暮色漫过黄河路,把临街的招牌染成暖黄,霓虹刚亮起来,在玻璃上晕出模糊的光。
宝总推开包厢门,风里裹着巷口糖炒栗子的甜香,他没唤服务员,径直走向靠窗的老位置——这是他谈事时的习惯,背能靠稳,眼能看清窗外动静。
椅腿蹭过木地板,轻响在安静的包厢里落定,他顺势坐下,松了松西装领口。
指尖从金属烟盒里抽出一支烟,打火机“咔嗒”点燃,火苗映亮他眼底的平静。烟圈袅袅飘向玻璃,他抬眼扫过窗外:
卖栗子的摊主正掀桶盖,白气裹着甜香漫出来;
穿棉袄的路人缩着脖子快步走,围巾遮了大半张脸;
自行车铃“叮铃”响着,在人群里穿来穿去。
烟火气混着晚风钻进包厢,比商场里的香水味更让人踏实。
他伸手拎起桌上的锡茶壶,壶身磨得发亮,是一品锅的老物件。
茶汤顺着杯壁流下,琥珀色里泛着细碎泡沫,茶香慢慢漫开。
等茶温稍降,他端起杯子,指尖抵着杯底抿了一口,微涩过后是清甜,顺着喉咙滑下去,连带着肩背的紧绷也松了些。
放下杯子,他往后靠向椅背,夹烟的手搭在桌沿,目光跟着窗外人影晃动,就静静看着窗外的热闹,让这片刻的清闲在包厢里多留了会儿。
一品锅藏在黄河路最边上的交叉口,离街心最繁华的地段隔着几步路,少了几分车水马龙的喧闹,多了几分街坊邻里的安静。
老板淘淘开这家店时,定位很明确——就做一家寻常饭店,供三五好友聚在一起聊天、喝酒、吹牛,不用讲什么商务排场,图的就是个自在。
为了这份“自在”,一品锅的服务走的是贴心路子,按后世海x捞、爸奴的标准来:
客人一进门,服务员就笑着迎上来递热毛巾;
点单时会主动提醒菜量够不够,怕客人点多浪费;
哪怕是单独来吃饭的,也能陪你唠两句家常,绝不让人觉得冷清。
店里没有装修华丽的包厢,只有几张方桌圆桌,桌上摆着搪瓷杯、粗瓷碗,墙上贴着彩图的菜单,处处透着接地气的烟火气,和黄河路上那些主打高端宴请的馆子截然相反。
原本一品锅就靠着这份“实在”做街坊生意,直到阿宝在黄河路闯出名堂、成了人人皆知的“宝总”,情况慢慢变了。
不少想找宝总谈生意、拉关系的人,知道淘淘和阿宝关系近,总爱往一品锅跑,要么蹲在门口等淘淘牵线,要么干脆在店里点上一桌子菜,等着“偶遇”宝总。
一来二去,原本安静的一品锅倒成了黄河路上的“热门据点”,就算没见到宝总,客人们也愿意在这儿吃饭——毕竟能和“宝总相关的地方”沾上边,本身就成了一种谈资,生意也跟着水涨船高。
同样沾了宝总名气的还有玲子的夜东京,可境遇却大不一样。
夜东京也常有人来堵着找宝总,但玲子总爱“看人下菜”:
遇到看着像大老板的,就故意把菜价抬高,或是推荐些贵价酒水;
碰到穿着普通的,要么态度冷淡,要么随便糊弄两句。
时间长了,大家都知道夜东京“坑人”,就算想找宝总,也更愿意去实在的一品锅,夜东京的生意自然没一品锅那么红火。
一品锅的“淘宝厅”,算不上真正意义上的豪华包间——它就藏在一楼大厅的角落,用屏风和帘子隔出来,面积不大,却藏着淘淘的小心思。
这是淘淘特意设的私用空间,规矩很严:只有他、阿宝,还有爷叔,能带着自己人进来,旁人就算想订,也绝不会松口。
平常没人的时候,淘宝厅的帘子总是拉得严严实实,把大厅里的喧闹、划拳声都挡在外面,像个与热闹隔绝的小天地。
只有淘淘来了,才会亲手把帘子拉开半幅——他就喜欢这股“闹中取静”的劲儿:
外头是食客们喝酒吹牛的烟火气,里头是自己人的轻声聊天,既能摸着黄河路的热闹脉搏,又能守住一份自在,不用应付生人的客套。
