汴京食肆记事

沐雪吉

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第127章 远航的种子

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椰林小肆的生意稳定下来,苏晏晏心中那棵关于未来的树,开始生出新的枝桠。海客订单带来的不仅是银钱,更是一扇窥见更广阔天地的窗口。她不再满足于仅仅在魍港这一隅之地经营,阿卜杜拉描述的香料传奇和林泉偶尔提及的海外奇珍,像种子一样在她心中悄然发芽——她要将她的“香”,带到更远的地方。

这个念头并非凭空而来。随着与番商接触增多,她敏锐地察觉到,这些往来于各大港口之间的商人,对于独特且便于运输的商品有着极大的需求。她的咖喱粉和肉脯是一个成功的开始,但这远远不够。

她开始有意识地收集信息。从卡里姆船主、赵商人,甚至王贩子口中,她了解到吕宋盛产蔗糖和热带水果,满剌加是东西方香料贸易的枢纽,天竺则有数不尽的奇花异草和古老香方……每个地方都有其独特的物产和需求。

“我们需要一种真正独一无二,能代表我们‘椰林小肆’,甚至代表这片流求土地的东西。”苏晏晏对苏十三说道,眼神熠熠生辉,“不能只是简单的咖喱粉,那别人也能模仿。必须是只有我们才能做出来的,融合了此地风土和番香精髓的……精品。”

苏十三沉默地听着,他知道,她又有了新的目标。他只需在她身后,为她扫清障碍,保驾护航。

打造“精品”的第一步,是拥有更稳定、更优质的香料来源。依赖番商船队和零星采购不仅成本高昂,而且极不稳定。苏晏晏将目光投向了药圃旁那片日益扩大的土地。

在阿卜杜拉的指导下,她和苏十三开始了更系统、更大规模的香料种植。他们不仅扩大了甜椒、番椒的种植面积,还小心翼翼地尝试培育那些阿卜杜拉珍藏的、来自波斯的稀有香料种子,如藏红花、黑孜然等。流求湿热的气候对这些来自干燥地区的植物是巨大的挑战,他们需要模拟原产地的环境,搭建遮荫棚,精心控制水分。

同时,苏晏晏也向林泉和当地土着学习,将更多本地的芳香植物纳入她的“香料库”。一种被称为“山胡椒”的本地灌木,果实带有类似胡椒的辛香却又多了一丝草木清气;某种兰科植物的根茎,晒干后研磨成粉,竟有类似香草的甜美气息……这些本土的发现,让她兴奋不已,这些都是独一无二的、无法被复制的资源。

有了更丰富的原料,苏晏晏开始着手她的“精品”计划。她不再满足于单一的咖喱粉,而是开始研发一系列具有不同功能和风味的复合香料制品。

她借鉴古方,以养胃健脾的本地山药粉、芡实粉为基础,加入温中暖胃的肉桂、小豆蔻,以及助消化的陈皮末,制作出一种“健脾香粉”,既可冲泡饮用,也可作为炖煮肉汤的调料,尤其适合脾胃虚寒或长途航行的人。

她又利用本地盛产的、具有宁神安眠效果的某种香草,配合淡雅的茉莉干花和少量具有舒缓作用的乳香末,制作成“安神香囊”,可以挂在床头或随身佩戴。

她还尝试制作更高阶的“香药”。针对海岛常见的风湿痹痛,她以黑孜然、阿魏等走窜峻烈之药为主,辅以本地祛风除湿的草药,用蜂蜜调和,制成便于服用的“舒筋活络丸”。虽然药效猛烈,需谨慎使用,但在林泉的把关下,用于某些重症,效果显着。

这些新产品的制作远比咖喱粉复杂,对香料的配比、炮制火候要求极高。苏晏晏常常在灶台和药碾前忙碌到深夜,反复调整配方,记录每一次细微的变化。苏十三则负责监督雇工,确保原料处理的品质,并按照苏晏晏的要求,定制了一批更小巧、更精美的陶罐和瓷瓶来盛放这些“精品”。

第一批“精品”制成后,苏晏晏没有急于出售。她先是免费赠送给像瓦力族长这样关系良好的土着头人,以及赵商人、卡里姆船主这样信誉良好的老主顾,请他们试用并反馈意见。

反馈很快回来了。瓦力族长对“舒筋活络丸”赞不绝口,说他部落里几个老猎人的陈年旧疾得到了缓解。赵商人则对“健脾香粉”十分感兴趣,认为非常适合在船上推广。卡里姆船主则看中了“安神香囊”,说其香气独特,在闷热的船舱中能带来一丝难得的宁静。

得到了市场的初步认可,苏晏晏心中有了底。当赵商人的船队再次抵达魍港时,她不仅交付了常规的咖喱粉和肉脯订单,还正式向他推荐了这几款“椰林小肆”的精品。

赵商人仔细验看了这些包装精致、说明清晰的新产品,尤其是亲自体验了“安神香囊”的效果后,大为心动。

“苏娘子,你真是每次都能给我惊喜!”他赞叹道,“这些物件,看似小巧,却心思独到,效用明确。若是推广开来,必定大受欢迎!这批货,我全要了!价格你定!”

这一次,苏晏晏没有客气,她根据成本和稀缺性,报出了一个远高于普通香料制品的价格。赵商人略一沉吟,便爽快地答应了。他深知,这种独一无二的“精品”,其价值不在于物料本身,而在于其中蕴含的独特配方和创意,其利润空间远非普通货物可比。

随着赵商人船队的扬帆远去,苏晏晏知道,她播下的种子,已经搭上了通往更广阔世界的航船。她的“香”,不再仅仅是萦绕在魍港椰林间的异趣,而是真正成为了一种可以跨越海洋、产生价值的商品。

站在海边,望着远去的帆影,苏晏晏心中充满了期待与豪情。她知道,这只是一个开始。未来,她的“椰林小肆”,或许将不再仅仅是一个食肆的名字,而是一个代表着独特风味、精良香药的品牌,随着四海的航船,将流求的余香,播撒到更远的彼岸。这条路充满挑战,但她已准备好,迎接风浪,见证种子的远航。

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