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第590章 格致助农粮满仓——水车肥田富江南

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宸乾八年夏,江南苏州的稻田里,农户老陈正蹲在田埂上发愁。头顶的太阳烤得地皮发烫,已经半个月没下雨了,田里的稻苗蔫头耷脑,叶子卷成了细条,泥土裂开的口子能塞进手指。他挑着水桶往田里浇水,一趟下来汗湿了三层粗布褂,可一桶水浇进田里,转眼就没了影,看着成片枯黄的稻苗,老陈的眼泪都快下来了:“再不下雨,今年的收成怕是要泡汤了!”

旁边的稻田里,年轻农户阿明却一点不慌。他踩着一架崭新的木制水车,脚一蹬,水车的轮辐“吱呀”转起来,河里的水顺着水槽流进稻田,清澈的水流过干裂的土地,稻苗仿佛瞬间有了精神,慢慢舒展开叶子。老陈看得眼睛发直,凑过去问:“阿明,你这玩意儿是啥?咋这么管用?”

“这是格致课本里教的‘脚踏水车’!”阿明停下脚,擦了擦汗,笑着举起手里翻旧的《格致课本(进阶版)》,“课本里写着,这水车不用牛拉,不用人挑,踩着就能抽水,一天能浇十亩地,比挑水快十倍还多!”

老陈接过课本,翻到“水车灌溉”那一页,上面画着水车的结构图,标注着“轮辐、水槽、脚踏板”的位置,还有一行小字:“江南多水,造水车引河水灌田,旱时无忧。”他摸着课本,又看了看阿明田里绿油油的稻苗,心里满是羡慕:“俺也想学这法子,可俺不认字,也不会做水车……”

“俺教你!”阿明拍了拍他的肩膀,“课本里的法子简单,俺带你去格致工坊,找李师傅帮着做零件,咱们自己就能装起来!”

这一幕,正是宸乾朝“格致技术助农”的缩影。自格致院培养出首批技术人才后,朝廷便开始在全国推广“水车灌溉”“粪肥堆肥”等实用技术——前者解决“靠天吃饭”的灌溉难题,后者改良土壤肥力,两者结合,让粮食产量大幅提升。

推广“水车灌溉”时,格致工坊的工匠们根据不同地域的地形,改良了水车样式:江南多河,造“脚踏水车”,方便农户单人操作;中原多井,造“井车”,用齿轮传动,能从深井里抽水;西北缺水,造“龙骨水车”,能把远处的河水引到田里。每架水车的零件都按格致课本的标准制作,农户只需花少量银子就能买到,贫困农户还能凭身份证明向民生署申请免费农具补贴。

老陈跟着阿明去了格致工坊,李师傅拿出一套水车零件,指着课本上的图纸说:“你看,这轮辐要装在水槽下面,脚踏板要固定牢,组装时按‘先装轮、后装槽、再踩板’的顺序,保准没错。”老陈跟着学,不到一天就组装好了一架脚踏水车。当他踩着水车,看着河水顺着水槽流进自家稻田时,激动得手都在抖:“俺这辈子,从没见过这么好用的玩意儿!”

解决了灌溉问题,格致技术还帮农户们解决了“土地贫瘠”的难题——推广“粪肥堆肥”技术。之前农户们施肥,要么直接把生粪撒进田里,又臭又容易烧苗;要么用草木灰,肥力不够。格致课本里教的“堆肥法”,是把秸秆、人畜粪便、草木灰按3:5:2的比例混合,堆在土坑里,盖上泥土,等半个月发酵后再用,肥力比生粪强三倍,还不烧苗。

苏州的张阿婆是最早尝试堆肥的农户。她按课本里的比例,把家里的秸秆、鸡粪、草木灰混在一起,堆在院子角落。一开始家里人嫌臭,都劝她别弄了,可半个月后,堆肥变成了黑褐色,一点臭味都没有,撒进田里后,稻苗长得比邻居家的壮实不少。秋收时,张阿婆的稻田亩产比去年多了两成,她拿着新收的稻谷,逢人就说:“这格致课本就是‘活财神’,教俺堆肥,多收了这么多粮!”

为了让更多农户学会这些技术,朝廷还派格致院的学生去各村当“农技员”,手把手教农户做水车、堆肥。农技员小周在苏州负责三个村,每天的活儿是帮农户修水车、看堆肥比例,还在村里办了“格致技术夜校”,晚上教农户们认课本上的图、学简单的通用语,让不识字的农户也能跟着学。

有次小周去老陈的村里,发现老陈的水车转得慢,仔细一看,是轮辐上的轴承缺油了。他教老陈用菜籽油润滑轴承,还说:“以后每隔五天要检查一次,缺油了就加,水车能用好几年。”老陈记在心里,后来他的水车用了三年,还跟新的一样。

年底,江南各省向朝廷递了《格致助农成效奏折》,里面写着:“江南稻区推广‘水车灌溉’‘粪肥堆肥’技术后,稻田亩产平均增长三成,其中苏州、杭州等地亩产达三石五斗,创历史新高;农户粮囤普遍满仓,部分农户还将多余粮食卖给官市,收入比去年增四成。百姓称‘格致技术救了庄稼,填了粮囤,是百姓的福气’。”

胤宸看着奏折,又翻到农户们送来的新粮样本——颗粒饱满,色泽金黄,心里满是欣慰。他对张廷玉说:“朕当初推广格致技术,就是想让百姓不再靠天吃饭,用技术种好地,多收粮。现在看来,这个目标达到了——粮满仓,百姓安,天下才能稳。”

张廷玉点头道:“陛下英明。格致技术助农,不仅提高了粮食产量,还让百姓看到了技术的好处,更愿意学格致、用格致。以后再推广新的农技,就会容易得多。”

那天傍晚,江南苏州的稻田里,老陈正踩着水车给冬小麦浇水。夕阳洒在水车上,映着他的笑脸,旁边的田埂上,几个农户围着农技员小周,正听他讲明年要推广的“新稻种”技术。远处的村庄里,传来孩子们唱的通用语顺口溜:“水车转,肥堆满,格致课本是金砖;稻子熟,粮囤满,好日子过不完!”

歌声飘在金黄的稻田上空,飘在江南的水乡里,也飘向宸乾朝的田野乡村。格致技术像一双看不见的手,托起了农户们的粮囤,也托起了他们对好日子的希望。而那本被翻烂的格致课本,确实如百姓所说,是“活财神”——它带来的不是金银,却是比金银更珍贵的粮食,是安稳的生活,是宸乾朝“民生为本、技术兴农”的最好见证。

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