城该有多好,我就不用每月都来一趟了,如此麻烦。”
听得他这话,孟琦心中微微一动。
府城?
这倒是个好主意,只是如今老爷子、老太太和苏氏一家都在寒山镇,她可是无论如何都舍不下这些人去府城的。
再者说,她现在还太小,这些长辈也未必会答应。
但……
孟琦正思索间,就听见那张占春又插嘴道:“不如你找人帮忙给你卖到府城吧?”
嗯?
这倒是个好主意。
虽然自己的关东煮和烤冷面暂时并不方便扩大规模,但自己的烤肠应该还是可以交由其他人卖的。
孟琦思索了片刻便觉豁然开朗,她看着张占春的目光充满了感激,于是额外赠送了他一份烤冷面。
张占春有些疑惑地拿着额外多出来的一份烤冷面,整个人有些摸不着头脑。
但这种天上掉馅:的事儿他可不会拒绝,于是他便乐呵呵地带着那新出炉的烤冷面回了住处。
回到家中,孟琦细细地思索着张占春的话,纠结片刻后,还是决定与长辈家人们商讨一下。
第二天,老爷子听到了以后,抚须赞叹:“不愧是我苏砚安的孙女,这么有志气,像我。”
老太太白了他一眼,懒得理他,只对孟琦说:“阿琦开心就好。”
老爷子和老太太都同意了,孟琦便有些忐忑地望向了苏氏。
而苏氏这一年来早已接受了孟琦摆摊这一事,看她如此开心,且这一年来也再没有生过病,整个小脸都红润了起来,于是便也不再拦她:“你自己做主就好。”
孟琦喜出望外,惊喜地瞪大了眼睛:“真的?”
苏氏笑着点点头,抬手摸了摸自己小女儿的发顶。
孟琦这一年吃的好,身高也长高了不少,只要看着自己的女儿健康快乐,苏氏再没有什么不愿意的。
且孟武一家子的事也算是给了苏氏一个警醒,既然自己的孩子心有成算,那便随她吧。
于是此事便这么顺利地定下了,只是这人选,孟琦还是需要好好考虑一阵。
毕竟她在府城并没有什么认识的人,这事情到底该怎么做她还是需要好好想一想。
然而还不等她想出个具体的方案来,周老夫人和程氏就先找上了她。
在听说了孟琦的打算之后,这婆媳俩便打算为自己喜欢的小姑娘出一份力。
毕竟无论是程家还是周家,都与孟家和苏家不同,在府城中还是颇能说得上几句话的。
对,是周家,而不是齐家。
周老太太作为皇商周家的嫡女,嫁人的时候周家也毫不吝啬的给了她许多商铺,且仍与原来的周家一荣俱荣,一损俱损。
而周家的商铺遍布整个大舜朝,在府城也是有好些家店铺的,又入了商会,只要周老夫人随意打个招呼,便可庇护孟琦的摊子了。
且周老夫人是真的喜欢孟琦,也真的认为孟琦十分有经商的天赋。
而孟琦也没有辜负这份偏爱,十分关心周老夫人,常常改良了各式各样周来夫人可以接受的蜀地菜肴来调剂她的胃口,人心换人心,长此以往,周老夫人便将孟琦当作了自己的亲孙女一般看待。
眼下听说孟琦想要扩大摊子规模,又苦于没有人手,这哪里还坐得住,赶忙跑来给孟琦送钱送人。
只是以孟琦的为人,却不肯平白要了齐家婆媳俩的好处。
两方很是唇枪舌战了一番,终于定下了由孟琦提供烤肠和酱料等原材料,挣来的利润两方四六分。
孟琦四,对方六。
毕竟孟琦只需要提供烤肠便好,而无论是烤制还是摊子的选择,以及其他摊子上需要的用具,都不用孟琦经手,如今平白收了四分利已经很多了。
当然这还是孟琦据理力争的结果,原本齐家这婆媳俩还打算直接孟琦六,她们四。
至于负责这事的人选则由程氏所出,孟琦一看那人就乐了——这还是个老熟人呢!
正是那王掌柜他那面若好女的儿子。
那人名叫王知仁,是个性子有趣又潇洒不羁的,略读了几年书,却不肯科举,只道没意思,成日里来到处去各地游览,一副无所事事的模样,但却从不沾花惹草,招惹是非,一时间叫王掌柜头疼也不是,不头疼也不是。
这次还是王掌柜听说了孟琦想要扩大烤肠生意的规模一事,在吃饭时略提了几句,却被这王知仁听在了耳里,记在了心里。
于是过了一夜,王知仁突然找到自己的爹道:“这事儿听起来倒颇有几分意思,爹,不如你去问问,可能叫我去?”
此话一出,惊得王管家差点儿跌下了椅子,在反复确认了王知仁没有开玩笑之后,王管家几乎要感动的热泪盈眶。
他这成日里游手好闲的儿子终于打算干件正事儿了。
而那王知仁所以自告奋勇地前去,原因其实也很简单,不过是之前因为舒云那事他见过孟琦一面,觉得孟琦颇有意思,认为与这样的人相处起来应是比较轻松愉快的。
再加上他其实也并非没有心,看着自己老爹整日为他头痛,他也想好好干点正经事了。
孟琦对那王知仁倒没有什么意见,毕竟周老夫人和程氏吃过的盐比她吃过的米都多,若是那王知仁真有什么问题早早便被她俩处理了,哪里还能等得到她与那王知仁合作呢?
于是没过多久,府城便开起了两家烤肠摊子。
一个月后,孟琦大喜,自将那烤肠卖到府城去了之后,她现在一个月竟然已经能拿到六两银子了!
孟琦抱着自己的沉甸甸的小钱箱躺在床上,只觉得做梦都要笑醒。
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