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第20章 有手不就行么?抓狂的老刘

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林海直接去了厂里。在大门口,一个胖子正躺在一个躺椅上。

木头架子,上面用帆布铺的,两边卡紧了。

还真有点现代海边那种躺椅。

“那小子,你过来。说说吧,哪个部门的?为什么迟到了?”沈胖子看到林海过来,就直接喊上了。

“你在这玩失忆呢?你这手脚倒是麻利。”林海看了看他身下躺椅,感慨了一声。

都说这个年代物资紧缺,这孙子一下午就搞出来一个这东西。

“甭跟我套近乎。说说,为什么迟到了?别人都上班那么久了,你小子才来。”

胖子眯着眼睛,斜视着林海。

“这个理由行么?”林海拿了包烟,撕开了,抽出一根,随手扔给了胖子。

“哎呦,卧槽,海哥,你咋有这个呢?我家老头小气的很,都不舍得给我一包。”胖子不装了,握着中华就赶紧抽出一根烟来。

“怎么样?不错吧?我这是参照你那小玩意儿弄出来的。还真别说,这布的,躺着还真挺舒服。”

看着林海打量身下的躺椅,他得意的说道。

“那你可要躺好了。”林海说着朝里走去,临路过,拐了一下,一脚踢在了一根竖着的木头上。

武术果实,相当于五十年的功夫。这一下二十年的脚力,木头承受不住,直接飞出去了。

整个躺椅咔的一声,直接倒向了中间,两边布把胖子裹在了中间。

“啊……林海,你大爷的。”沈浩那个体型,被卡的紧紧的,喊了一嗓子。

林海头也没回的走了。凭啥你那么舒服呢?还抢了他一个小板凳。

“看什么看,过来救我呀。”胖子只能呼喊着保卫科的人过来帮忙了。

林海哼着小曲进了后厨。

“你怎么做到的?”他刚一进门,老刘就冲过来了。

看他那带着血丝的眼睛,这一晚怕是没睡好。

“我有手呀。这活不是有手就行了嘛。”林海摊开手,笑着说道。

老刘想骂人。合着老子这将近六十年,是长了四只脚么?

“瓜娃子,说人话。”

“家传。”

“那你家还挺能传的。难怪你家就剩下一个独苗了。”老刘叹了口气。

听到家传,他也就没有再问。

“您这话,多少带点幸灾乐祸了呢。”林海问了句。

“你知道了别人都不知道的事情。那人家肯定不愿意,要么大家都知道,要么就让大家都不知道。这个就叫人性。你呀,就是那个和氏璧的那个璧。”

老刘有些同情的拍了拍林海。

“您这是骂人呢。何氏的不应该是傻柱么?那还是个傻璧。”林海说道。

“你倒是心够大的。说道傻柱,他的通报已经出来了。蓄意浪费集体资产,诬告工友,不过念在没有真正的产生什么不良影响。扣一个月工资,思想教育七天。”

“对了,还有你们大院儿的贾东旭,浪费粮食关三天。”

老刘说道。

“听起来,多少有点不尽如人意。”林海有些遗憾。

“没算你在后厨打人就不错了。”

“老刘,要不要考虑下,收我当个徒弟?”林海问道。

“你要是愿意传我点,你收我当徒弟都行了,为什么非要当我徒弟呢?别说你热爱这个行业,我不瞎。”老刘倒是有些奇怪。

“多个师父,不是多条路嘛。起码有人罩着不是么?”林海说道。

“我看你小子是想找个替你背锅的。真有困难报我吧。”老刘倒是也没拒绝。

主要是他挺看好林海的。

林海也确实为了方便。当主厨的路还需要一些日子,那就先把主厨混成自己人。

这样出入方便。

很快,午饭就都炒好了。因为傻柱进去了,又补了一个厨师。

后厨的厨师还是不少的,毕竟几千人吃饭呢。

他们都没有出锅,只是确定做好了,就都退后了。

“来吧。回锅大师。”老刘指了指几个大锅。

林海也没有客气,直接提着大勺上前了。

老刘先尝一下,然后林海上去翻腾一遍。

老刘都有些不忍直视。这翻锅的手法,比学徒还学徒,虽然说锅大了点,菜多了点,但是家里做饭的人都不会翻成这样。

这不是翻锅,更像和泥。

林海收手,老刘又尝了下。

老刘直接把筷子摔了。

所有人都懵了。

“让他弄……”老刘喊了一嗓子就回去休息室了。

所有人都吓了一跳。

林海继续以不堪入目的手法的搅拌着。随后各个厨师再过来把自己的菜装盆。他们顺便尝了一下,就知道老刘为什么把筷子摔了。

真tm欺负人。那么拙劣的手法,搅合几下,这菜就好吃多了,而且还有一股子肉香,是真香。

你以为他们没有偷摸尝一下自己的手艺嘛。就是相对比一下,看看这个新出的回锅职位到底干嘛的。

叮叮当当的摔打声音从老刘的休息室里传了出来,还有好几声呐喊。不知道还以为里面打架呢。

等林海推门进去,老刘已经恢复了悠然的模样,抽着烟,翘着腿。

“老子从学艺到掌勺到今天,足足五十多年。这么这种事情,老子见都莫得见过,不,听都莫得听说过。拿根杆杆戳戳,就能让味道平衡,你杀了老子嘛。”

老刘这一张口还是气愤不已。

“也就只是让原有的菜在调味上,更精准一些而已。”林海安慰了一句。

回锅确实是让林海能知道这菜那里不足,哪个调味品多了还是少了,多多少,少多少。

“你确实是对厨艺,莫得一点想法。做好的菜,想要再调味,很难的。所以很多人,宁愿重新做,也不会再二遍进锅。”

“从某些方面来说,你是厨艺的上限,也是厨艺的下限。”老刘比划了一个上下。

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