一开始,阿宝只是跟着淘淘来这儿谈事,次数多了,也慢慢喜欢上了这份感觉。
比起至真园那些讲究排场的包厢,淘宝厅的桌椅是旧的,茶具是家常的,连空气里都飘着大厅饭菜的香气,不刻意、不疏离。
尤其是谈完棘手的生意,坐在这儿喝杯热茶,听着外头隐约的笑声,紧绷的神经能慢慢松下来,比在办公室里更让人安心。
久而久之,淘宝厅也成了阿宝在黄河路的“落脚点”,只要来了一品锅,总爱往这个小包间里钻。
至真园·VIp包厢
水晶灯把桌面照得亮堂,几碟精致茶点摆在角落没动过。
魏总指尖转着打火机,金属壳子在灯下反光,见范总隔几秒就抬腕看表,忽然把打火机“咔嗒”按灭
魏总:“范总这表看的,是等宝总来救场?”指尖夹着烟,往烟灰缸里轻弹,火星簌簌掉:
“我倒是听人说,宝总手里几只股票最近跌得厉害,连周转的现钱都紧了?”
范总手忙端起茶杯,杯沿碰着嘴唇却没喝,声音有点虚伪:“魏总别听外头瞎传,宝总在沪上的根基,哪能这么容易晃。”
魏总身子往前探了探,手肘撑在桌上,声音压得低却勾人:
“根基是老黄历,做生意得看眼前利。
你那批三羊牌火烧丝光棉,宝总给你开多少?
我每单加一块,现金结,签了合同就打定金,绝不拖到第二天。”
范总手指在温热的杯壁上蹭了蹭,眼神飘了飘了:“这…我跟宝总都谈得差不多了,临时变卦,不太好。”
魏总嗤笑一声,手掌往桌上一拍,茶杯盖都震得跳了下了:“生意场上哪有“不太好”?
只有“价没给够”!宝总倒好,拿你的货当跳板赚差价,我直接帮你铺遍沪上的,
你每件多赚一块,这账你算不过来?
包厢门“轻叩”两声,李李端着紫砂茶壶走进来,倒茶时手腕微顿,状似无意地插了句。
李李:“魏总在还是很有实力的,范总要不考虑下。
范总的喉结动了动,放下茶杯抬头看魏总,语气松了点:“”魏总…真能保证,条件比宝总那边好?
魏总立刻直起身拍胸脯,声音亮了几分钟:“我魏宏庆在黄河路说话,从来不算空话!
不光加一块钱,后续的宣传物料我都包了。
你再看宝总,连至真园的门都不敢迈,说不定真是手里没底气了。”
(“砰”的一声,包厢门被撞开,汪小姐攥着文件跑进来,看见桌上两人凑得近,脸色瞬间沉下来)
汪小姐:范总!三羊牌的出口指标我刚从外贸局拿下来,你怎么在这儿跟魏总谈?
范总:(被撞破心思,耳朵尖有点红,慌忙解释)汪小姐,我就是…跟魏总聊两句行情。
魏总:(斜睨了汪小姐一眼,故意把声音提得老高)我跟范总早谈妥了,他这批丝光棉,我全接了!范总,你说是不是?
范总:(被架在台阶上下不来,咬了咬牙,点头)是…魏总给的条件,确实实在些。
魏总:(得意地冲汪小姐挑了挑眉,转头朝门外喊)敏敏!让后厨准备!今天我包场,楼上楼下88桌,每桌一份霸王别姬,给范总道喜!
汪小姐:(气得声音发颤,指着魏总)范总!你可不要后悔!
汪小姐转身离开包厢,直往去一品锅去了。
范总:(眼神愣了愣,刚要开口再说什么,魏总已经伸手按住他的肩膀)
魏总:(语气强硬,带着不容置疑)范总,我这就叫人拟合同,今天这88只霸王别姬,就是咱们合作的开场!
我要让全黄河路都知道,你范总的好货,是我魏宏庆拿下的!
(范总看着魏总攥紧的拳头,又想起每单多赚的一块钱,终究没再提宝总,缓缓点了点头)
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