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五百零二 请吃大餐

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秋云一听脸腾的一下就红了起来,“没想到陆大哥竟然是厨师,那看来我还真是有点多余了。”

秋云一脸的尴尬,低下头快速的吃起自己的早餐来,陆闰正突然又有点余心不忍,说到:“下午下班了过来吧,我正好准备研究几道新菜式,你来给品尝品尝。”

秋云本来心情已经跌到谷低,没想到突然又有了转机,高兴的就差跳起来了,“真的吗?这算是邀请我吗?那,那我下了班就真的来啰!”

陆闰正带着无奈的笑容,点了点头。秋云走了之后,陆一正就云了农贸市场,把自己需要用到的东西都买了回来。

然后就开始研究搭配的方法和烹饪的方法,到了下午秋云下班的时候,陆闰正已经研究出来了二十来道新菜式。

刚刚做完最后一道,门外就响起了敲门声,陆闰正擦了擦手打开了门,来的果然是秋云,手里还拎了两坛子青稞酒。

秋云一看到桌子上的菜,吃惊的叫了一声,“陆大哥这么多菜都是你做的啊!”

“对啊,快来尝尝这些菜好不好吃!”

说着陆闰正就把秋云拉到了桌子边上,秋云一样一样的看着,拿着筷子都不知道该先吃哪一个才好。

“尝尝,快尝尝,多提意见!”

秋云看了看离着自己最近的一盘,里面是一些风干味,但是这风干肉像是被泡了水,撕成了一小条一小条的样子,然后和黄瓜,一些青菜像扮凉菜一样的,扮在了一起。

秋云夹了一筷子放进了嘴里,眼睛却是一亮,“嗯,这风干味的口感好奇特,你是怎么弄的?竟然有一种酥脆的口感,我还以为你是把它用水泡过撕开的呢!“

陆闰正一听笑着说到:“这道菜的灵感还要感谢你呢,要不是你带我去吃那家的烤风干肉我还想不出来呢。这里的肉是我放在烤箱里大火微微烤了5分钟,然后拿出来用刀拍碎再跟菜拌在一起的。外面沾了调料所以看起来像是泡过,但是里面可是酥的吃起来又香又脆。你再吃吃这个!“

陆闰正拉过一边的一盘。这一盘看起来应该是一盘子牛肉,秋云夹了一块,发现这牛肉都是很薄很薄的片,而且好像还不单单是牛肉。她把夹着的肉放进了嘴里,一股浓郁的香味就渗透到了整个口腔。

这股肉香不油不腻,肉片薄的入口即化,但是这味肉,却又说不出是什么肉的味道,有牛肉的香味,但又觉得还有点其它什么肉的味道混合着。

“怎么样?好吃吗?”陆闰正问到。

“这肉的味道好香,但是我说不出这是什么肉,吃起来像是牛肉,但又好像不是。”秋云说到。

“这就是牛肉,只不过我是用鸡汤来煮的这牛肉,我先把牛肉用开水冒了冒,然后放到浓浓的鸡汤里,狠狠的煮。然后等它凉透了之后,再从汤里捞出来,切成薄片。吃起来是不是感觉味道很浓郁!”陆闰正说着一拍脑袋,“对了,我还在里面加了袋牛奶,我发现加了牛奶之后,煮的牛肉特别的好吃。”

“陆大哥你的手艺真是太棒了,每一道菜都是我吃过最好吃的,我长这么大就没吃过这么好吃的菜。就连我们这最高级的餐厅也没有你做的菜这么好吃。”

陆闰正听了秋云的称赞,嘿嘿笑了两声,指着其它的菜说到:“你慢慢吃,还有很多都是你意想不到的搭配,每样都尝尝啊!”

“嗯嗯,我一定得每样都尝尝,陆大哥你也快点来吃吧!”秋云一边说一边看着桌上的菜。菜简直太多了,而且每个盘子里的菜都是特别的好看,吸引人,她真不知道吃哪个才好。

陆闰正看着秋云的样子笑了笑,进厨房把最后一道汤端了出来,一打开装汤的罐子,一股特殊的香味就飘了出来。

秋云一下就被这香气吸引了,”这香味,好熟悉,这不是香豆子的香味嘛!”

陆闰正点了点头,“来我给你盛一碗,你尝尝,这道我用香豆子煮的羊肉汤怎么样。”

秋云从陆闰正的手里接过汤,放在鼻子下面闻了闻,这汤里浓浓的香豆子味,但更有一股浓重的肉香。

汤水清亮亮的,闻着却少了羊肉的膻味。秋云轻轻地喝了一小口。入口味道简直太棒了,这肉汤像是被香豆子粉洗涤过了一样,不仅羊肉不膻,更像是把那种膻味,变成了一种香味一样,无论是羊肉的口感还是味道都得到了一个大大的提升。

秋云咀嚼着汤里的羊肉,每咬一下,羊肉里都会暴出一口浓浓的肉汁,整个羊肉不知道是怎么处理过的,非常的有弹性。

“怎么样好喝吗?”陆闰正说着也给自己盛了一碗,坐了下来。

“嗯,太好喝了,虽然我们这里家家都有香豆子粉,可是这样用的还是第一次,大家都只是在做馒头和饼的时候才用,没想到这香豆子粉跟羊肉这么搭,放了香豆子粉的羊肉,竟然一点膻味都没了。”

陆闰正一边听,一边也喝了一口,细细的品味了一下,“嗯,跟我想的一样,香豆子的味道刚刚好能中合掉羊肉里的膻味。还算创意成功。”

陆闰正扫了眼桌上的菜,看准了其中的一盘,夹了吃进了嘴里,然后微微点点头,“秋云,你吃这个,这个是我用了特殊的搭配做的。看你吃不吃得出来。”

秋云看了看陆闰正说的那盘菜里面是一个个精致的小丸子,看上去像是用牛肉做的,秋云夹了一个塞进了嘴里,一口咬下去,一种丰富的味觉体验从舌尖上传了过来,每一个味蕾都心情的打开,吸吮着口腔里的味道。

这种前所未有的鲜味,让秋云好像升上了云里,好吃的把眼睛都眯起来了,隐隐竟有了一种在经历爱情的感觉。秋云闭上眼睛,脑海里是她跟陆闰正一起坐在云间相拥热吻的情景。简直不要太美好。

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