想到棒梗这个忘恩负义的孩子又要回到四合院,沈为民担心院子会再次被他搅得鸡犬不宁。
他决定设法阻止棒梗回来。
下班后,沈为民瞧见傻柱往聋老太太家走,心里冒出一个主意。
回到家,他着手准备两份螺蛳粉。
系统里取出的螺蛳粉食材齐全、可直接食用,但是凉的。沈为民把两份粉分别下锅加热,又往里面加了花生、酸笋、酸豆角和黑木耳等配料。
加热时,那股特有的酸臭气味渐渐飘了出来。为了让味道散得更快,沈为民还拿起扇子使劲扇风。
没多久,整个后院都闻到了味道。
许大茂最先察觉,还以为是有人在掏粪,才突然这么臭。
接着是刘海中一家。
“难道是许大茂扫厕所的时候掉进粪坑,回来把院子熏臭了?”
聋老太太也一惊,心想是不是贾张氏又在闹什么名堂。
傻柱正在聋老太太那儿,赶紧跑到中院查看,发现臭味只弥漫在后院,也怀疑是许大茂搞的鬼。
刘海中与傻柱一同走到许大茂家。
“许大茂,你是不是掉粪坑没洗澡?臭得整个后院都不能待了!”刘海中调侃道。
“二大爷,这味道是从沈为民家飘出来的!”许大茂脸色难看地说。
刘海中与傻柱转而走向沈为民家。
远远地,他们看到沈为民在厨房里忙碌,不知在做什么。
“为民啊,你这是研究怎么把屎做成菜吗?”刘海中背着手打趣。
“二大爷,我做的可是南方特色螺蛳粉,闻着臭,吃起来可香了。”沈为民一边往碗里盛粉,一边回答。
“是不是跟臭豆腐一个道理?”刘海中忽然想到。
“对,就和臭豆腐一样!”
刘海中与傻柱走进厨房,看见桌上摆着两碗粉。
虽然气味不太好,但看起来颇有食欲——软滑的米粉,配上酸笋、木耳、花生和油炸腐竹等配料。
作为轧钢厂食堂的主厨,傻柱从没见过这样的粉。沈为民的厨艺本就比他高,他说好吃的东西,应该不假。
刘海中与傻柱刚下班还没吃晚饭,嘴里不禁泛起口水。
“为民,我能尝一口吗?”刘海中忍不住问。
他虽在京城住了一辈子,年纪也不小了,却从未尝过螺蛳粉。
“好!”
沈为民取了一只碗,夹了半碗粉,又添了些酸笋、木耳、花生和油炸腐竹,递给刘海中。
刘海中接过来,吸溜一口粉进嘴,眼睛顿时睁得老大。
“嚯,真好吃!酸、辣、鲜、爽、烫,这味儿我头一回尝!”
说完,他又连嗦了好几口。
旁边的傻柱早就馋坏了,开口道:“为民,给我也来一小碗尝尝行不?”
“今天没做多少。”沈为民一口回绝。
被拒绝后,傻柱一把抢过刘海中手里的碗,拿起筷子就嗦了一口粉。
下一秒,他眼睛都直了:“这……这粉也太香了吧!”
许大茂嘴大,三下两下就把剩下的吃光了。
刘海中气得朝傻柱屁股踹了一脚。
一个小碗本就只盛了半碗,两个大男人哪够吃。
俩人眼巴巴望着桌上那两大碗螺蛳粉,口水都快流出来了。
“为民,能再做一碗不?”刘海中舔舔嘴唇,满脸没吃够的样子。
“下次吧,今天上班累了。”
刘海中跟傻柱只好依依不舍地走了出去。
沈为民是故意引傻柱过来的。
这螺蛳粉又酸又辣又鲜,傻柱肯定爱吃。
傻柱向来觉得自己厨艺了得。
尝到这么好吃的粉,他一定会想自己做。
等做出来了,这傻乎乎的舔狗准会端一碗给秦淮茹。
可傻柱不知道,秦淮茹今天在车间被主任骂惨了,到现在还没下班。
等他把螺蛳粉送到贾家,贾张氏那馋嘴婆子肯定会偷吃。
到时候,可就有好戏看了!
……
没过多久,于莉回到家,一进门就闻到一股臭味。
“为民,家里怎么这么臭?”于莉捂住了鼻子。
“今晚咱俩吃螺蛳粉!”
沈为民端来两碗螺蛳粉,把其中一碗推到于莉面前。
“你先尝尝看。”他把筷子递过去。
于莉接过筷子,夹起粉尝了一口,眼睛顿时一亮。
“真好吃!这是什么粉?”
