得到陆闰正肯定的答复季敏成欢天喜地的走了，他前脚刚离开，陆筱琪就说：“哥，这人不简单呢，不仅有真本事，而且更重要的是还知道怎么让别人知道他有本事。”
陆闰正笑了笑说：“年轻人有几个人不爱向别人展示自己啊，这都可以理解，为自己多争取一些机会，以后成功的路就会好走一些，有些人就是不明白这个道理所以一辈子也只能默默无闻。”
被季敏成耽误了一会，时间已经快到中午，陆闰正看了下表，说：“筱琪，我中午就不去吃饭了，一会我就在这闷个饭再炒个菜，就着这鱼，吃一顿就行了。”
陆筱琪看了看盘中的鱼，舔了下嘴唇，“那我也不走了，在这里陪你，这样我煮饭去，你去炒菜。”
训练室里什么都有，反正两人也是准备来练习的，那就全当热个身，不一会饭就好了，陆闰正那边的菜也炒好了，两人美美的吃了一顿。
陆闰正吃饱了把碗一放，说到：“筱琪，你说明天自创菜式我做哪一道呢？”
陆筱琪放下筷子舔了舔嘴唇说到：”哥，你自创菜式那么多，还不知道做哪一个啊，随便哪个也能让他傻眼。“
“别这么说，我觉得那个项飞还是有真本事的，而且握手的时候，我也感觉到了那人的内力也不弱，咱们不能自大轻敌。”陆闰正说到。
陆筱琪认真的想了想，说到：“哥是想让他输的心服口服的话，那就用一道北方的菜式好了。”
“北方菜式？”陆闰正皱着眉头想了一会，突然眼前一亮，站起来说到：“有了，就做那个吧！”
说着陆闰正就站到了装食材的大冰柜前，现在正是初春，冰柜里装着好多种时令的新鲜的山野菜，虽然说现在的这些山野菜也都是人种的了，但是味道也还是可以的。
陆闰正选了几中味道近似的山野菜，然后又选了一块标准的五花肉。
“哥，你这是要做什么呢？”
“你还记不记得，当年我第一次参加厨神大赛的时候，我曾经做过一道全部用山野菜做的菜？”
陆筱琪点点头，“记得啊，好像当时你还给起了个名字是叫山野小曲还是什么的。”
“对啊，所以今天准备把那道菜改良一下，做成五花内炖山野菜。”陆闰正说着，就开始改刀五花肉了。
他将选好的五花肉先修成一个非常规则的长方形，然后将五花肉切成半公分厚的肉片，然后将切好的肉片一股脑的倒进了海水中。
“哥，这方法新鲜，这样是为了提鲜吗？”陆筱琪问到。
“我也是突发其想，先试试看，感觉应该会不错，即能提鲜，应该还能入点味。”陆闰正说着又往海水中放入了一些调料和葱姜蒜什么的。然后用内力催动，让盆中的水翻滚起来。
“我知道了哥，你这是受了季敏成的启发，用这种方法来腌制猪肉。”
“是啊，突然觉得他的这个方法真的很不错。”陆闰正说着又在盆中加了少许的生抽。
片刻之后，猪肉已经腌的差不多了，肉片带上了淡淡的生抽颜色，看上去就让人挺有食欲。
肉腌好后，陆闰正马上起锅，锅内放入少量的油，待油温七分热时，一片片放入腌好的肉片。用小火把所有的肉片煎至全熟，两面金黄。
肉片在煎的时候，那香味就出来了，不知道是不是陆筱琪心理的作用，她觉得这肉片要比没腌过的香一些。
这香味搞的她嘴巴里的口水一个劲的往外淌。陆闰正看她咕噜咕噜直咽口水，笑到：“好在才吃了饭，要不然，我这猪肉煎好就得牺牲。”
“哥，不过说真的，还真是挺香的，这香味好像就是不太一般。”陆筱琪说着又吸了吸鼻子。
猪肉片全部煎好之后，陆闰正又重新起锅，用洋葱把锅爆香再把煎好的猪肉片放进去，加入调料，然后加入高汤炖，为了缩短时间，陆闰正又用内力，加快了火力，不多时，一股香甜的肉味就从锅里飘了出来，陆闰正把锅打开一看，里面的汤收的已经差不多了，然后把准备好的山野菜一股脑地倒进了锅里，快速的翻炒了一下，起锅，装盘。
一股山野菜的清香，伴着猪肉的香气扑鼻而来，陆筱琪早就拿着筷子在等了，这会一片肉已经夹在了筷子上，要不是太烫早就已经放到嘴里了。
“嗯，哥，这猪肉真是太棒了，香而不腻，这厚度刚刚好，肥肉的油度刚好，肉皮那一块还特别的有咬劲。”陆筱琪说着一块肉已经进肚了，接着又夹了筷子野菜放到嘴里。
“嗯哥，这野菜更好吃，甜甜的鲜鲜的，比你上次做的那个光用野菜的还要好吃，哥你快尝尝啊！”陆筱琪说着又夹了一口。
陆闰正笑着说到：“山野菜嘛，就是因为它们纤维多，粗糙，所以不太受人们的欢迎，但是近几年来，大家又都掀起了吃野菜的热，因为野菜的味道大多很特殊。有一种特殊的清香味。但是现在的人更追求口感的好块，所以把野菜跟肉做到一起，用肉里的油来修正野菜的粗糙，用野菜的清香去除猪肉的滑腻感，正好相得益彰。“
“嗯，好吃，哥你刚才要是炒这个菜就好了，我刚才就吃太多了，现在肚子好撑啊！”陆筱琪说着肚子好撑却还没放下筷子，还在不停地吃。
陆闰正一把抢过她手里的筷子，揉了揉她的头，“你看看你，都多大了怎么还跟个孩子似的，不知道的还以为你家里几天不给你饭吃了呢，要是知道你家是开饭店的不得笑掉大牙啊！”
陆筱琪一把又抢回筷子，又吃了一口才说：“谁叫我有个厨神哥哥呢，做这么好吃的东西我能怎么办。”
陆闰正又好气又好笑，“你啊，马上都要嫁人了，还这么没正形，我真替子雄担心啊，以后是多了个老婆还是多了个闺女！”
最快更新阅读，请访问 请收藏本站阅读最新小说!
喜欢都市小神厨请大家收藏：(m.shuhesw.com)都市小神厨书河书屋更新速度全网最快。