张木匠眯眼打量着三人，手里刻刀在指间转了个圈。
“成，杨木耐潮耐用，三天后你们来取”。
周诚付了定金，三人谢过张木匠，便坐着牛车去买陶缸。
挑了四个陶缸，老板见是熟客，来过好几次了，又额外送了好几张厚实的芦苇草垫。
处理完陶缸，三人直奔李掌柜的调料铺。
李掌柜正弯腰盘点货物，抬头见是他们，脸上的笑容瞬间堆了起来，眼睛眯成了一条缝。
“哎哟，林姑娘！今日可是来添调料了”。
“李掌柜，称二十斤粗盐，十斤陈醋，再来三斤冰糖”。
林眠眠说着，又指了指货架上的香料。
“花椒，茴香各来两斤，桂皮也称上一斤”。
李掌柜麻利的称货打包，还兴奋的夸奖。
“这花椒是刚到的新货，麻香十足，茴香和桂皮都是药铺里挑剩下的好货，用着放心”。
他一边说，一边把打包好的调料一一递过来，算钱时还特意抹了零头。
“往后常来，我给你们留最好的货”。
“好嘞”。
三人坐着牛车往家里赶，今天都卖光了，回来的还早，脸上都是笑容。
周老太手里攥着刚买陶缸时老板送的芦苇草垫，摩挲着草茎的纹路。
“他这草垫厚实，铺在缸底防潮正好”。
林眠眠忍不住弯了弯嘴角。
“等会儿到家，我先把宝塔菜腌上，再琢磨着腌一种”。
周诚握着缰绳，眼底满是暖意。
“路上风大，你们把身子往里面挪挪，快到家门口了”。
没一会，牛车停在自家院门前。
周诚先跳下车，转身扶着周老太和林眠眠下来，又弯腰把陶缸，调料一一搬下车。
林眠眠快步走到院角，将木桌擦得干干净净，准备用来摆放腌菜的东西。
院子里的鸡群闻声围了过来，在脚边咕咕叫着打转。
周老太笑着从厨房端出一把玉米粒撒在地上。
“快吃吧，小鸡”。
林眠眠分出一部分盐放在陶盆里，倒入清水搅拌均匀。
待盐完全融化后，又往水里加了少许冰糖，用筷子搅至冰糖化开。
“周诚，你去院子摘些小黄瓜，把黄瓜洗干净，别留着泥”。
“知道啦”。
林眠眠把盐水调好后，周诚正好提着一篮小黄瓜进院。
宝塔菜已经是处理好的了，可以直接把它放进陶缸里。
缝隙里塞几瓣拍扁的大蒜和几片生姜。
铺完一层，就舀一勺调好的盐水淋在上面，让盐水顺着菜叶缝隙渗进去。
直到把陶缸装满，最后再把剩下的盐水全部倒进去。
确保每一块宝塔菜都被盐水完全浸没，没在水面下的菜才不容易坏。
收拾好宝塔菜，黄瓜也洗干净了。
林眠眠把每根黄瓜切成两寸长的段，又在每段黄瓜的侧面竖着划三道浅痕。
痕不能划透，不然腌的时候黄瓜会变软烂。
切好的黄瓜段放进陶缸，她从调料袋里抓出一把新花椒，用手轻轻搓了搓，撒在黄瓜上。
又放了一把茴香和一小块桂皮。
接着还是调盐水，往装黄瓜的陶缸里倒盐水，倒到大半缸时，舀两勺陈醋加进去。
两个都做完了之后封盖，拿着石头压上就好了。
“眠眠，躲开一点，石头来了”。
周诚刚把压陶缸的石头摆稳，院门外就传来一阵细碎的脚步声。
紧接着几个婶子挎着竹篮陆续走进来。
“眠眠啊，听说你这儿扒蒜给工钱，我们几个闲着也是闲着，想着来问问能不能搭把手”。
“是啊，你家生意这么好，肯定缺人手，我们手脚都麻利，绝不会耽误事儿”。
林眠眠见状，让婶子们坐下。
转头看向一旁的周诚，两人交换了个眼神。
周诚放下手里的木勺走过来，林眠眠便笑着对婶子们说。
“各位婶子的心意我们领了，不过这招人做事的规矩得立清楚，免得往后出岔子”。
“今儿天还早，我待会儿就去找村长，把工钱多少，要做的活计都跟他说清楚，让他在村里吆喝一声”。
“到时候大家按规矩来，也省得大家心里没底，你们看这样成不”。
婶子们一听这话，都点了点头，这就说明还有活干呢。
“你这孩子做事就是周到，那我们就等你和村长的信儿了”。
说罢，几个婶子又拉着周老太聊了几句家常，便陆续起身告辞了。
送走婶子们，林眠眠转身对周诚商量。
“现在入了夏，白菜的量越来越少，咱们光靠自己种和去山上采，肯定供不上泡菜摊的需求”。
“不如咱们在村里收菜，不管是白菜、黄瓜，还是宝塔菜，桔梗，只要新鲜合格，都按市场价收”。
“这样既省了咱们自己奔波，也能帮大家多挣点零用”。
周老太听这话赞同的点点头。
“村里不少人家都种了这些菜，吃不完也是浪费，咱们收过来正好”。
周诚也觉得可行。
“不光收菜，咱们腌泡菜用的竹包也得不少，之前都是咱娘编，费时又费力，不如也在村里收，谁家里有编好的竹包，咱们都收”。
林眠眠想着，既然这些都做了，索性全都外包出去。
“还有扒蒜这活儿，咱们可以把蒜分发给愿意做的婶子，她们在家扒好，按斤算工钱”。
“或者也能自己在家扒自家的蒜，直接给咱们送过来，咱们算上扒蒜的钱和收蒜的一起给”。
这样一来，不光他们的活能理顺，还能帮衬着村里乡亲。
商量好了之后，林眠眠和周诚又重新说了一次。
仔细核对了一遍，确认没有遗漏和差错，才往村长家去。
周福贵刚从别人家里劝和吵架回来，看到两人叹了口气。
“诚小子，眠眠，有啥事”。
别是周老实又作妖了。
“村长，我们俩过来，是想跟您商量件事，还得劳烦您在村里帮着说一声”。
三人进屋坐下，村长媳妇也热情，连忙端来两碗凉茶水。
“快喝点水，这天越来越热了”。
林眠眠接过茶水谢过，喝了一口之后才说话。
“村长，我们两个在镇上做了点酱菜生意还不错，如今有了挣钱的路子，所以想优先找您跟村里人说说”。
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