做瓦和做砖大同小异，区别在于砖是用砖模挤压成型的，瓦是用圆形的瓦桶制成的。
做瓦坯也叫“车瓦”，烧出的瓦又俗称“布瓦”。布瓦为弧形，一头宽一头窄，而且宽的一头略厚，窄的一头略薄。
做坯瓦是把一只由活动木板拼接而成的木“瓦桶子”，放于转动的操作台上，在瓦桶子外围套上一层湿布，蘸上草木灰，瓦坯才能自然脱落。做坯瓦时，要在和好的泥堆上划出厚薄一致的一张泥片，围瓦桶外糊成瓦坯，来回的用瓦抹子在瓦坯上抹平，且不停地转动搁在圆盘上的瓦桶，故叫“车瓦”。
做瓦坯的程序跟做砖坯差不多，将挖来的红粘土加进适量水浸泡一二日之后，人踩上去反反复复踩踏，踩踏至泥土有韧性时，再将泥土运进棚里，将其堆成一道长方形的泥墙，再用湿布包严实，以达到保湿的作用。
做瓦坯时，先在其外面套上比照瓦扎子缝制的瓦布，而后将钢丝弓拉下的一层泥片双手捧起，迅速围在穿有布衣的瓦扎子外面，将其抹平，拍打严实，由旁边的一人提至宽敞处放好，轻轻折出里面的瓦扎子，揭出瓦布，一个完整的瓦坯桶就完成了。
做瓦坯和做砖坯一样，都是反反复复的过程，从制作第一片瓦，直至那一道泥墙做完，几乎是在重复同样的动作。
瓦坯没有砖坯厚，干得比较快，晒干的瓦坯桶双手轻轻一拍，就会顺势按既定的印痕破裂成四片完整的瓦片。
等所有瓦坯全部晒干，之前晾晒的砖坯已经晒干了，土坯干后，随后的工序便是烧窑了。
烧窑首先是装窑，装窑前，花酿把窑里以前的残渣全部清理出窑，窑里顶部、厢墙、照背，全部仔细检查有裂缝的地方，然后全用泥抹严实，以防漏气，造成成品率低，影响效益。
这也是个大力气活，大家都没有装窑的经验，但花酿怎么说也比其他四人多了些理论知识，于是，其他四人负责将瓦坯搬运至窑内，然后由花酿负责将砖瓦一圈一圈地往起码。
装窑除了是个力气活，也是个技术活啊，这一步骤会决定窑的出瓦率，搞不好还会塌窑出人命。
砖窑是筒子状，装窑时，一排排砖坯、瓦坯码在土窑内，这可都是有讲究的，特别是摞砖胚，间距有要求，砖胚全立摞，利与炉火盘绕。
不仅如此，在码放的过程中要从底部往上码，一层挡火墙、一层烟道地往上码垛，最后封顶，其间要留出火道和烟道，否则，烟道不通，影响火苗的循环流通，火就烧不上来。
装窑这一个步骤，花酿花了整整六天，每天早出晚归，每一天干下来，腰都直不起来，只能硬撑着，睡一觉第二天接着干。
砖、瓦全部进窑后，就要开始烧窑了，燃火点炉事关成败，花酿特意选了个好日子。
到了选好的黄道吉日，花酿特意为窑神烧上一炉香，摆上几样供品，跪在窑前，双目紧闭，口里念念有词。
为了让窑神保佑，把这窑砖烧好，花酿特意找一鱼了解了不少行话，学了不少吉祥话，就为了跟窑神许愿，如果一切如愿，花酿定当虔诚还愿。
许完了愿，花酿叉着大捆的柴火，塞进火红的窑洞，半干的松枝被大火吞噬发出声音。柴草烧着后的火焰从预留的通道流过，窑内温度分布均匀，瓦片同时烧透，窑烟囱冒起了浓浓白烟，大家的希望之火燃起。
烧窑需要大量的燃料，这年代没有那么多燃料可供选择，只能用木柴或草烧，好在之前阿牛储备了不少柴火，不然这燃料可能还真不够。
点火后不能断火，火不能太旺，也不能太弱，太旺了把砖烧化结硫就报废了，火小烧不透也不能使用，火候把握好了，烧出来的砖才细腻，当然，更不能熄火，否则砖坯全部作费，前功尽弃，要日夜不停地连着烧好几天。
烧火是一项艰苦活，白天打开火门添燃料时前面烤，后面热，晚上前面烤，后面凉。
可即便如此，花酿也不敢掉以轻心，这期间阿牛和小草都再三要求跟花酿换班，轮流守着，可花酿不敢离开啊，烧窑不仅是简单保证有火，在不同时期，火候有不同的要求。
于是，接下来的几日，花酿就扎根于土窑门前，一刻也不敢放松的盯着，白天还好，到了凌晨三四点犯困时，盹都不敢打一下，一边硬撑着直打架的上下眼皮，一边迷迷糊糊地往窑里塞柴火。
经过几天几夜的守候，花酿的眼睛熬得通红，声音嘶哑，连背脊都好像驼了一些，可花酿顾不上这些，她感觉火候够了，应该闭窑了。
封窑至关重要，瓦窑若能封严实，里面的烟气一点儿不让外泄，开窑后全是青一色的瓦片，反之，不是红瓦就是花瓦。
对于是不是青瓦，花酿还是挺看重的，这年代的人们讲究的是青堂瓦舍，可不是什么红堂瓦舍、花堂瓦舍，花酿觉得到了这个环境，就该融入这个环境。
封窑同样是一门技术活，花酿带着阿牛在土窑顶部做一个涝坝形状的小坑，以便人工挑水洇渗。
之后就是挑水洇渗，洇水时不可猛倒，要缓缓倒入，让其慢慢渗进，用力太猛，会冲开窑顶，水一下子灌进里面，会引起高温窑体爆炸，造成事故。
洇渗五天之后，就能开窑了。
花酿带着忐忑的心情，首先打开了窑门和偏门，当最后打开窑顶时，淡淡的热气扑面而来，是来揭开一窑砖瓦是红是黑面纱的时候了。
花酿迫不及待的查看瓦色，入眼是干净的砖瓦灰色，一块块砖坯、瓦坯，在水与火的奇妙作用下，慢慢地变成了青砖、青瓦。
当然了，也不是所有的砖瓦都是青色，花酿烧的第一窑，只有五成的青砖、青瓦，其余五成有红砖瓦，或半红半青的砖瓦，这也在花酿的预料之中。
在瓦窑主人和顾客的眼里，青瓦是最好的瓦。但每次出窑的瓦，都不会达到百分之百的都是青瓦，能达到八成以上是青瓦，就说明瓦匠和烧瓦工人的技术很好了，作为一个首次烧瓦的，花酿觉得自己能烧出五成青瓦，已经很优秀了。
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