看来那个绿色的粉沫应该就是季敏成的一个秘绝吧，弄好了银鱼，就见季敏成端起了腌着鱼的盆子，双手捧于盆子的外侧，双脚分开与肩平齐，陆闰正心里一惊，心想，这小小年纪的季敏成，难不成还会内功催动的方法不成。
果然季敏成捧住盆子不一会，盆中的水就翻滚起来，这回连陆筱琪都吃了一惊，轻叫了起来，“哇塞，这小子有两下子，还会内功，看来应该是祖传的本事。”
陆闰正点了点头，“我估计他们家祖上就是做这种淡水鱼的。”
这回陆闰正和陆筱琪看得更加的认真了，那盆里的水翻滚了不一会，更惊奇的事就发生了，盆中那已经下了花刀死的不能再透的鱼竟然像活了一样，在盆子里游动了起来。
“哇！”陆筱琪一个没忍住，竟然站了起来发出了一声惊呼，那季敏成全神贯注跟没有听到一样，目不转睛地注视着那个腌鱼的盆子。
鱼在盆里游了得有十多分钟才渐渐停了下来，陆闰正上前一看，鱼肉已经有了细微的变化，带了点淡淡的绿色。
这时季敏成一把将鱼从水里捞了出来，放在一个干净的盘子里，把调好的银鱼肉泥拿了过来，很认真的酿进了鱼身上的花刀中。
陆闰正和陆筱琪这时才明白过来，原来这个花刀的作用竟是这样。
那花刀看似下的不深，但酿这银鱼的肉泥却刚刚合适。不一会季敏成就将打好的肉泥全部酿了进去。
这肉泥竟是一点不多一点不少，这对用量的掌握，也让陆闰正在心中大吃一惊，这么小的年纪就已经有了如此的造化，假以时日，有名师教诲，再多点勤奋，这季敏成的将来可是不可估量啊。
肉泥全部酿进了鱼肉当中，秀敏成就开始用一种特殊的手法开始给这条鱼进行按摩，陆闰正知道，他在按摩当中一定也是用了内力的，这样，很有可能就把酿进去的银鱼肉与鲤鱼肉进行了某种的融合。
就这一个手法，陆闰正就能想像得到，这鱼肉出锅之后的味道一定差不了。按摩了五六分钟，鱼肉呈现了一种嫩嫩的粉色，这时季敏成打开了水已经烧开的蒸锅。
将鱼快速的放了进去。他先在鱼身上滴了几滴料酒，然后用内力催动火力，待一分钟后，才盖上了锅盖。继续用内力催火，两分钟后收了内力将火转小。
这时他又到一边重新起锅，锅肉加入生抽，蒜末，葱末，姜末，又加入他怀里的那种绿色的粉末，然后用了少许的醋。将锅里的东西煮成一小碗酱料。
这边酱料一出锅，季敏成马上关了蒸锅的火，然后数了十个数猛地掀起了锅盖，一股很特殊的清香味从锅里飘了出来。
“嗯，好香，”陆筱琪吸着鼻子说到。
季敏成把鱼端出来，把酱料倒在鱼身上，点缀上几片香菜。一道清蒸鲤鱼就完成了。
“老师，我完成了，你们可以品尝了。”季敏成说着将鱼端到陆闰正和陆筱琪的面前。
离近了再闻，这香气更是宜人，陆筱琪当时口水就充满了整个口腔，吃货的本能马上就显现了出来。
一接过季敏成递过来的碗筷，陆筱琪就迫不急待地夹了一口放进了嘴里。“嗯，好吃，这鱼肉又嫩又鲜，太鲜甜了，我第一次吃鱼还吃出甜味来了，而且，而且这鱼肉里的汁好丰富哦。”
陆闰正也尝了一口，不错，这鱼肉不仅鲜更是充满了汁水，完全不像一般的鱼肉熟了之后，就干巴巴的，这鱼肉咬在嘴里还有一种QQ弹弹的感觉，银鱼的味道与鲤鱼的味道融合得非常的巧妙，根本就尝不出这里有银鱼的存在。
“陆校长，怎么样？我的这道菜做的还可以吗？”季敏成问到。
陆闰正放下筷子，抬头看着立于身前的季敏成说到：“小伙子，跟我说说，你们家是不是以做这鱼为主的？”
季敏成脸红了红，显然没想到，陆闰正会一语倒破，但还是很诚实地点了点头，“我们家住在河边上，长年捕鱼，所以我们那的人大都很会做鱼，而我们家在那一带做鱼最有名气。也算是从祖上传下来的吧。”
“能跟我说说，你那个绿色的小粉末是什么吗？”陆闰正指了指季敏成的胸口。
“你是说这个？”季敏成从胸口摸出那个小布包，在陆闰正的面前展开，里面是一些绿色的粉末，“这个其实是竹叶，还有一些水草，晒干了之后，研成的粉。”
“不错，用水草的味道来提升鱼的鲜味，这很不错啊，说真的，你的这道菜如果拿去参加比赛的话已经完全的够比赛的资格了。我也是第一次见到有人用这样的方法做鱼。所以我给你的评价是很高的。”陆闰正说到。
“谢谢陆校长。”季敏成还真是个一说话就爱脸红的大男生，一听陆闰正夸他脸又红了起来。
“能跟我说说，你这么年轻，就懂得用内力来催动食材的方法，这个是谁教你的？”陆闰正问到。
季敏成没说话，脸先红，挠了挠头说：“我姥爷是个内功大师，我从小就被他逼着练武术，可是老师，你看我这样子像块练武的料吗？我根本不喜欢那些打打杀杀的东西。但是有次偶然的机会，我看到别人用内力催动火力用来烹饪食材，从那时起我才知道原来内力还有这种用法，才又很用功的跟我外功学了起来，算算到现在我也学了十多年了。”
“不错，是个好苗子，如果再加点勤奋，参加两个月后的厨神大赛应该是不成问题，不过光会做鱼是不够的，还有刀功，雕法，凉菜，热菜，各种菜式，都要会一些，这样你的基本功才会扎实。”
“谢谢陆校长的指点，我会努力的，只要你们能给我这个机会，我一定不会让学校失望。”季敏成说到。
陆闰正拍了拍他的肩膀说：“我们相信你，我会跟楚老师私下里沟通一下的，为你量身订做一些课程，这两个月内，你就按着特定的课程练习吧。”
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