几人坐着马车回到家时已经下午三四点钟的样子，把东西放好，就又马不停蹄的去隔壁的馒头工坊。
馒头工坊此时已经开锅烧火，厢房里蒸汽滚滚，显见的馒头快要出锅。
“这是第一锅？”姜老太太打量一圈见周围并无出锅的馒头，不由问道。
“正是，娘，这天越来越冷，面也不如之前发的快，把馒头剁出来，二次醒发还要两刻钟才能上锅蒸。”陈氏生怕老太太怪自己半天还没蒸出来馒头，忙解释。
姜老太太自然知道这怨不得她，面不发好那蒸出来的馒头口感，卖相啥的肯定不成，不是纯属浪费面粉吗，只是这天只会一日比一日冷，照这个势头到寒冬腊月和好的面不得两天才能发好，姜老太太不禁也发愁起来。
姜月因放置东西后来一步，一进院门就见老太太和陈氏愁眉苦脸的相对站立，不由道：“怎么了。”馒头这个活计陈氏可说是闭眼都能做，按理不该出纰漏呀。
陈氏忙竹筒倒豆子一股脑全说出来。
这，温度确实对发面的时间影响挺大，冬季一两天发好再正常不过，夏天天热一个钟头的功夫就能发好。
以前小时候奶奶为了加速面团的发酵，都是想办法把温度加上去，记忆中奶奶是把面盆放在有余热的灶台上加速发酵，或者把锅里烧上温热的水，放上一层竹箅子，把面盆放置其上，也是借用水温来加速发酵。
这两种方法自家蒸些馒头倒也何用，只是馒头工坊每天蒸制出来的馒头都是以千计，显然都不合用。
姜月边走边想，待走到正屋，看到那现在放置面粉的大炕，眼睛就是一亮，待出门把这个方法告诉老太太和陈氏，两人也均都觉得可行。
“只有一点，加热的时候把炕上垫些茅草啥的隔一隔，太热的话底下的面烫的没有活性，下面的就成死面了。”姜月想着可能出现的问题，把想到的都告诉陈氏。
陈氏虽然不知道为啥面团一烫就没有活性，没有活性就会成死面，但不妨碍她听出来太热太烫面就发不好，发不好一盆面就算废了。
妥当起见，还是明儿她自个先摸索一下炕烧到哪种温度最合适，到时候再交给馒头工坊的工人，正好今儿晚上工坊的工人也要学泡酵头，明儿先烧一个炕试试。
晚间的饭食依旧是谷雨带着两个老婆婆端过来的，姜月忙伸手去接：“多谢，谷雨姐姐和两位阿奶也一起吃吧。”
谷雨忙摆手，表示厨房留的还有，说完三人就快步走了出去，没多大会儿绿竹拿着双碗筷走了进来，一进门就嘻嘻笑道：“谷雨姐姐让我劝你们菜呢。”
说罢又看向姜月道：“今儿下午有个自称叫许鸣的大叔过来找姑娘，说是您给的建议他们老太爷同意了，还请姑娘明儿在家略等他们，他们明儿辰时末要来拜访姑娘。”
老实说姜月还不习惯古人的计时，在心里默默换算一下辰时末对应的是九点钟，便点头对绿竹含笑道谢。
晚食是一灶筐今儿下午蒸的大馒头，几碟荤素搭配的菜，还有就是米汤，这样的家常便饭姜月吃的很舒心自在。
她最怕给人添麻烦，若今儿谷雨做上一桌大菜，她才要食不下咽，众人围着桌子边吃饭边说些今日的见闻。
陈氏听说星娘的眼睛已经在好转，只需慢慢养着就成，面上也露出高兴的神色来，忙冲赵翠英道：“大嫂这下可放心了，往常我就觉得咱们星娘是个有福气的，这不，就应在这儿了。”
“………”星娘无语的瞥一眼睁眼说瞎话的二婶，也懒得拆穿她以前常嘀咕自己托生个丫头就够没福了，偏生还是个残疾等话。
