奇怪的是这蜈蚣在胡老孙的手中一动也不动，胡老孙冲着陆闰正说到：“重新打盆水来，让你看个好玩的！”
陆闰正赶紧从井里提了桶水出来倒在盆子里，胡老孙随手就把几只大蜈蚣给扔了进去，这几只蜈蚣也不知道是因为吃的太饱还是怎么的，沉在水底也不挣扎，只是微微的扭动着身体。
胡老孙也不管盆里的蜈蚣，伸手就把兔子从筐里拎了出来。伸手从一旁拿起一把锋利的小刀。
“哎呀，这蜈蚣开始吐绿色的东西了！”陆闰正惊讶地看着水盆里的几只蜈蚣，抬头冲胡老孙喊到，却更惊奇的发现两只兔子已经被剥好了皮，开好了膛。这速度简直不要太快吧，陆闰正也就盯着蜈蚣看了不到两分钟而已。
胡老孙走过来往盆里瞄了一眼，“一会等它们不再吐了，把这水换掉再泡个五分钟。”说着把两只剥好的兔子往一旁一扔说到：“一会把这个打点水来洗洗，我收拾鸡去。”
胡老孙拎着一桶水走到灶间，生火把水烧上，不一会水就烧开了，胡老孙拿个大盆把几只野鸡扔到里面，将开水倒了进去，浸泡了一会就开始褪起鸡毛来。
陆闰正看着蜈蚣不吐绿水了之后又换了盆水，然后把兔子也洗了个干净，他发现胡老孙鸡和兔子都没有放血，可是这兔子身上也根本没流下来什么血。
十来分钟过后，胡老孙把三只褪好毛的野鸡拎了过来，麻利的剖了膛，把肚子里的东西清干净，然后打了桶水，把鸡又洗了洗。最后拿着洗好的鸡和兔子去了灶台前，从一边将一个大瓦罐放到了灶上。
这个大瓦罐，还真是大，半人多高，中间肚子的部分微微往外面鼓着，一看就能装不少东西，胡老孙把鸡兔子直接就扔进了瓦罐里，然后又打了几桶水倒了进去。
不一会瓦罐里的水开了，已经有肉的香味出来了，胡老孙把火弄小了些，把那几只大蜈蚣也给扔了进去，然后又加了一桶水。等水再次滚开的时候，胡老孙把刚刚收拾好的菌子野菜一股脑的全倒进了瓦罐当中，然后找来一个很大的叶子把罐子口和泥封了起来。
最后胡老孙把灶下的火弄到最小，搬了把小凳子坐在一边，时不时地扔些柴进去，不让火熄灭。
“行了，过来坐着聊天吧，这得三个小时才能出锅，好饭不怕晚。想吃好的就得有耐心！”
“这是当然，老爷子这算是瓦罐煨汤啊，不过用泥巴把口封上这种做法现在已经不常见了！”陆闰正说着拿着小板凳坐到了胡老孙的对面。
“你小子有两下子，应该是个不错的厨子，如果不嫌烦给老哥讲讲你这一路上都吃了些啥好东西！”胡老孙说着还吧唧了两下嘴，好像人家说他就能吃得到一样。
“我出来也就才半个来月，才走了不多的几个地方，但是要说美味，还得数三角村的毒蘑菇，那真是我这辈子吃过最好吃的蘑菇了。”陆闰正说着嘴里的口水就分泌了出来，那蘑菇的鲜味好像又出现在了嘴里一样。
“嗯，这万种越毒味道就越好，吃蛇的话，也是吃毒蛇最为味美，看那些人吃河豚，冒死也要吃，还不是因为抵挡不了那鲜美的味道。”这会胡老孙半闭着眼睛，但是还能准确的将柴添进灶坑。
“胡老哥，我刚看兔子和鸡都没放血，一般来讲不都应该先把血放了吗？”陆闰正还是没忍住好奇问了出来。
“呵呵呵，谁说我没放血，我只不过用的是另一种方法放了血。”胡老孙笑着说到。
陆闰正恍然大悟，鸡和兔子的血已经被蜈蚣给吸掉了，不怪得兔子和鸡剖开之后肉里也没见有血。
“是不是想到了？而且我还告诉你，蜈蚣再吸它们的血的时候，会释放一定量的毒素，而这个毒素是可以让它们的肉质更嫩更弹更好吃的，一会吃的时候你就知道了。”
两人一边聊着天，一边看着火，瓦罐上的叶子渐渐的变成了干叶子，泥巴也干的裂了小缝子，瓦罐里的水应该是不多了，出现了滋滋的声音。
“嗯，差不多了，可以收火了。”胡老孙一边说着一边将灶里的火熄灭。然后拿了双筷子，笔直的插进罐子口上的那个干叶子里，就看他一搅一挑叶子带着泥巴顿时就脱落了下来，被胡老孙撇一边去了。
一股子浓浓的香气，从瓦罐中涌出。争着往出闰正的鼻子里钻，陆闰正深深的吸着香气，陶醉在其中，胡老孙拿了块盐巴放到瓦罐里，然后不知道从哪里拿出来一个长把的勺子，在里面搅了几下。
然后拿来个木盆，放在陆闰正的手里，让他跟着自己一块跳上了灶台，他把手伸进瓦罐里抱出一只鸡来放到木盆里。
离得这么近，陆闰正能看到这鸡肉已经烂乎极了，那种鸡肉特有的香味从鼻子里不停的钻进去，萦绕在天灵盖上。
嘴巴里的口水已经控制不住的分泌出来，胡老孙又盛出一只兔子放到了盆里，然后又盛了些汤和菌子，陆闰正觉得这些东西他都爱吃，而且这一瞬间他觉得自己饿极了。
“好了！先吃这些，不够一会再盛，”说着胡老孙用个盖子盖上了瓦罐保着温。
陆闰正纵身就从灶台上跳了下来，他已经迫不急待的想要品尝这道地三鲜了，不过心里还有讷闷，为啥这里就没见刚刚扔进去的蜈蚣呢？
胡老孙拿出两套碗筷来，放到一边的小方桌上，陆闰正把木盆也往上一放，抄起筷子就准备吃了。
“慢着！”胡老孙一声喊，把陆闰正吓了一跳，抬眼一看胡老孙从房后拿出一个坛子，不用说陆闰正也知道里面装的是酒。
“这么好的菜没点酒哪像样，来我先给你满上，先干一杯！”说着胡老孙给陆闰正倒了满满一杯酒，这酒水发着淡淡的黄色，有一股特殊的清香。
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