李寡妇被翠儿连拉带拽地请到了院子里，看到石板上滋滋作响的烤串和炉子上热气腾腾的小锅，也是一脸新奇。
“哎哟！薇薇丫头，你这又在捣鼓什么好吃的呢？”李寡妇好奇地问道。
“李大娘，快坐！”林薇薇笑着招呼，“今天得了些新奇香料，做了点新吃食，叫火锅和烤串，请您来尝尝鲜！”
三人围着简陋的桌子坐下。
林薇薇先递给李寡妇几串刚烤好的羊肉串：“大娘，您先尝尝这个烤串！”
李寡妇接过烤串，只见那肉块外面烤得微焦，撒着些从未见过的香料颗粒，香气直往鼻子里钻。
她咬了一口，眼睛瞬间就亮了：“嗯！好吃！这个好吃！外头焦香，里面还嫩着，这味道……我说不上来，就是特别香！跟咱们平时吃的烤肉完全不是一个味儿！薇薇，你这手艺绝了！”
翠儿也在一旁猛点头：“是吧是吧！李大娘，我刚才就尝了，香得我差点把舌头吞下去！”
“喜欢就好！”林薇薇笑着，又指了指旁边的铁锅，
“大娘，再试试这个火锅。
就是把这切好的薄肉片、下水、还有菜，放进这滚烫的汤里涮熟了，再蘸这个料吃。”
她演示着夹起一片薄羊肉，在翻滚的、带着些微红色的汤底里涮了几下，待肉色变白，便捞出蘸了蘸旁边小碟里的野葱沫黄豆酱辣料，递给李寡妇。
李寡妇学着她的样子吃了一口，又被惊艳到了：“哎哟！这个也好吃！又烫又辣！这大冷天的吃上一口，浑身都暖和了！
这汤也好喝，鲜得很！薇薇丫头，你这脑子到底是怎么长的？净能琢磨出这些神仙吃法！”
“李大娘您要是喜欢，以后常来吃！”林薇薇笑道。
一顿饭，三个人吃得热火朝天，赞不绝口。
李寡妇更是对这两样新吃食赞赏有加，直说要是拿出去卖，肯定能火遍整个雁门关。不过火锅需要很多小锅和炉子，像这种大铁锅肯定不行。
“火锅吃法的确新颖暖和，”饭后收拾时，林薇薇对翠儿说道，
“但就像李大娘说的，得有合适的锅子和炉子，涮起来也需要点地方。咱们现在条件有限，不太方便大规模做起来。”
“那烤串呢？”翠儿问道。
“烤串能行！”林薇薇眼睛发亮，
“烤串的做法相对简单，吃起来方便，成本也主要在肉和香料上，咱们可以控制。我看，咱们就先推出这个烤串！”
“太好了！”翠儿欢呼，“那咱们明天就开始卖烤串吗？”
“嗯！明天就开始！”林薇薇点头，“名字我都想好了，就叫‘大漠风情烤串’！”
第二天，林薇薇的小推车旁边多了一个简易的炭火烤炉。
炉上，一串串用竹签穿着的羊肉和羊杂正在被烤得滋滋作响，散发出混合着孜然、胡椒和肉香的浓郁香气。
这股从未在雁门关出现过的霸道香味，像长了钩子一样，迅速吸引了南来北往的行人。
“老板娘！你这烤的什么新玩意儿？怎么这么香啊？”一个路过的汉子忍不住停下脚步问道。
“大哥，这是新出炉的‘大漠风情烤串’！”林薇薇热情地招呼，
“肉用西域传来的独特香料烤制，味道保证您没尝过！三文钱一串，五文钱两串，尝尝看？”
“什么烤串？这么贵，能顶上一碗羊杂汤了。”汉子质疑。
“您尝尝就知道了，火辣辣的羊肉烤串，保证您吃过啊，还想吃！”
在林薇薇的极力推荐下，那汉子将信将疑地买了两串。
林薇薇将提前磨成粉的魔鬼椒在烤好的羊肉串上洒了些许，递给了汉子。
汉子咬了一口，眼睛顿时瞪圆了：
“嘶哈……嚯！这味道，可以啊，辣乎乎的，好吃！老板娘，再给我来十串！”
来这里喝羊杂汤的人也忍不住了，大家或多或少买了一两串尝了起来。
“老板娘，你这香料是啥啊？太提味了！”
大家伙不断问着。
一些路过的商队成员，也被这独特的香味吸引。
“咦？这味道……跟我们在西边路上闻到的一种烤肉香料很像啊！”一个见多识广的行商惊奇道，“姑娘，你这莫非用的是孜然？”
林薇薇笑着点头：“老板好见识！正是用了些孜然、胡椒，还有一点点提味的魔鬼椒粉。也是托朋友弄到的一点稀罕货，自己瞎琢磨的吃法。您来两串尝尝？”
“要得要得！早就听说孜然烤肉是绝配，今日可算见识了！”
一时间，林薇薇的摊位前排起了长队，烤串几乎供不应求，羊杂汤的生意都似乎被比了下去。
翠儿收钱收到手软，林薇薇则不停地翻动着烤串，撒料，忙得满头大汗。
“哟，出新品了？”
林薇薇一抬眼，石头和大壮站在跟前，盯着呲呲冒油的烤串。
“来，石头哥，大壮哥，尝尝，这两串是免费给你们尝鲜的，这是我们的新品，‘大漠风情烤串’！”
她将撒上了魔鬼椒粉末的烤串递给石头和大壮，两人话都顾不上说，争先恐后先要把烤炉上的烤串包圆。
林薇薇只得加快手上的速度，手都快抡冒烟了。
好一会儿，石头和大壮一人拿着好几串烤串，蹲在摊子旁吃得不亦乐乎。
“林妹子！你做的啥都好吃！”石头含糊不清地说道。
“是啊，”大壮也点头，“可惜了，俺们不能天天往你这儿跑啊！营里规矩多，出来一趟不容易。我们有时候晚上想加个餐，也弄点炭火烤点啥，但是为什么弄不出你这个味儿？”
石头眼睛一转，凑近林薇薇：“林妹子，俺们跟你商量个事呗？”
“石头哥你说。”林薇薇一边烤着串一边应道。
“你看啊，我们能不能直接从你这儿买你腌好的肉串？我们自己带回营里去烤！这样我们随时都能吃上，也省得你这儿忙不过来！价钱你放心，我们肯定不让你吃亏！”
林薇薇闻言一愣，随即眼睛亮了起来。
这倒是个好主意！
“卖腌好的生串？”她确认道，“这倒是可以。不过这肉腌过了，虽然边关天气冷，但这腌肉最好还是尽快吃掉，不然放时间长了可不好。”
“放心放心！”大壮拍着胸脯保证，“我们拿回去，保准一晚上就给它烤光了！绝对不糟蹋你的好东西！”
“那行！”林薇薇爽快地答应了，
“以后你们要，提前一天跟我说一声要多少，什么肉，我给你们备好。”
“哈哈哈！知道了！林妹子你放心！”石头和大壮大喜过望，“太好了！俺这就去跟兄弟们说去！以后咱们在营里也能吃上这么香的烤串了！”
这桩“烤串外卖”生意就这么定了下来。
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