清晨的阳光洒在热闹的集市上，林阳和苏瑶的美食摊前已经围满了人。从得到美食系统开启摆摊生涯，他们经历无数次挑战与突破，如今，美食摊已成为集市上的招牌，可林阳那颗对美食充满探索欲的心，从未停止跳动。
“瑶瑶，最近客人总念叨想尝新口味，要不咱们把各国美食都搬到摊位上，让大伙一次吃个够？”林阳一边擦拭着摊位，一边跟苏瑶提议。苏瑶眼睛一亮，拍手赞同：“这主意太棒啦！那先从哪儿开始呢？”林阳思索片刻，笑着说：“就从热情似火的墨西哥开始，塔可饼怎么样，这可是墨西哥的代表美食。”
墨西哥塔可饼教程
材料准备：玉米饼皮6 - 8张、鸡肉200克（也可用牛肉、猪肉替代）、番茄1个、洋葱半个、生菜适量、牛油果1个、酸黄瓜适量、墨西哥辣椒（可根据个人口味选择放或不放）适量、橄榄油2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉半茶匙、大蒜2瓣、柠檬汁1汤匙、酸奶油或蛋黄酱适量。
制作过程：
1. 鸡肉洗净切成小块，放入碗中。大蒜切末后加入鸡肉碗里，再倒入1汤匙橄榄油，撒上盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，抓匀腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料，激发出浓郁香味。
2. 番茄、洋葱洗净切成小丁，生菜撕成小片，牛油果对半切开去核，用勺子挖出果肉切成小块，酸黄瓜切成小段，墨西哥辣椒切成圈（怕辣的可以少放或不放），分别装盘备用。
3. 热锅倒入1汤匙橄榄油，油热后放入腌制好的鸡肉块，中小火翻炒，不时翻动，直至鸡肉表面金黄且熟透，盛出备用。
4. 另取一口平底锅，不用放油，小火将玉米饼皮两面各加热30秒 - 1分钟，让饼皮微微变软且带有一些韧性，这样口感更好。加热好的饼皮放在盘子上。
5. 在每张饼皮上依次铺上生菜、番茄丁、洋葱丁、炒好的鸡肉块、牛油果块、酸黄瓜段和墨西哥辣椒圈（按个人喜好调整食材顺序和用量）。最后挤上适量酸奶油或蛋黄酱，再滴几滴柠檬汁增添清新口感，然后将饼皮对折，一个美味的墨西哥塔可饼就完成了。
林阳和苏瑶迅速分工，林阳负责处理食材和炒制鸡肉，苏瑶则专注于切配蔬菜和准备调料。不一会儿，摊位上就弥漫着浓郁的墨西哥风味，独特的香料气息引得路人纷纷侧目。
一位年轻小伙路过，被香味吸引过来：“老板，这是啥美食啊，闻着太香了！”林阳笑着介绍：“这是墨西哥塔可饼，您尝尝，保证是您没吃过的独特味道。”小伙好奇地点点头，买了一个。咬下第一口，他的眼睛瞬间瞪大：“哇，这口感太丰富了，又辣又香又清爽，太好吃啦！”周围的顾客见状，也纷纷下单，塔可饼在摊位上大受欢迎。
初战告捷，林阳和苏瑶信心大增，决定继续探索下一道美食——日本寿司。
日本寿司教程
材料：寿司米300克、海苔4 - 5片、黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿100克、鸡蛋2个、白醋3汤匙、白糖2汤匙、盐1茶匙、寿司醋（没有可用白醋、白糖、盐按3:2:1调配）适量、竹帘（寿司卷必备工具）1个。
制作步骤：
1. 寿司米洗净，浸泡在水中30分钟 - 1小时，让米粒充分吸收水分。浸泡好后，将水沥干，放入电饭煲，按照1:1.2的米水比例煮饭（可根据米饭吸水性适当调整比例）。煮好后，不要马上打开锅盖，焖10 - 15分钟，让米饭更加软糯。
2. 趁着煮饭的时间，准备配菜。黄瓜、胡萝卜洗净切成细长条，火腿也切成同样粗细的长条；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。热锅，倒入少量油，油热后倒入蛋液，摊成薄蛋皮，待蛋皮冷却后切成条状备用。
3. 米饭焖好后，打开锅盖，将白醋、白糖、盐混合调配成的寿司醋慢慢倒入米饭中，一边倒一边用饭勺轻轻搅拌，让米饭均匀裹上寿司醋，注意动作要轻，以免破坏米粒。搅拌好后，让米饭自然冷却至室温。
4. 取出竹帘，上面铺一层保鲜膜（方便清洗竹帘），再放上一张海苔，粗糙面朝上。取适量冷却好的米饭均匀铺在海苔上，厚度约0.5 - 1厘米，边缘留出1 - 2厘米的空白。用勺子背面或手指蘸点水（防止米饭粘手），将米饭压实、压平。
