“这东西联合国粮农组织都推荐呢！这一包干货能发三倍量，泡开和鲜菇是一个样的，冬天炖肉烧汤放几朵，比羊汤鲜，比鸡汤补。”陈尧能说会道，更是做足准备，拿出一份剪报，指着上面说：“您看，这营养专家说的，平菇，素中之肉，营养赛鸡蛋！老人孩子吃了特别补身体，海城那边都管这叫‘植物牛肉’！而且一斤能泡发三斤，其实算起来，和一斤肉也差不多，但是味道可比肉鲜多了。”
这个剪报是陈尧听了秦岁安说了平菇的食用效果后，自己找到的一篇报道，她剪下来后，问过秦岁安，能不能用来给做推销用。
秦岁安对陈尧这种积极主动的干劲很是赞赏，看过报道后，虽然感觉这位营养专家的话有点水分，但是也没有乱说，就同意了。
“真的吗？这个平菇这么好啊？可我平时很少做，听说平菇有股子味。”大妈有些心动了。
天天吃这个平菇肯定吃不起，但是天天吃肉，也觉得没什么变化，偶尔来一顿这个素中之肉，也不是不行。
可是她听说平菇有股子腥味，又让她犹豫了。
“那也好办，其实平菇的腥味是菇伞褶皱里的孢子粉作怪，我教您一个大师傅传的法子。”
旁边另一位大妈一听还有大师傅的秘诀，也凑过来仔细听。
“先用温水加一点盐泡发十分钟，等水变黄了，这就是孢子粉都泡出来了。捞出来再换清水，滴两滴醋进去，搓洗两下立马就能去腥。”这也是秦岁安培训的时候教她们的。
这个还是农技站的李大厨教秦岁安的。
“要是炖汤，焯水时扔段葱白，等水开了再下菇，腥气自然就顺着蒸汽跑了。要是着急做菜，就用姜末爆锅再下菇，比肉都香！”
陈尧拿出一份印刷的菜谱：“卖咱们的平菇干，赠送一份菜谱，上面都写着呢，有做法也有小妙招。上面还说，用淘米水泡发，这个平菇更鲜。而且咱们这个平菇本身已经烘烤过了，比鲜菇腥味少了很多，放心吧。”陈尧嘴巴利索，声音又有亲和力，一套解说下来，把周围不少大妈们都吸引过来，听得津津有味。
“还送食谱啊！我看看！”围观的一位大妈也被勾起兴趣，拿过食谱看了起来。
“买了都送啊！买一斤也送！”陈尧把食谱给她，又拿了一份，“有好几种食谱，上面的菜式是不一样的啊。”
大家闻言，纷纷拿起柜台上的食谱看了起来。
这个食谱上面除了列出了几道平菇菜的做法，还有一些生活小诀窍，下面还写有店铺名字和地址，整体设计得很是精美。
“这个食谱一共有二十张，每张介绍五道菜肴，收集起来，就是一本完整的菜谱了。”陈尧给大家展示这些食谱，上面介绍的都是咸菜酱、平菇干、香肠等做法。
“这个平菇干给我来一斤，香肠来一斤，咸菜酱来两瓶，香菇肉酱来一瓶。这样有几张食谱？”有个大娘看了上面的食谱，很是喜欢。
她退休后，就爱琢磨点吃的。
这个食谱很有针对性，做法也都很家常，她都想试试。
“大娘，一样送一张食谱，您买了两瓶咸菜酱，送两张，其余的送一张，一共五张，让您挑不重样的。请到这边结账！”陈尧没想到一开张就是一单大生意。
这大娘很豪气啊！
“我要三斤平菇干，两瓶香菇肉酱，两斤香肠！”那位穿得朴实的大娘也开口了，也是大手笔。
“好咧！”乐得陈尧眼睛都笑眯了。
果然人不可貌相，掌握着家里菜篮子的大妈大娘们，都很有实力啊！
“一次消费满五元，还送小礼物哦！土布杯垫或一份精品鲜菇粉，任选一样。”陈尧给大娘结账的时候和她说。
“那要鲜菇粉。”这个鲜菇粉可是卖一块多一瓶呢，就是太贵了，看着分量又不多，大家都不太舍得买。
像是平菇干，一斤能泡发三斤，能吃好几顿，这个咸菜酱也能吃几天，大家有时候在这上面又很会算账。
“好的，放进去了。感谢您的惠顾，欢迎下次再来。”陈尧把鲜菇粉放进袋子里。
大娘背着满满一大袋子东西，满意地走了。
又送食谱又送鲜菇粉，包装的布袋子还又大又结实，模样还时髦，感觉在这里买东西，怎么这么舒服呢。
哦，还吃了免费的饼干和茶。
这批大妈大娘们看着抠抠搜搜的，挑挑拣拣，每样都仔细问价，但是大部分也都买了东西。
毕竟大家心里面都有这想法，东西肯定是开业第一天最优惠的，不买就亏了。
店里陆陆续续进来不少客人，有随便逛逛的，有被书墙吸引进来的，也有纯粹来蹭吃蹭喝什么都不买的。
秦岁安她们都是热情招待，笑容满满。
晚些时候，魏书安也过来了。
她还给秦岁安送了一份礼物，是一台磁带录音机。
她听秦岁安她们聊到想学好英语，就想到了，给她们送这个。
她找姑姑厉嘉荣帮忙搞到了一张录音机票，前两天买到手的。
“这……这太贵重了。”秦岁安不敢收下。
她在百货大楼看过录音机的价格，在八十到一百五十元左右，高档的收录机，更是两百块到四百块不等。
这对她们来说，也算一个大件了。
“重不过你帮我救活了这间书屋。收下吧！”魏书安已经收到了秦岁安给的一个季度的租金，不然自己也没钱买。
不过她这个人，一旦决定做什么， 是一定要做到的。
“最多以后我都在你们那里蹭吃蹭喝。”魏书安为了让秦岁安收下，还厚脸皮了一回。
“哎呀，书安姐，你真是的。行，以后我们就负责你的三餐了！”秦岁安不再推托收下了魏书安这份心意。
魏书安点点头，一个录音机解决了自己的三餐，不错不错。
“小虎，给书安姥姥亲亲！”魏书安看到在角落里坐着摇摇木马的小虎，走了过去。
小虎从木马下来，过去亲了亲蹲下来的魏书安。
把魏书安亲得开心不已，全身充满了力气。
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