陈氏确是不知星娘的腹诽，只细细端详星娘几眼，才恍然发觉以前瘦弱沉默的小姑娘，不知什么时候长开许多，原本枯黄的头发也变黑发亮，消瘦的脸颊也丰盈起来，迷蒙的眼睛也变得水润润的，这丫头以后长大不得是十里八乡最出挑的那朵花。
星娘许是感受到陈氏的打量，把嘴里的一口馒头咽下去后，抬起头冲陈氏淡淡一笑。
陈氏不禁有些眼馋，这星娘若是自己生的该有多好，说起来大哥大嫂相貌都不是多出挑的人，怎这生的女儿一个赛一个的俊俏，至于大毛，陈氏压根不把男娃的相貌放在心上，长得好又不能当饭吃，男娃嘛重要的还是身板好又把子力气，人踏实能干就成。
陈氏暗自琢磨这两日若是得空就寻个医馆看看，若自个还能生就请上天也赐给自己一个漂亮乖巧的女娃吧，也让她下半生也能享享女儿福。
陈氏的心愿众人一概不知，吃过晚饭，众人一起和院里的妇人们扫地洗碗，都收拾妥当后方才回到房间。
姜老太太取出几包糖，这是她们今儿回来时老太太在点心店特意买的，让姜月每一大包药里都塞上一包糖，她老人家坚信带着药去别人家做客对主人家不吉，会引入疾病，需得破一破才好，这包糖就是破解病气的关键。
本着宁可信其有，不可信其无的心态，姜月也无所谓，入乡随俗，姜月从容接过来，按照老太太的吩咐认真放好。
二日一早，吃过早食，姜月拿出一些昨儿买的干货到厨房泡上，这边刚收拾好，那边许老太爷就带着许鸣过来了。
三人一阵寒暄过后，去了隔壁的馒头工坊，借用一进院里一间会客厅开始商量事情。
“姜姑娘，你觉得老夫的主意如何。”许重说完心里的计划开始讨姜月的主意。
先前自家夫人说这姑娘聪慧沉稳他还以为夸大，这几次接触下来，发觉果然如夫人所说，眼前的姑娘年轻归年轻，说话办事却另有一种沉静稳重的风姿。
许重决定采纳姜月的建议，去染布厂还有织布厂多收集一些瑕疵面料，以庆祝开业半年的名头做个活动推出来，借此转变布庄的客户人群，再请姜月做上一些花馍增加人气和噱头。
“只有一点，瑕疵布也不是时时都有的，布庄若是从此专卖瑕疵布也不现实。”许老太爷眉头微皱。
“无妨，您可以主营一些平民用得起的布料，在布庄活动当天，您这个布庄东家出面讲话时可以定个日子，每月哪个时间过来布庄会有瑕疵布卖，瑕疵布多的话可以一月多来几次，少的话就先到先得。”姜月想了想道。
“活动当天推出瑕疵布之余，那些买得起寻常面料的客户也得顾及，可以买够多少布料赠送一些瑕疵布。”姜月腼腆一笑：“布庄的布料盈利啥的晚辈也不懂，具体如何操作，这个就得老太爷和许管事一起商量。”
一旁端坐的许重和许鸣听到姜月的建议，俱都眼前一亮，这事儿不难，把布料的成本算出来就知道赠送多少瑕疵布，许重忙表示这个许鸣会和账房和掌柜合计，又再三谢过姜月给的实质性建议。
姜月摇头表示许老太爷不必如此，老实说他们家颇受许太夫人照拂，如今能尽一份心力，自也应当。
接下来许重又拜托姜月做两日后布庄活动用到的花馍，待姜月问他做哪种风格时，许重只说相信姜月的眼光，让姜月自个拿主意，他对她有信心。
姜月送走诸事繁忙的许重和许鸣后，就开始琢磨花馍的主题风格。
哎，这种啥主意都让乙方拿的甲方，才最是让人费心头疼。
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