5. 在米饭上依次摆放黄瓜条、胡萝卜条、火腿条和蛋皮条，摆成一条直线，位于米饭的一侧。然后利用竹帘，将海苔和米饭紧紧卷起，卷的过程中要用力压实，让食材紧密结合。卷好后，用刀将寿司卷切成均匀的小段，每段约2 - 3厘米。
6. 将切好的寿司装盘，可搭配一些寿司酱油、芥末食用，一份美味的日本寿司就大功告成了。
林阳熟练地煮着米饭，控制着火候和时间；苏瑶则精心地处理着各种配菜，将它们切得整整齐齐。两人配合默契，很快一盘盘精致的寿司就摆满了摊位。路过的小朋友被寿司可爱的造型吸引，拉着家长的手嚷嚷着要吃。一位带着孩子的妈妈买了一份，尝了一口后赞不绝口：“这寿司做得太正宗了，米饭软糯香甜，配菜新鲜爽口，孩子特别爱吃，你们真厉害！”
有了前两次的成功经验，林阳和苏瑶干劲十足，他们又将目光投向了意大利美食——那不勒斯披萨。
那不勒斯披萨教程
材料：高筋面粉200克、酵母3克、温水120毫升、橄榄油1汤匙、盐2克、番茄罐头200克、马苏里拉芝士150克、新鲜罗勒叶适量、大蒜2瓣、牛至叶（干）半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、细砂糖1茶匙。
制作过程：
1. 在一个大碗中，将酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母充分激活，产生气泡。
2. 加入高筋面粉、盐和橄榄油，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。揉面过程中如果觉得面团太干，可以适量添加一点温水；如果太湿，可加少许面粉。揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1 - 2小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍大，内部呈现蜂窝状。
3. 在面团发酵的时候，制作披萨酱。大蒜切末，锅中倒入少许橄榄油，油热后放入蒜末爆香，加入番茄罐头，用铲子压碎番茄，再加入牛至叶、黑胡椒粉、细砂糖，小火煮10 - 15分钟，期间不断搅拌，让酱料浓稠均匀，煮好后关火备用。
4. 面团发酵好后，取出放在撒有面粉的案板上，揉几下排气，然后擀成圆形面饼，厚度约0.3 - 0.5厘米，尽量擀得均匀一些，边缘可以稍微厚一点。将擀好的面饼放入披萨盘中，用手将面饼边缘向上捏起，形成边缘厚中间薄的形状，并用叉子在面饼上扎一些小孔，防止烤的时候面饼鼓起。
5. 在面饼上均匀地涂抹一层披萨酱，留出边缘1 - 2厘米不涂。然后撒上一层马苏里拉芝士碎，铺上一层新鲜罗勒叶。
6. 将烤箱预热至220 - 250c（不同烤箱温度可能有差异，可根据实际情况调整），把披萨放入烤箱中层，烤10 - 15分钟，直到芝士融化并表面呈现出金黄色，边缘微微焦香。取出烤箱，稍微放凉一下，美味的那不勒斯披萨就可以享用了。
林阳和苏瑶全身心投入到披萨的制作中，林阳仔细地揉着面团，感受着面团在手中的韧性变化；苏瑶则专注地调制着披萨酱，严格把控着每一种调料的用量。当披萨放入烤箱的那一刻，两人都满怀期待地盯着烤箱门。不一会儿，烤箱中飘出浓郁的香气，披萨烤好了。
一位外国友人路过摊位，看到刚出炉的披萨，眼睛一亮：“oh my god! this is exactly the Neapolitan pizza I miss!（哦，我的天哪！这正是我想念的那不勒斯披萨！）”他激动地买了一份，品尝后竖起大拇指，用不太流利的中文说道：“太好吃了，跟我在意大利吃的一模一样，你们把正宗的意大利味道带到了这里，太棒了！”周围的顾客纷纷投来好奇的目光，也被勾起了食欲，披萨很快就被抢购一空。
随着各国美食不断在摊位上推出，林阳和苏瑶的美食摊名气越来越大，不仅吸引了众多本地食客，还常常有外国友人慕名而来。他们的美食摊成了一个小小的美食联合国，在这里，不同文化背景的人因为美食相聚，分享着对美食的热爱和对生活的热情。而林阳和苏瑶也在这充满烟火气的美食之旅中，收获着满满的幸福和成就感，他们知道，未来还有更多的美食等待着他们去探索、去分享……
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