四合院:从签到获得烤猪蹄开始

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第2233章 有件事儿找你说

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火堆逐渐旺盛起来,赵爱民又从堆放木材的地方取出了一些新的炭块,轻轻放入火中,木炭的滋滋声和升腾的灰烬打破了四合院的静谧。他重新摆弄着猪蹄,确认表皮的色泽已经开始变得诱人金黄。接着,他弯下腰,手中小心地翻动那些已经烤得半熟的猪蹄,细心观察火候的变化。

“哎,赵爱民,快给我来块尝尝吧,闻得我都快饿死了。”老王看着赵爱民忙碌的身影,终于忍不住笑着喊道。

赵爱民轻轻一笑,转身将已经烤好的猪蹄端了过来,递给老王。他知道,这不只是一个简单的招待,更多的是他对自己这段时间努力的认可。每一次站在火炉旁,他都感到一种沉甸甸的责任,责任不仅是为了自己,也为了那些信任他的人。

老王接过猪蹄,咬下一口,脸上立刻露出了满意的表情,连声称赞:“好吃!真好吃!这味道比以前的好多了,外面那层脆皮,不光酥,而且还能吃出一股淡淡的香草味,肉质也不油腻,口感刚刚好。你这方法真行,赵爱民,看来你真是下了功夫啊。”

赵爱民的心中不禁涌起一阵暖流。他低下头,不让老王看见自己那抹微妙的笑意。其实,他并不想让别人觉得自己有多了不起。做这些,只是他自己的兴趣,自己的乐趣。每一次站在炉火旁,感受到火焰的热力,看到自己一点点逼近完美的成果,那种满足感便无可比拟。而这一切的背后,竟然从未间断过那份坚持和追求。

赵爱民低头专心地看着烤架上的猪蹄,心里一边盘算着火候,一边想着今天的实验效果是否足够理想。香味渐渐浓烈,温暖的空气把院子里的每一寸空间都填满了。外面已经是黄昏时分,夕阳的余晖洒在四合院的砖墙上,带着一种安静的、恍若梦境的光泽。这个时候,四合院里的每个角落似乎都在悄悄地述说着一段段过去的故事。

突然,赵爱民的耳朵捕捉到了一阵轻微的窸窸窣窣的声音,转头看去,目光恰好落在院子角落的一只小狗身上。那是一只黑色的小土狗,名叫棒梗,曾是他家院里的一员老伙计。它总是喜欢在院子里窜来窜去,不时发出几声狗叫,虽然不算太聪明,但却忠心耿耿,每当赵爱民忙碌时,它总喜欢蹲在他旁边,像是陪伴着他一同工作。

这时候,赵爱民看见棒梗蹲在院子的一角,眼神有些警觉,鼻子不停地嗅着什么。它的尾巴轻轻摇动,似乎正在藏匿些什么。赵爱民的眉头微微皱起,心里顿时有种不太好的预感。

“棒梗,你在搞什么?”赵爱民忍不住低声说道,走过去。

然而,当他靠近的时候,棒梗立刻跳起来,迅速地跑到了一旁,动作有些慌乱。赵爱民一愣,心里有些不解,继续走过去,目光扫向它刚才所待的地方。

就在那一刻,赵爱民的眼睛瞪大了——在狗窝旁的地面上,他看见了几根散落在地的火柴。他心里一惊,猛地意识到,火柴不见了!他明明记得自己在刚才生火的时候,火柴已经放回到木架上的盒子里了,怎么现在这些火柴会出现在这里?

“棒梗……你……”赵爱民的心头忽然涌起了一股莫名的气愤,心想:这小家伙难道偷了火柴?是的,赵爱民瞬间想到,之前他曾把火柴盒放在了那个角落,而棒梗每次偷偷溜过那边,总会低着头,似乎很在意那块位置。难道它趁自己不注意,把火柴给叼走了?

他蹲下身,伸手捡起散落的火柴,眼中不禁闪过一丝复杂的情绪。火柴盒的盖子已经被拉开,里面确实少了几根。他顿时明白,棒梗应该是在自己忙碌的时候,偷偷跑过去叼走了火柴,结果还不小心把盒子弄乱了。

“你小子,真够调皮的!”赵爱民的声音有些无奈,嘴角不自觉地露出一丝笑意。这种事情在他身上已经不是第一次发生了。每当他在院子里忙碌时,棒梗总会趁机做一些“无声的破坏”,比如偷他的一块腊肉,或者偷偷啃掉角落里的杂物。尽管每次他都恼火一阵,但又心软得很,最终总是忍不住笑出声来。

但这回,他却不能再像以前那样大笑一场,因为火柴对于烤猪蹄来说,实在是至关重要。火候的控制、炭火的增添,都离不开它。赵爱民心里一阵沉重,站起来,走向木架旁,准备重新找出火柴盒。

然而,刚一转身,他的耳朵又捕捉到了一阵轻轻的脚步声。那是从院子另一头传来的,带着一种微微焦急的节奏。他迅速转身,看见了正朝他走来的小李,小李是赵爱民的朋友,也是四合院里常来常往的熟人,虽然不常干活,但每次有事儿都会来帮个忙。这会儿,他正站在院子门口,似乎有些犹豫不决。

“赵大哥,我…我有件事儿找你说。”小李的语气有些不安,眼神瞥向地面,看起来似乎有些难为情。

赵爱民瞥了他一眼,心里一阵迷惑:“什么事儿?”他抬起手,拍拍身上的尘土,已经不再太在意那几根被棒梗叼走的火柴。毕竟,重头戏还在猪蹄上,而他更关心的是,今晚能不能把这道菜做到完美。

“就是那个…我,拿了你点儿火柴。”小李咬了咬嘴唇,低声说道,“我……想生个火做点晚饭,没想到就随手拿了几根……赵大哥,你别生气。”

赵爱民愣了一下,随即笑了笑,眼神柔和了些。“你这小子,原来是你啊。”他走过去,拍拍小李的肩膀,“下次你要是想用火柴,直接跟我说,拿几根是小事,别拿了就跑,弄得我还得追着找。”

小李一阵尴尬:“真不好意思,赵大哥,我就是想着顺手拿点,没多想。”他抬头看了一眼赵爱民,眼里闪过一丝歉意,“别生气啊。”

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