“螺蛳粉。”
于莉大口吃起来,没多久就吃完了。
自从在沈为民家吃了那碗螺蛳粉,傻柱心里就特别不服气。
自己身为轧钢厂的主厨,尝过无数碗粉,却从未遇过如此美味的螺蛳粉。
“二大爷,您来我家,我亲自下厨做螺蛳粉给您吃!”傻柱信心十足地说道。
“傻柱,你真能做得出来?”刘海中半信半疑。
“您可别忘了,我是轧钢厂的主厨,吃过一遍的菜没有做不出来的,何况只是一碗粉!”傻柱语气轻蔑。
刘海中匆匆赶往市场买回螺蛳。
傻柱随即进入厨房,叮叮当当地忙碌起来。
做螺蛳粉最关键的是调制鲜美的汤料。
傻柱试着先熬制螺蛳汤料,用钳子去掉螺尾,下锅炒香,再放入姜片、大葱段、花椒等各式配料。
反复尝试十几次后,终于调出味道相近的汤料。
不得不说,傻柱的厨艺确实有两下子。
但要想做出和沈为民完全相同的味道,几乎不可能,因为哪怕只多放一种调料,整碗汤的风味就会改变。
傻柱打算之后让何雨水再去打探。
很快,傻柱就做好了三碗螺蛳粉。
多出来的一碗,他准备稍后给秦淮茹送去。
刘海中夹起粉尝了尝,虽然和沈为民做的还有差距,但味道已经不错了。
“傻柱,你这手艺真不赖!”刘海中吃得心满意足。
吃完后,傻柱将多出的一碗螺蛳粉端去给秦淮茹。
沈为民早已开启透视功能,正等着这一刻。
他从系统中取出一条原始森林蚂蟥,借助移位卡,瞬间将它移到了傻柱端着的那碗螺蛳粉里。
傻柱端着粉来到贾家,喊了几声“秦姐”,却无人应答。
只见老虔婆贾张氏坐在屋里纳鞋底,三角眼恶狠狠地瞪着傻柱。
傻柱懒得理她。
“张大妈,这是我给秦姐做的螺蛳粉,放桌上了。”
放下碗,傻柱转身离开。
若是往常的饭盒,贾张氏或许不会动吃的念头。
但眼前是一碗粉,虽然有点臭味,看起来却让人很有食欲。
贾家已经没米下锅,傻柱回食堂工作后,才每天有点肉食可吃。
贾张氏的肚子几乎一直饿着。
看到这么诱人的粉,她哪里忍得住不动口。
贾张氏走到桌边,拿起筷子就吃了起来。
刚入口就觉得味道鲜美,酸辣开胃。
就在她凑近碗边喝汤时,粉里突然冒出一条蚂蟥,一口咬住了她的嘴唇。
贾张氏吓得一屁股跌坐在地上。
这种蚂蟥并非寻常之物,乃是生长于原始森林中的品种,体型粗壮,吸血能力极强。
一旦被它咬住,便会吸走大量血液,而且极难摆脱。
贾张氏慌忙用手去扯,可蚂蟥吸得极紧,表皮又滑,怎么扯也扯不掉。
眼瞅着嘴唇开始流血,痛感越来越强烈。
“救命,救命啊!”贾张氏放声大叫。
贾东旭不知发生何事,急忙问道:“妈,怎么了?”
原本在睡觉的小当和槐花也被这喊声惊醒。
两人跑出里屋,一见贾张氏嘴唇上叮着一条蚂蟥,吓得脸色大变。
赶紧冲到院里大喊救命。
傻柱最先跑来,一看也惊得面色发白。
这可是四合院,哪来的蚂蟥啊……
傻柱凑到贾张氏面前,伸手去抓蚂蟥,却发现根本抓不下来。
“火!蚂蟥怕火!”
他急忙点燃一根蜡烛,将火苗凑近蚂蟥烧。
烧了好一阵,蚂蟥才掉下来。
可贾张氏的嘴唇已被咬得裂开,成了唇颚裂。
“啪!啪!啪!”
贾张氏顾不上疼,朝着傻柱连扇三个耳光。
“傻柱你个狗东西,竟然用蚂蟥害我!”
傻柱捂着脸说:“怎么可能是我?这蚂蟥和我有什么关系?”
“我就是吃了你送来的粉,这蚂蟥才突然咬住我嘴唇的!”
“什么!”傻柱大吃一惊。
那碗螺蛳粉是他亲手做的,里面怎么会有蚂蟥?
难道是做汤料的时候,螺蛳没洗干净,里面藏了一条蚂蟥?
这也太吓人了。
易中海、一大妈、刘海中、许大茂等人也都赶到了贾家。
“柱子,赶紧送老嫂子去医院,再拖就危险了!”易中海说道。
傻柱只好匆匆带贾张氏去医院。
秦淮茹得知消息,也急忙赶了过去。
医生说贾张氏的嘴唇已被蚂蟥咬断裂,中间缺了一块。
光靠缝合已经无法复原,除非做美容手术。
但贾家哪有这笔钱,就算傻柱愿意出医药费,他也承担不起。
秦淮茹请医生先做了止血和包扎处理。
“傻柱,这到底是怎么回事?”秦淮茹满脸不解地问。
“我多煮了一碗螺蛳粉给你送去,你不在家,我就放桌上了。”
“谁想到你婆婆偷吃,结果被蚂蟥给咬了!”
傻柱百思不得其解:“我煮螺蛳粉向来仔细,还特意用高温煮透,按理说不该有蚂蟥混在里面。”
秦淮茹平静地说:“螺蛳里偶尔会藏着蚂蟥,而且蚂蟥不容易被煮死。”
“秦姐,你婆婆的医药费我来付。”傻柱语气里带着歉意。
“可明天棒梗就要离开少管所了,婆婆这一病,没人能去接他。”
“我今天在车间刚被主任训斥,明天再请假肯定又要挨骂。”秦淮茹叹息道。
“别担心,我明天请一天假,去接棒梗回来。”傻柱承诺道。
他苦笑着走出医院,心里满是懊恼:“真是倒霉透了!”
原本是一片好心给秦淮茹送粉,却惹出这样的麻烦。
“我图什么呢?”傻柱自嘲地笑了笑。
贾张氏这次被咬成了兔唇,就算傻柱愿意承担医药费,她恐怕也不会轻易罢休。
虽然无奈,但秦淮茹并没有责怪他。
明眼人都看得出,傻柱对秦淮茹有心思,否则怎么会一有好吃的就惦记着她?
若秦淮茹是个相貌平庸的妇人,傻柱也不会如此殷勤。
只是这次运气实在太差,螺蛳粉里竟藏了一条蚂蟥,他完全没有察觉。
喜欢四合院:热带雨林系统灵泉种田请大家收藏:(m.shuhesw.com)四合院:热带雨林系统灵泉种田书河书屋更新速度全网最快。