林舟手提布袋子，悠然自得地朝着后山走去。此时，陈阳手中的云台镜头缓缓扫过村口那棵古老的槐树，树影斑驳，几点萤火虫在其中若隐若现，仿佛夜空中的点点繁星。远处，几声犬吠划破了夜的寂静，更显得周围环境的清幽宁静。
林舟渐行渐近，终于来到了陈叔家的院门口。还未踏入院内，一股焦甜的味道便扑鼻而来。他定睛一看，只见蜂箱旁的土灶上，一口黑色的铁锅正冒着滚滚白汽，陈叔站在锅前，手持木勺，不停地搅拌着锅里的糖浆。
陈叔额头上的汗水顺着他那布满皱纹的脸颊滑落，一滴一滴地掉进锅里。他专注地搅动着糖浆，似乎完全没有注意到林舟的到来。
“这麦芽糖已经熬到第三遍了，可还是有点杂味，连蜂子都不喜欢吃。”陈叔抬起头，将木勺递给林舟，无奈地说道。
林舟接过木勺，仔细观察着锅里的糖浆。只见那糖浆呈现出深褐色，质地浓稠，粘在勺子上能够拉出细细的糖丝。
“之前听你说薄荷水能去味，可俺这里没有新鲜的薄荷，正发愁呢。”陈叔皱起眉头，显得有些焦虑。
林舟突然想起自己布袋子里装着的薄荷水，那是他早上摘薄荷时特意留下来的。他连忙打开袋子，倒出小半碗薄荷水，小心翼翼地倒入锅中。
“薄荷水别放太多，不然会抢了甜味。”林舟边搅拌边提醒道，“等搅匀后再熬十分钟左右就差不多了。”
陈阳的云台对着铁锅，直播间里的粉丝纷纷刷屏：“麦芽糖还能加薄荷水？第一次见！”“想尝尝薄荷味的麦芽糖！”
林舟趁机让陈阳上架“薄荷麦芽糖样品”，20元一小罐，当场卖出280罐，多赚5600元。陈叔看着手机上的订单，笑得眼睛都眯了：“没想到这老手艺还能这么卖，以后俺也跟着你学直播。”
熬到十点，麦芽糖终于熬好，倒在竹匾里冷却，泛着琥珀色的光，薄荷的清香混着甜香飘满院。
陈叔装了二十斤进林舟的布袋子：“这糖你拿着，别给钱，就当谢你帮俺去杂味。”林舟推不过，只好收下，又给陈叔留了瓶薄荷精油：“下次熬糖滴两滴，比加水方便，还能保香。”
回到院时，加工房的灯还亮着，李婶正蹲在地上数锅——之前的两口铝锅，一口熬薄荷酱，一口熬薰衣草酱，刚试熬了五斤，就发现铝锅太小，一次只能熬十斤，六十斤得熬六次，下月初肯定赶不上交货。
“这可咋整？总不能熬夜熬吧，大家身体扛不住。”李婶拍着铝锅叹气，王婶刚好来送开水，听见了就说：“村东头的老徐家有口大铁锅，之前熬酱用的，能装三十斤，俺去借！”
没半小时，王婶就和老徐一起抬着铁锅过来，锅沿还沾着点酱渍。“这锅得改改灶，不然火不均匀，容易糊底。”
老徐蹲在地上比划，“俺家之前熬酱，在灶膛里加了块铁板，火能绕着锅转，熬得匀。”
林舟赶紧找来电锯，老徐帮忙在灶膛里焊铁板，苏老太则用竹篾编了个锅圈，垫在锅沿下：“这样能防热气散，还能让锅稳点。”
改完灶已经半夜，李婶试着倒了十斤原料进铁锅，火点着后，热气顺着铁板往上绕，糖浆在锅里慢慢化开，没一会儿就泛出细腻的泡沫。
“比铝锅快一倍！”
李婶兴奋地搅着锅，“这样熬，明天一天就能熬完六十斤。”
陈阳把铁锅熬酱的过程拍下来，直播间里做酱料的粉丝纷纷问：“铁板要焊多厚？”
老徐对着镜头说：“半厘米厚就行，太厚导热慢，太薄容易烧穿。”江西的一位粉丝发来私信：“俺家的铁锅熬酱总糊，能按你这法子改不？付你50元教程费。”
林舟回复“能，铁板别焊太靠下，离锅底两指宽就行”，顺手收下费用。
第二天一早，林舟刚把薄荷酱熬好，手机就响了——是刘芳，声音里带着急：“顾客听说有香草酱，还想要洋甘菊味的，加订20斤，每斤38元，能不能和之前的一起交？”
林舟看了眼育苗区的洋甘菊，长得正旺，当即应下：“没问题！今天就熬，肯定赶得上。”这又多赚760元（20斤x38元），刘芳当场补了228元定金。
苏老太在给玻璃罐贴标签时，突然喊：“林舟，玻璃罐不够了！之前买的120个，试熬用了10个，剩下的只够装50斤，还差30斤的量，咋办？”林舟想了想，说：“用竹编小罐！苏阿婆编的竹罐，装酱还能透点气，比玻璃罐有特色。”
苏老太赶紧找竹篾，编了个三寸高的小竹罐，里面垫了层油纸，倒上酱试了试，不渗油还好看。
刘芳收到照片后，回复：“竹罐太有乡野感了！每罐加3元，就用这个装洋甘菊酱。”20斤分40罐（500克\/罐），就是120元额外收入，苏老太笑得直点头：“俺今天多编点，肯定够。”
下午三点，洋甘菊酱刚熬到一半，陈阳突然喊：“林舟，粉丝要订大瓶装的香草酱！说家里人多，小瓶不够吃，问能不能做1斤装的。”
林舟让李婶找了个大号竹罐，装了一斤酱，拍给粉丝看，粉丝当场订了50罐，每罐68元，多赚3400元。陈阳上架后，没十分钟就卖完了，又追加了30罐，林舟赶紧让苏老太加快编罐速度。
晚上七点，大家坐在院子里算收入：薄荷麦芽糖样品5600元、洋甘菊酱追加定金228元、江西教程费50元、大瓶香草酱3400元、竹罐手工费120元，扣除铁板、油纸、竹篾等成本1800元，纯利润新增7598元。加上之前累计，本月收入突破1.086亿。
李婶突然想起什么：“明天装酱的油纸不够了！之前买的100张，试装用了20张，剩下的只够装60罐，还差20罐的量。”
林舟看了看天，镇上的杂货店还没关门，就说：“俺去镇上买，你们先编罐，半小时就回来。”苏老太赶紧递过个手电筒：“镇上的路黑，拿着照路，别摔着。”
夜色里，加工房的铁锅里还留着酱香，竹罐上的金粉字在灯下泛着光。林舟往镇上走时，心里想着：得赶紧买油纸，不然明天装酱的进度就得拖，刘芳的订单可不能耽误。
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