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第154章 除草与施肥

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林羽说:“今天关于灌溉之术就先了解到这儿,接下来咱们去看看除草与施肥。”

赵刚满怀期待地说:“好啊,这除草和施肥应该也有不少讲究。”

林羽笑着点头:“那是自然。先说除草,这可是个细致活。在古代,没有除草剂,全靠人工一根根地拔。想象一下,烈日当空,农民们弯着腰,在田地里仔细地寻找着每一根杂草,汗水顺着额头不停地往下流。”

钱小军皱着眉头问:“那得多费劲啊?”

林羽回答道:“费劲是肯定的,但如果不除草,杂草就会跟庄稼争夺养分、水分和阳光,影响庄稼的生长。杂草的生命力可顽强了,它们生长速度快,要是不及时清理,就会迅速蔓延。而且除草还得看准时机,不能太早也不能太晚。太早了,杂草还没长出来,你去田里白忙活一场,浪费了力气;太晚了,杂草已经长大,根深蒂固,抢了不少养分,对庄稼损害可就大了。”

赵刚好奇地问:“那什么时候除草比较好呢?”

林羽说:“一般在庄稼长到一定高度,杂草也长出来的时候。这个时候杂草刚刚冒头,还比较脆弱,容易清除。比如说种水稻,在秧苗长到十几厘米高的时候,杂草也跟着长出来了,这时候就得赶紧除草。太早了,秧苗还小,容易在除草的时候伤到;太晚了,杂草就会和秧苗争夺养分,影响水稻的分蘖和生长。”

钱小军又问:“那除草的工具都有啥?”

林羽说:“常见的有锄头,用锄头把杂草连根锄掉。那锄头有大有小,形状也不太一样。大锄头适合在大片的田地里使用,可以快速地除掉大片的杂草;小锄头就比较灵活,适合在田边地头或者庄稼密集的地方使用。还有手拔,对付那些小的、扎根不深的杂草。手拔虽然慢,但是能清理得更干净。”

赵刚说:“这听起来就累人。”

林羽接着说:“可不是嘛。除完一次草,过不了多久,新的杂草又会长出来,所以整个生长季可能要除草好几次。再说说施肥,这也是让庄稼长得好的关键。古代的肥料主要是农家肥,像人畜的粪便、草木灰之类的。”

钱小军捂了捂鼻子说:“这味道可不好闻。”

林羽笑了笑:“是不好闻,但效果好啊。这些农家肥富含各种营养元素,能让土地更肥沃。人畜的粪便经过发酵处理后,就是很好的肥料。还有草木灰,里面含有钾元素,能增强庄稼的抗倒伏能力和抗病能力。”

赵刚问:“那怎么施肥呢?”

林羽回答:“有直接撒在地里然后翻耕的,这样能让肥料均匀地分布在土壤中。也有在庄稼旁边挖沟施肥的,把肥料埋在沟里,让庄稼的根系慢慢吸收。施肥的量也得掌握好,多了会烧苗,少了又不够。就像人吃饭一样,吃多了会撑着,吃少了会饿着。”

钱小军说:“这可真不容易。”

林羽说:“而且施肥还得根据不同的庄稼和土地情况来调整。比如种麦子和种蔬菜,施肥的种类和量就不一样。麦子需要更多的氮肥来促进生长,蔬菜则需要更多的磷肥和钾肥来提高品质。肥沃的土地和贫瘠的土地,施肥也有差别。肥沃的土地可以少施一点,贫瘠的土地就要多施一点,给土地补充营养。”

赵刚说:“那有没有什么判断土地是否需要施肥的方法?”

林羽说:“可以看庄稼的长势,如果叶子发黄、植株矮小,可能就是缺肥了。还可以观察土地的颜色和质地,颜色浅、质地疏松的土地可能肥力不足。有时候还可以通过土壤的酸碱度来判断,酸性或者碱性太强的土地,肥力也会受到影响。”

钱小军感叹道:“农民们要掌握这么多知识和技巧,真不简单。”

林羽说:“是啊,他们全凭经验和观察。而且除草和施肥还得配合着季节和天气。比如大热天施肥效果就不太好,容易挥发浪费。夏天温度高,肥料容易分解挥发,如果施肥后不及时浇水,肥料就不能被充分吸收。所以一般会选择在天气凉爽、土壤湿润的时候施肥。”

赵刚说:“那要是除不干净草或者施肥不当会怎么样?”

林羽说:“那庄稼的产量和质量都会受影响。杂草多了,庄稼得不到足够的养分,长得就不好,穗子小,颗粒不饱满,产量自然就低。施肥不当,比如施肥过多,会导致庄稼烧根,叶子发黄干枯,甚至死亡。施肥过少,庄稼营养不良,长得瘦弱,也容易生病虫害。”

他们一边说着,一边走进了一块农田。

林羽指着地里的庄稼说:“你们看,这一片庄稼因为除草及时、施肥得当,长得多好。叶子绿油油的,植株粗壮,穗子也大。”

赵刚和钱小军仔细观察着,确实比旁边的庄稼更加茁壮。

赵刚说:“看来除草和施肥真是太重要了。”

林羽说:“没错,这都是农民辛勤劳动的成果。每一棵茁壮成长的庄稼背后,都有着农民们无数次的弯腰和挥洒的汗水。”

他们在农田里继续探讨着除草与施肥的种种细节,时间不知不觉过去了很久。

林羽看了看天色,说道:“今天关于除草与施肥就先聊到这儿,接下来咱们去看看收割庄稼。”

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