**翠星,中央山脉“风之门”,风力发电阵列工地。**
狂风呼啸,巨大的风力发电机叶片像切菜刀一样在空中旋转,发出令人心颤的嗡嗡声。虽然有了电,但位于峡谷风口的工人们依然被吹得透心凉。这里的风速高达 12 级,体感温度直线下降。
“老板,这也太冷了!”
陈二狗裹着厚厚的军大衣,鼻涕都被冻成了冰棍,“咱们的机甲防弹防爆,但不防风湿啊!再这么吹下去,这帮刚学会解二元一次方程的土着都要冻成冰雕了。”
“冷?”
李星河站在避风处,看着这群瑟瑟发抖的员工(包括人类和森之民),嘴角勾起一抹坏笑。
“既然物理取暖(篝火)会被风吹灭,那我们就用**化学取暖**。”
他大手一挥,从空间折叠背包(其实是身后的集装箱)里掏出了一口直径两米的**大黑锅**。
“老钳,把那台退役的等离子切割机拿来当炉子!”
“红鱼,把我在地球上屯的**‘生化武器’**拿出来!”
……
**十分钟后。**
一股霸道、辛辣、甚至带着一丝攻击性的红油香气,顺着强劲的峡谷风,瞬间弥漫了整个工地。
那是 **重庆牛油火锅底料** 的味道。
“阿嚏!阿嚏!”
那个刚学会仰望星空的老祭司,被这股味道呛得连打了三个喷嚏,眼泪直流。
“这是什么毒气?!比硫磺还呛!”老祭司惊恐地捂住口鼻,“难道你们要用毒烟献祭我们?”
“什么毒烟?没文化。”
李星河拿着一根巨大的汤勺(其实是铲子),在翻滚的红汤里搅动。
“苏博士,给他们上一课。告诉他们,为什么这锅汤能让人‘热’起来。”
苏清歌穿着防化服(为了防止油溅到身上),手里拿着一瓶刚提纯的**辣椒精**,神情严肃得像是在进行核试验。
“这是**有机化学**的魔术。”
她举起那瓶红得发黑的液体。
“这里的核心成分是**辣椒素**,化学式 **$c_{18}h_{27}No_{3}$**。”
“它含有一个**香草酰基**团。当这种分子接触到你们口腔和喉咙的黏膜时,它并不会真的产生热量(不发生放热反应)。”
“但它是一个极其狡猾的**‘欺诈师’**。”
苏清歌指着老祭司的嘴巴。
“它会特异性地结合你们神经末梢上的**tRpV1受体**(瞬时受体电位香草酸亚型1)。”
“这个受体原本是用来感知**物理高温**(大于 43c)的。但辣椒素欺骗了它,让它向大脑发送错误的信号:**‘着火了!我被烧伤了!’**”
“这就是‘辣’的本质——它不是味觉,它是**痛觉**。”
“痛觉?”老祭司吓傻了,“那为什么要吃痛觉?”
“因为**内啡肽**。”
李星河把一大把切好的外星“长毛猪”肉片扔进锅里。
“当你的大脑以为身体被烧伤时,为了镇痛,它会疯狂分泌内啡肽。这是一种天然的、合法的、极其愉悦的**吗啡类物质**。”
“简单来说,吃这玩意儿,就是**‘痛并快乐着’**。”
“来,尝尝!”
李星河盛了一碗红彤彤的麻辣烫,里面煮着地球的粉丝和火星的蘑菇,强行塞到老祭司手里。
“这是命令!喝!”
老祭司看着那碗像岩浆一样翻滚的红汤,心想反正都被外星人绑架了,死就死吧。
他闭着眼,视死如归地喝了一大口。
**轰!**
那一瞬间,他感觉一只火鸟顺着喉咙钻进了胃里,然后在他肚子里炸开了。
“啊——!!!”
老祭司张大嘴巴,舌头伸得老长,脸憋得通红,汗水瞬间从毛孔里喷涌而出。
“水!水!我要死了!”
他抓起旁边的水壶就灌。
“别喝水!”苏清歌冷冷地提醒,“那是没用的。”
“根据**‘相似相溶原理’**,辣椒素是**疏水性**的长链有机分子,它不溶于水,但易溶于**油脂**和**乙醇**。”
“喝水只会把辣椒素在你的舌头上涂抹得更均匀,让你痛感加倍。”
“那……那喝什么?”老祭司快哭了。
“喝奶。”
李星河递过去一瓶合成牛奶。
“或者……”他坏笑一声,“喝酒。”
老祭司一把抢过牛奶灌下去。果然,牛奶中的**酪蛋白**像清洁剂一样,包裹住了辣椒素分子,将它们从受体上洗了下来。
痛感消退。
紧接着,一股难以言喻的**酥麻感**和**暖流**从胃部升起,直冲天灵盖。
寒风吹在身上,竟然不觉得冷了。
那种内啡肽带来的快感,让老祭司的眼睛变得迷离。
“爽……”
他打了个带着红油味的嗝,看着李星河,眼神从恐惧变成了渴望。
“还有吗?”
……
**十分钟后。**
风口工地变成了一场狂欢。
数千名森之民和地球工人混坐在一起,人手一碗麻辣烫,吃得满头大汗,鼻涕横流。
“呼——哈——!这化学课带劲!”
陈二狗一边擦汗一边往碗里加醋,“老板,这外星蘑菇配红油简直绝了!这口感,比那啥‘分子料理’强多了!”
“那是,这可是**乳化反应**。”
李星河指着汤面上那层红油和白汤的交界处。
“牛油(饱和脂肪酸)在沸腾中包裹了辣椒素和香料分子,形成了稳定的**乳浊液**。这能让香气分子在口腔中停留的时间延长 10 倍。”
他看着那些被辣得龇牙咧嘴却又不肯停下的外星人。
“看,这就是**化学**的力量。”
“它能欺骗你的大脑,燃烧你的神经,最后还要让你……**谢谢它**。”
夜风依然呼啸,但在这个充满辣椒素分子和内啡肽的峡谷里,寒冷已经彻底败退。
老祭司端着碗,看着天上那条璀璨的银河,突然觉得,这群会造星星、还会煮“痛觉汤”的外星人,好像也没那么可怕。
甚至……
有点香。
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