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第十七章 高山流水韵依依(02)

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17.02

蔬菜高产在即,杜绝使用任何农药,随时需要在菜田里捉虫。砍下部分即将成熟的蔬菜,折算出平均单株重量,再按总株量和历年平均价计算产值,效益可谓非常乐观。即或是按历年最低价,也远比种粮食合算。看来,这蔬菜有必要长期坚持下去,需要确立一个长期经营的妥善方案。

首先,需要在当地打出强力品牌效应。恰好一直都未曾使用农药,随时数人在菜田里捉虫是有目共睹的事实——无残留农药,就是品牌效应的一大基础;既然获利能力不错,就应该让当地消费者享受更多实惠——竞价销售,可让外地前来的蔬菜贩子产生顾忌,相同的品种将减少外来量,从而有效保障当地市场稳定;不斤斤计较,不坐地起价,树立薄利多销、童叟不欺的良好形象。

当地也有不少人种植蔬菜销售,但人家离街道近,已经积累了丰富经验,普遍是结合季节、市场、效益等实际需要,采用间种、套种、轮种等,灵活安排生产数量,单一品种的数量相对不大,基本上都能够卖上好价钱。但是,自己家中则完全不同,既没人拥有这些经验,并且离街道较远——不便于销售。因而选择较为单一品种进行种植,相对数量大、销售集中。

开园出售蔬菜第一天,满以为有兄弟三人,人手已经十分充足。殊不知,从天刚麻麻亮的三辆自行车蔬菜落地,便忙个晕头转向。庶盶长于销售,三弟和幺弟采收及运往街道。普遍是庶盶售完后踩上自行车到半道甚至田间接菜,个个是气喘吁吁、满头大汗,母亲也在田间突击。

庶盶是哪里外来蔬菜量多,就在哪里凑热闹。他八分我七分、他六分我五分。加上一句“没有残留农药”,引起“几弟兄时常排队捉菜虫”,“连喷雾器都没看到背过”等议论声此起彼伏,买菜的人不乏“眼皮子旁边种出来的菜放心”,“外地菜说是没农药,谁看见啊,还是本地菜信得过。”等。

庶盶愁的是菜田里菜运不来,外地菜愁的是无人问津。第二个赶集日,外来菜大幅下降,在当地市场形成新的相对供需平衡关系。

一连数日的特大暴雨,所有稻田里的水都要经过庶盶家的尾水田向外排泄。一股股桶大的洪水,在不同地段和方向迅速向菜田蜂拥而来,庶盶三弟兄闻讯立即披蓑衣戴斗篷,冒雨长时间穿梭在菜田中抢挖排水沟。第一天连早饭都没吃,直到中午时分,才发觉个个早已筋疲力尽,不得不瘫倒在地。还有好些个左邻右舍的人,前来帮忙抢挖排水,四五个小时不停挥舞锄头,汗水和着雨水,在菜田马不停蹄地奔来跑去。望望无休无止的倾盆大雨,看看菜田中为数不多的菜尚浮在水面。绝大多数的菜,被淹没在混泥浊水的下面不见踪影,大家完全只有大眼瞪小眼的份。

据有经验的菜农介绍,凡被浊水淹没过的菜必死无疑,最多七八来天时间,将会开始迅速腐烂。唯一的办法,只能在开始腐烂前,将所有的菜全部出售。待雨过天晴,被迫立即行动,菜不分大小老嫩,通通砍下。去除污泥,只能一层又一层的剥下菜叶,减产幅度不下两成。接下来是赶紧包车装车,运往附近逢场的场镇。由于数量大又过于集中,唯有货到地方拽,给钱就卖,实在卖不完的立马送人。

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