四合院:从组建肉联厂开始

洲琳轩

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第158章 李副厂长上门

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第三肉联厂的汽车刚拉着满满一车猪头和下水进厂,车间里的剁肉声、卤料沸腾声就又密集起来。

新招的一百名退伍士兵果然没让人失望,跟着老工人学了不到两天,切肉、打包、搬运的动作就标准利落,纪律性更是没得说,连轮岗休息都自觉按排班表来,愣是把日均产量从之前的极限三千四百斤,一路冲到了两万斤;厂区新搭的五个卤制棚子全天都飘着浓郁的香味。

产量暴增的代价,是原料供应告急。周晋冀早就让采购组盯着另外两家肉联厂,对方本就眼红第三肉联厂的卤味生意,可自家没有真空包装机;卤货放两天就变味,只能眼睁睁看着商机溜走。

如今第三肉联厂找上门收猪头和下水,给的价格比市价高两成,两家厂的厂长当场拍板:“只要你们要,咱库里的存货全给你,新货优先供!”

这股火爆劲儿甚至传到了胡同里的卤煮摊位。前几天几个摊主凑到四合院门口嘀咕:“以前一到饭点,咱摊位前都排满了人,现在倒好,人家买袋真空卤味回家就能吃,谁还来咱这儿等啊?”

可嘀咕归嘀咕,没人敢去找周晋冀的麻烦——肉联厂是公家单位,何况周晋冀的人脉和能力,在四九城的小商户圈子里早有耳闻。

周晋冀刚在车间看完真空包装机检修情况,满手还带着点卤料的油星;回到办公室刚端起茶杯,通讯员就跑了进来:“厂长,轧钢厂的李副厂长来了,就在门口等着呢。”

“李怀德?”周晋冀愣了一下,赶紧擦了擦手往外迎。刚到办公楼门口,就见李怀德穿着笔挺的干部服,正站在宣传栏前看肉联厂的卤味宣传海报,手里还拎着个公文包。

“晋冀老弟,可算逮着你了。”李怀德转过身,笑着上前拍了拍他的肩膀,“听说你这儿最近火得一塌糊涂,连我家那口子都让我来捎两袋卤猪头肉回去。”

“姐夫这话说的,想要多少直接让人来拿就行,还劳您亲自跑一趟。”周晋冀引着他往办公室走,这话里的“姐夫”不是乱喊——李怀德很是受用!

进了办公室,周晋冀刚泡上茶,李怀德就打开了公文包,掏出一张采购清单:“老弟,这次来可不是为了我家那点口腹之欲,是真得求你帮个忙。”他指着清单上的数字,“今年轧钢厂效益不错,过年想给工人们发点实在福利,每人两斤猪肉、两斤卤味。猪肉我能从其他地方调一部分,可这卤味,除了你这儿,没地方能凑够数。”

周晋冀低头一看,清单上“猪肉四千斤、卤味一万六千斤”的字样格外醒目。他没立刻应声,手指敲了敲桌面——最近来要货的工厂确实不少,纺织厂、机床厂都来了人;他都只给了小部分份额,主要优先供应供销社。

李怀德看出他的犹豫,叹了口气:“我知道你这儿订单多,可轧钢厂有八千工人,这福利要是发不下去,工人们心里难免有落差。再说,岳父大人可是跟我提过,说你最讲情义的人;这才厚着脸皮上门。”

一提张震山,周晋冀心里的天平就倾斜了。“姐夫,看你说的,老首长的面子我能不给吗?”他拿起笔在清单上签了字,“不过有个条件,得给我半个月时间。”

“半个月?完全没问题!”李怀德眼睛一亮,“离过年还有20多天,足够我们分发给工人了。”

“现在厂里每天产量两万斤,但要供应供销社和之前的老客户,一下子匀出一万六千斤,得重新协调生产计划。”周晋冀解释道,“猪肉我从农庄的储备里调,保证都是新鲜的;卤味我让车间加两班,优先给你赶工。”

李怀德这下彻底放了心,端起茶杯一饮而尽:“我就知道找你准没错!价格你放心,按市价来,我让财务明天就把定金打过来。”

“定金就不用了,等货齐了一起结。”周晋冀送他到门口,又补充道,“卤味我给你做成礼盒装,上面印上轧钢厂的名字,工人们拿回去既有面子又实用。”

李怀德笑着拍了拍他的胳膊:“还是你想得周到!过年的时候,咱哥俩可抵好好喝一杯。”

看着李怀德的车驶远,周晋冀立刻让人把老陈和赵刚叫过来。“老陈,你跟轧钢厂财务对接,把卤味和猪肉的价格核算好;赵刚,你去车间安排一下,从明天起加晚班;优先赶制轧钢厂的订单,原料不够再去第一、第二肉联厂催货。”

赵刚拿着订单,脸上满是干劲:“厂长您放心,保证按时完成!现在工人足够,加两班完全撑得住。”

周晋冀站在窗前,看着车间里又亮起的灯火,心里盘算着——轧钢厂的订单只是开始,有了这次合作,以后其他工厂的订单肯定会源源不断。只要把质量和产量稳住,第三肉联厂的招牌,就能在四九城彻底立住。而这一切,都离不开身边这些靠谱的弟兄,更离不开那些记在心里的情谊。

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